池袋駅直結の白トリュフパン。
JR池袋東口店TRUFFLE mini (TruffleBAKERY/トリュフベーカリー)の特徴
塩トリュフパンや白トリュフの塩パンが名物の人気ベーカリーです。
駅ナカという好立地ながら、混雑のない穏やかな買い物環境が魅力です。
香り高いシナモンシュガーロールが楽しめる、こだわりのパンが揃っています。
やっと出会えたドバイチョコサクサクのデニッシュ生地とザクザクのカダイフ で美味しかったですタルティーヌはオシャレで白ワインとも合いそうですね😊
池袋駅東口のすぐそばに位置するテイクアウト専門のパン屋さん看板メニューの白トリュフの塩パンをはじめ、こだわりの素材を活かしたパンが揃う人気店です週末の14時頃に訪問したところ、駅ナカという好立地ながら混雑もなく、品揃えも充実した中でゆったりとお買い物を楽しむことができました今回は、甘い香りに誘われてこちらの一品をチョイス▷シナモンシュガーロール ¥430袋を開けた瞬間に広がるシナモンの豊かな香りがたまりません表面にはシュガーがたっぷりとかかっており、サクッとした食感とじゅわっと広がる甘みが、バター香るリッチな生地と見事に調和しています駅チカでサッと購入できる手軽さも魅力自分へのちょっとしたご褒美や、大切な人への手土産に持ち帰りたくなる、日常に彩りを添えてくれる素敵なパン屋さんです。
池袋東口のTRUFFLEで、あんドーナツとデニッシュをテイクアウト🍞この店、やっぱり香りの出し方が上手い。店の前からトリュフとバターの香りがしっかり立っていて、つい吸い寄せられるタイプ。あんドーナツは、軽めの揚げ上がりで油っぽさは控えめ。中のあんこも甘すぎず、意外とスッと食べられるバランス。見た目よりも上品寄り。デニッシュはサクッとした層がしっかり出ていて、バターのコクと香ばしさがちゃんと主張。持ち帰りでも食感が崩れていないのはさすが。派手に見えて、実は全体的に“やりすぎない設計”。トリュフ系のイメージ先行になりがちだけど、ベースのパン自体がちゃんと美味いから成立してる感じ。軽く買って帰るだけでも満足度高い一軒。
トリュフパンが名物のベーカリー池袋駅から直結東口から直ぐのところにお店はあります。池袋に用があり出かけましたが、途中でお腹が空いたので、何か食べたいと思い歩いているとこちらのパン屋さんが目に入りました。お店の中はそんなに広くは無いですが、たくさんのパンが並んでいました。その中からお店の名物でもある白トリフのパンと夏限定のとうもろこしのパンを購入しました。八ヶ岳とうもろこしの自家製マヨコーン八ヶ岳の太陽をたっぷり浴びて育った、甘~いとうもろこしと、自家製マヨネーズを贅沢に使用した惣菜パンです!とうもろこしの身を大きく切り取ったものがパンの上に乗っており、ビジュアル的にもインパクトがあります。とうもろこしが甘くて美味しかったです。白トリフのパンはトリフの香りがして美味しいですね。
次の日の朝ごはん用に白トリュフの塩パンを購入。次の日トースターで焼いて食べました。白トリュフの良い香り。他の店舗で前に食べた時はもう少しバターがジュワッとした感じがあったような気がするなあ、、?もう少しバター感が強いと嬉しかった。生地はもちっとしてて美味しい!
塩トリュフパンで有名なこちらのお店。ですが、店内に入ってもトリュフの香りは漂わないのですね。さすがにそこまで含有してないか…池袋駅東口側外に出てすぐにあります。平日のお昼頃に伺いましたが、先客は0。miniということもあって店内も狭いのでゆっくり見れたのはありがたかったです。物によっての個数制限がいろんな種類にあって少しむず痒く感じました。人気商品No.1にだけ制限があるならわかりますが、私が行ったタイミングだけでも4種類ありました。また、値段設定が高めです。ぎんざ空也とのコラボされたあんバターサンド。とても美味しそうですが、1つ626円(税込)。食べたくても手が出ない…手土産などにはいいかもしれません。カルディで気になっていた「海藻バター」を使った塩パンと、生ドーナツを購入しました。バターからは海藻の風味が感じられ、とても変わった味わい。にしてもバターがたっぷり入っているので、重く感じます。生ドーナツは中はとても濃厚な黄色。カステラのスポンジのように味の濃いドーナツ生地でこちらは美味しかったです。
| 名前 |
JR池袋東口店TRUFFLE mini (TruffleBAKERY/トリュフベーカリー) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5957-3161 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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都内あちこちで見かけるようになったトリュフミニ。以前よりは行列を見なくなったけど、週末の焼きたて時間はあいかわらず列ができてます。広尾で買ったトリュフ塩パンがとにかく当時はおいしくて、ショップが増えた今は他のパンやスウィーツも時折買いに行ってます!今日は友人へのおすそわけを買いがてら、自宅用補充に池袋へ。トリュフ塩パンとトリュフのドーナツを買いました。ドーナツ、シュガーがまぶしてあり油で揚げているから少しくどいかなと思いつつも、食感が軽くてもたれる感じもない。トリュフが香っておいしくいただけるのでおすすめ。