濃厚スープとホロチャー！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン道時の鐘の特徴
甘みのあるスープが特徴のラーメン道時の鐘で、特に二郎系が好まれている。
クタクタの野菜とホロホロのチャーシューが絶品で、どれも美味しさが際立つ。
駐車場が充実しており、平日の夜でも気軽に訪れることができる。
入口の券売機壊れてます🫨カウンターの大将に直接オーダーして👉前払い制のシステムです☝️店内はオールカウンターで10席ぐらいあるのかな？🪑🪑🪑🪑🪑🪑🪑🪑🪑🪑🪑ちっちゃなお店ですが根強いファン、平日でもひっきりなしにお客さんが入ってきていて賑わってました💁大将一人で切り盛りしてるっぽいんで👉お冷も当然セルフとなります💁カウンター後ろのウォーターサーバーから奥のデカプラコップを手にお好きなだけ注いじゃって下さい💧ここの麺の量ハンパじゃなかったです💦通常の2〜3倍と表記してありましたが、体感的には4倍強です🐘🐘🐘🐘食べても食べても全然減りません😭カウンターの紅生姜で味変したり七味ぶっ込んだりしたけど💦ホントに減らなくて泣きそうでした😭😭😭半分でも一般のお店の1.2倍位の麺の量があるらしいから👉プライドなんぞ捨て去って50オーバーのおっちゃんは半分にしておきましょう☝️じゃないと、後でとんでもない地獄を見ることになっちゃいます☠あとコレは好みが真っ二つに分かれる独特のワシワシ麺です🦅山本屋を彷彿させる独特のぶっとい麺で好きな人にはもう堪らん食感なんだろうけど💦オイラはちょいと苦手でした🙅途中でホント何食べてるのか分からなくなっちゃうぐらいのボリュームです😳初めての方は覚悟決めて来店して下さい🙏
うまいのか？もはやわからないけど足を運んでいる麺がかなり硬く、小麦感がつよい、中度性があるラーメンはややうすく汁無しはかなりこいからめの量は細かく調整しながらいれるべき苦しくなりながらにんにくで麻痺した舌をメッツコーラで流し込んだらゴールイン。
仕事丁寧なジロー系。麺量は通常300gカウンター越しに店主さんの動き見てると、チャーシュー温めや炙りほぐし、キッチン台をマメに拭いたり、丼の仕上げも丁寧。味も自分にドンピシャ。ひとつ寂しかったのが、一味がカウンターの上にあったけど、自分からは届かず、隣のお客さんに言えず…味変したかったなぁ。
朝ごはん抜き、11時半ごろ到着！待ちなしで来店！私は結構食べる方だと思う女子！汁なしのたまごありを注文！少なめにしましたが、最後は修行となりました。フライドオニオン？の味がしてて、胡椒が印象的！店主さん？いい人でした！
GW昼スープの方向性は変わらないものの、マイルド目な口当たりでした加水率高めも継続。GWも木・日休みらしいです--------再現性を確認--------新しい方が店主さんに麺上げの指導を受けていました。麺は加水率がやや高まり？舌触り改善しており、マス的には改良か。誇張抜きで飲み干せるド乳化のベジポタスープが過去1、県内1好みでした。大曽根をひっくり返してホームになってしまうかも...---ド乳化、ゴワワシ麺、クタ野菜富◯丸を彷彿とさせる一杯が、ラーメン二郎上陸の裏で燦然と輝いています。
⭐️3.2かな二郎系ラーメン！！にんにく、野菜と醤油ベースにたまに食べたくなる味！西区比良周辺には二郎系ラーメンが無く、モゾのイオンにフジヤマ55があったけど、違うラーメンに変わったので、二郎系探しに春日井方面に来てみました。駐車場は敷地内に4.5台程度、カウンターのみの席。麺の量は考えた方がよいかも…普通だと300g以上多く感じると思います。女性だと少なめか半分の量で良いと思います。チャーシューはほろほろ、味変で唐辛子を多めでもそんなに辛くないです。麺が太麺で顎が疲れるくらい…箸をもつ手が疲れるくらいwそれくらいのボリューム感！見た目は…ドロドロとして、どうかなって感じでしたが、たまには食べたくなるような味でした。
オープン当初から現在まで月1以上のペースで通っています。価格やメニュー、ラーメン自体のトッピングも日々変更され続けていますが、安定して味も良く、チャーシューを提供前に炙ってからトッピングするなどの工夫がされております。また店主の雰囲気もとてもよく、市内の二郎系ラーメンの中ではダントツで推せるお店です。
3回目の訪問。行くたびにゆでたまごがあったりなかったり紅生姜がセルフになってる。味はマジで美味い。ポキポキ麺もたまらない。豚もホロホロで炙ってくれている。クタ野菜もたまらんね。脂と野菜のマシは有料です。定期的にいきたい。
今までほとんど二郎系ラーメンを食べたことがなかったので行ってみました。メニューはラーメンorチャーシュー麺。ラーメンを注文しましたが1100円と少し高め。食券を買って渡すときにラーメンの量を聞かれます。ノーマル300gを注文したのですが、少なめ250gと小150gにも変更可能。完成間際にはニンニクの量も聞かれます。卓上にはトウガラシの粉と酢などが置かれています。ラーメンは弾力の強い麺で柔らかめの野菜、大きなチャーシューが乗っています。僕はあまり得意な味ではありませんでしたが、二郎系が好きな人には美味しく食べられるはず。量もちょっと多いかな？と思ったのですが、食べきれました(腹9分ぐらい)。水やレンゲ等はセルフです。また駐車場は店前に4台分ありましたが幅は狭め。周囲に時間貸し駐車場は見当たりませんでした。
| 名前 |
ラーメン道時の鐘 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP |
https://instagram.com/ramendo_tokinokane?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
春日井市の二郎を食べに行きました。炙りチャーシューが美味かったです。店員さんも優しくて、気分良く食べれました。ただ、汁ありも汁無しも麺がすごい硬く、粉っぽすぎるなと感じました。汁ありはまだスープで麺がほぐれてきますが、汁無しはスープがない為、麺がほぐれず最後の方は苦行に近い形で食べなくては行けませんでした。もう少し麺を茹でたほうがいいと思います。また、野菜やアブラは少しなら無料で増やせますが、マシ以降は有料になります。ラーメン自体も少し高めなので、コスパはあまり良くなく、総合的な評価として、この店は人を選ぶなって思いました。