勝川駅近、絶品エビミンチのパスタ。
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ダルバァッヴォの特徴
勝川駅から徒歩でアクセス可能な、隠れ家的イタリアンレストランです。
エビミンチのトマトパスタは、他店では味わえない美味しさです。
焼き牡蠣ウニのせが絶品で、非日常的なランチ体験ができます。
愛知県春日井市勝川駅前の住宅地に在ります。ランチにパスタでもと思い入りましたが、限定ランチで山形豚🍖のローストがあり、予定変更(あいかわらず限定という文字に弱い😁）。やや時間はかかりましたが、目の前でシェフが小まめに焼ぐわいを確かめているのがよくわかったので非常にたのしみ😉。ボリュームがあり、やや濃いめの味付けで美味しくいただきました。前菜は選択で 稚鮎のエスカベッシュ(+100円）を選択。美味しいですが自家製パンはやや小さいなー😑。デザートセットにバナナとクルミのキャラメリーゼタルト🍰を注文。コレもやや小ぶりだが美味しかったです。店内はこれぞイッターリア！👢🇮🇹を演出しようという感じ。😁次回はパスタかリゾット、ワインも試してみたい。🍝🍷😋
勝川駅から歩いて7〜8分のところにあるイタリアンのお店です。ライブイベントをたまにやっていて、演者さんのチョイスが良いので何度か利用しています。本格的なイタリアンやワインをいただきながらライブを楽しめるお店はありそうでないので、その点はとても良いと思います。料理はふつうに美味しいですし、値段も相応でした。名古屋在住なので、わざわざ料理だけを食べに勝川まで行くことがないですが、また、良い演者さんのライブがあったら行ってみたいと思います。
少しだけ住宅街の奥まった場所にあるお店でランチを注文しました。たまたますぐ通して貰えましたが、店内の席はほほ埋まっていたと思います。店員さんの雰囲気も良く、メニューも美味しかったです。店長さんがワイン？を飲みながら調理していたのもイタリア〜！という感じで個人的によかったです。クレジットカードは使えますが、カード決済では3%だったかな？の手数料がかかるそうです。
ここのパスタを食べたら美味しすぎて舌が肥えたのか他店のパスタじゃ物足りなくなってしまいました…エビミンチのトマトパスタは最高です。ハーブの香りがすごく良くて、毎日でも食べたくなるお味。お気に入りのお店になりました♩
オープンと同時に来店しました。私はジェノベーゼ系のパスタを注文しました。サラダとバケットが付いています。パスタの種類はカサレッチェというもので、S字型でバジルソースがよく絡みますバジルの香りがしっかりして美味しいです！接客は得意でないのか、いまひとつ…でも、帰る時の対応は凄く良かったです！満面の笑みで女性店員も店長さんも挨拶してくれました！味も良いので、帰る時以外の通常の接客面が良くなるともっと良いお店になると思います！めっちゃ美味しかった！でもやっぱピッツァも食べたいね〜夜に行きたいね…と。
＊閲覧注意（文章が長過ぎるので・・）:まだ ガラケーだった数年前、春日井市の他のイタリアンに 問ひ合はせのTELする為、自宅のタウンページを見ていて、此の店を知る。御主人が気さくな感じだったり、魅力的なメニューが 色々有ったり等で、以来 再来数回。2021.11/27…「ダルバァッヴォセット」をセレクト、アンティパストミストも目当てで。ミネストローネ・野菜サラダ・数種類からセレクトした 不飽和脂肪酸たつぷりの鮪。「体の中から ちょっぴりキレイになったみたい♥」と云ふ思ひに満ち溢れる。此の後、お赤飯のスピンオフ的ヴィジュアル？の、うずら豆のリゾットをセレクト。本日のドルチェは 大すこなパンナコッタ、しかも とりわけ好きなカラメルソース。2024.6/22…此処 最近、日曜日の度？雨模様。前回以来 強い再来の思い 叶わない 長い月日。予想通り、予報より早い 雨降りの本日。しびれを切らし、明日は まだ休日だから とか、（最近 日没が遅いから）降雨でも さほど 運転しづらくないから、と こじつけて 来訪。本日メニューには、 空豆（とスナップエンドウ）のタルタルサラダが・・。更に 皿に、好きな チコリ？（アンディーブ？同じか・・？）も入っている。パスタは スカンピとムール貝のトマトソース。イタリアンに通ひ続けている割には、此処数年？、スカンピを食べてないので、セレクト。（一般ピーポーは 信じ難いかもだが）伊勢やオマールより、甘く 軟かい手長の方が好きだし。ムール貝は、三河湾産？のデカい貝で嬉しい♥（モンサンミッシェル産みたいな、貧弱っぽくても 旨味抜群の貝も有るけど）。事実上のペスカトーレを 堪能マックス。本日ドルチェからは カッサータ、南イタリア系の店で 時々 お目にかかる、逸品の一品に。（たまに イタフレ系店で 食べれる）ヌガーグラッセ＋セミフレッド≒カッサータの印象？。11/24…明後日は 病院での定期検査の為、有休。いつもの月曜日と違ひ " 飛び石連休 " 感覚、ちょっぴり遠くでデナーしたい、と思ひ立つ。そして、前回以来 割と間隔が空いた此方へ。ポルチーニのタリアテッレ、鰆のソテーの後、「私の体はティラミスで出来ているの♥」と言いたい位 好きなドルチェで〆、「私の体も とろけそう♥」な思ひに満ち溢れる。2025.11/23…昨日の京滋旅行に依り、覚悟した通り、鉛の様に 重たい肢体を持て余す。名古屋等 遠くへゆく気力・体力は 全く無く、意外にも 丁度１年ぶりとなる此方へゆく。此処数ヶ月、週末のルーティンとも云ふべき、職場から勝川界隈への直行時、18:00〜の此の店より、17:00〜の「アマイカ」等へ流れる事が続く為も有り・・。但し TELすると、ランチタイムは満席 故、デナータイムにゆく事に・・。御馳走様でした。
イタリア料理です。土曜日にもランチをやっていると聞いたので、ランチを食べに行きました(^^)１番オススメだと言われたランチで、1200円ちょっとくらい、気軽に頼める値段です。料理はゆっくり出てきますが、私はそんなに気になりませんでした！料理に対して、お店の内装がカジュアルな感じです(^o^)バルっぽい感じって言うんですかね。常連さんがカウンターでワインとかお酒を飲むお店っぽい内装です。今はコロナ対策で席を減らしているようです。テーブル席が、3つか4つ、後は、カウンターです。常連さんが沢山来ていたようで…初めて行った私はとても緊張してしまいました。食べた料理は、前菜：イワシのベッカフィーコ→１尾でしたが、ホロホロでおいしかったです。リゾット：春野菜のリゾット→シンプルかつ、優しいヘルシーな味でした。前菜：カルパッチョ→パートナーのつまみ食いです、食べやすくてとてもおいしかったです。パスタ：イカとブロッコリーのペペロンチーノ→普通においしかったです。ピザ：マルゲリータ→単品で1200円ちょいだったと思います。パリパリの生地のピザでした。先に予約をして行ったのですが、駐車場が少ないので事前に連絡がほしいとメールを頂いたので、電話で伝えていましたのでスムーズに停めることができました。
全体的に美味しいです。ただ値段で見ると少しコスパは微妙かも？
何もかも美味しいです。
| 名前 |
ダルバァッヴォ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0568-32-6026 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～13:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ランチ ¥1,350デザート&ドリンクセット ¥450を注文しました♪前菜とメインのパスタorリゾットが選べます。量は少ないですが味は美味しかったです！紫カリフラワーリゾットは初めまみました。カウンター席に座りましたが、テーブル席より落ち着くのでお勧めです(*^^*)2023.10.20ଘ♡ଓ*:ﾟ+｡.໒꒱°*。⋈｡♡:* :ﾟ+｡ଘ☆:ﾟ+｡⋈｡