練馬春日町で出会う、感動のバゲットショコラ。
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Boulangerie Tsukasa KIMURAの特徴
練馬春日町に登場したお洒落な本格派のパン屋さんです。
バゲットショコラの感動的な美味しさには驚かされました。
外はカリッと、中はモチっとしたハード系パンが魅力です。
バケット/クロワッサン/スコーン/コンプレこれらをメインにその時に応じてその他ちらほら購入コンプレというパンも「なにそれ？」という認識でしたが店長さんと会話しつつ購入してからお気に入りに。個人的にバケットは欠かせません！なのにまぁまぁ売り切れも多いです！笑オープンで焼いてオリーブオイルかけるだけで美味しいご飯です…売切れ次第閉店ですが、練馬区主催のpaypay還元祭りの間は特に閉店早かったです…インスタフォローするとタイムラインを何度か更新してくれるのである程度の残量や売切れ閉店かわかるのでフォローしておくのが吉。パンの味について語れるほど詳しくないですが、このご時世この値段にこのクオリティなら個人的に通いたい、続いて欲しいと思うお店です。
2025年オープンの人気ブーランジェリー。クロワッサンはバターの香りが豊かで、パリッと軽やかな食感ともっちり感が絶妙。国産小麦使用の本格派で、午後は品薄気味なので午前訪問がおすすめです。
練馬春日町に爆誕した高級路線のパン屋さん。距離的には光が丘駅と練馬春日町駅のちょうど中間くらいでしょうか。クロワッサンやフランスパンなどのハード系が主流。名古屋名物を想起させるあんバターパンなど具は庶民的。クロックムッシュやソシソン(ソーセージを挟んだパン)は500円...なかなかですよね。こぢんまりとしたかわいいお店だけに品数は多くなく、セルフではなく店員さんに取ってもらうスタイルです。それなりに美味しくはいただきました。パリで修行、国産小麦など拘りは感じますが、この立地にしてこのプライシング。そしてキャッシュレス決済オンリー(私的にはウェルカムですが)。どういう層をターゲットにしているのかな。光が丘団地の高齢層では無い様子が伺えます。この辺はパン屋さんとても多いので、切磋琢磨していただければ。ごちそうさまでした。
2025/03/22 プレオープン2025/04/02 グランドオープン(予定)練馬春日町に彗星の如く出現したお洒落で美味しい本格派のパン屋控えめに言ってパンはめちゃくちゃ美味しい凄く控えめに言ってバゲットショコラは感動の美味しさ個人的に美味しいパンの条件である『外はカリッと、中はモチっと』を体現した本格派のハード系のパンで今後に期待しかないっ小麦の酸味は少なめで個人的には好み。だが、この辺りは好みもあると思っており、近場のコンビニエンスストア髙橋やパーラー江古田といったパンの名店の発酵を活かしたパンとはまた違った魅力のパン屋だと思う。パリや自由が丘の店舗で修行されての出店だそうで、バゲットやコンプレといったシンプルなパンから、あんバターリュスティック等のセンスが光るパンも揃い充実のラインナップ近所にこんな素敵なパン屋が出来て狂喜乱舞って感じの上から目線のコメントになってしまった...w注意点として段差があるのでベビーカー入店は難しい2025年3月時点ではクレカと電子マネー対応現金不可なのと、現金不可なのにQRコード決済は未対応(求むPayPay導入！)・価格帯は“練馬のパン屋”の感覚で言えば高めの設定・テイクアウト専門・店頭で購入するパンを申告するスタイル・袋は有料・Instagram有り子連れで抱っこで訪問しましたがスタッフの方は気さくで、並ぶパンから感じる格式高さもありつつ、街のパン屋的な温かみもあり、つまるところ間違いなく名店になる予感がします！！！！このコメントの時点で、まだプレオープンなので、グランドオープン後にまたコメント予定です。近所にこんな素敵なパン屋が出来て嬉しすぎる🤣☺️
| 名前 |
Boulangerie Tsukasa KIMURA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月木金土] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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13:00すぎに。気になっていたのお店で夕方通るとシャッターかおりてているので。売り切り終いだそうです。現金対応はしておらず。時間が昼過ぎでもあったので品数はすくなかったてすが、クロワッサン、カヌレ、パンオショコラ、ピスタチオクリームの入ったぱん。計4点購入。どれもおいしくいただきました。でもちょっと高いかなー。この中ではカヌレがお気に入りです。