青椒肉絲麺が衝撃の美味しさ。
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友縁の特徴
550円のラーメンは価格の衝撃で、コストパフォーマンス抜群です。
青椒肉絲麺は味わいが素晴らしく、スープも完食したくなる美味しさです。
2階では宴会ができるスペースがあり、さらに楽しい集まりが可能です。
お店の方がとても感じ良いです!!レバニラ定食と麻婆麺を頂きました。レバーは柔らかく味付けもとても美味しかったです。麻婆麺は上品な味で麻婆麺特有のくせもなく熱々で美味しかったです！ボリューム満点です。
麻婆豆腐はニンニク強め、ラーメンはお手頃価格でシンプルな醤油ラーメンでした。中華料理、つまみ系を中心とした料理を提供しておりますが、もう少し料理の種類が有れば良いなと思いました。
今のところどれを食べてもハズレなし！定食も麺類もボリュームがあり、優しい味わい。素材の味わいも生かされてるというか、野菜もめっちゃ美味しく調理されてる！おじさんがとても優しいです♪次は何食べようかな〜！
初入店大将のおすすめ青椒肉絲麺味わいが素晴らしく、スープまで完食。次週末はラーメンと炒飯。
東久留米に町中華店オープン。本場中華のしっかりした味はリピートありです「号外NET東久留米」に下里のオザムの横、元「ラーメンとんぼ」の居抜で中華料理店の「食処 友縁」が1ヶ月前にオープンしていたとの情報。隣は「中華気楽」、友縁のメニューを見るとどう見ても似たような中華料理店でお客さんを食い合うのではとやや心配。でも市場に近いから大丈夫でしょう。早速行ってみました♪中華料理店で総合的に味わえるメニューは個人的には、広東麺でここでは五目ラーメンだったのでそれを口頭オーダー。元とんぼのカウンターだけを利用して7人前後の客席。奥にテーブルはありません。先客2名。店主さんと奥様と思える2名体制。鍋を振る店主の手際良さそうなカランカランと調理の音が心地よく香ばしく香ってきます。5分程で奥様と思える女性から着丼。おーっ、先日食べた三鷹台のあのお店と少しビジュアルが似ている(笑)これは好きなタイプの一杯。早速、スープから行くと鶏や香味野菜やラードが効いたやや濃いめで甘いアツアツ醤油スープ。気持ちニンニクの香りもします。これは勿論旨く平均を超えた旨さ。次に五目を食べてみます。豚肉、キャベツ、モヤシ、ニンジン、小松菜、キクラゲ、刻みネギ等々、豊富な野菜が餡に包まれて美味しいです。麺は、どこでしょう？製麺所不明なまま中細ウェーブ麺で、芯を残した中加水麺のようで150gからもう少しありそうな感じ。中華には安泰な麺です。途中から、テーブル調味料の白胡椒とラー油を少し。最後まで大変美味しく頂けました。これで900円なら物価高騰の折、全く文句なしです。ご飯類やアルコール類も取り揃えていて、好みでオーダーできますね。ま、普通の料金かなと。美味しかった旨を店出さんに伝えて、少しお話を聞くと、以前は前沢のおきなわ料理店で働き、出身は中国山東省とのこと。お隣の中華料理店との関係は流石に聞けませんでしたが、ラーメンが550円でリーズナブルだし、しっかりした中華料理なのでランチには寄りたくなるお店かと思いました。リピありの町中華店としてまた来たい。次は塩味のタンメンかチャーハンかな。
ラーメン550円とは衝撃でした‼️2階は宴会できるそうですね。メニューもお隣と差別化できていて好印象😎ご夫婦ともに明るい方でこれから地元に根付いて行くことでしょう。
| 名前 |
友縁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9115-8208 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～14:30,17:00～23:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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初入店いつもはお隣の店に入るのですが、評価高かかったので、興味あり入店。青椒肉絲メン 1,000円を注文これが，旨い！シャキシャキの青椒肉絲と、旨味が溶け込んだ熱々のとろみ餡が麺に絡みついて最高！すするたびにコクが口いっぱいに広がって、箸が止まらなくなる至福の一杯。ご馳走様でした。