居酒屋以上、割烹未満の満足！
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高橋園の特徴
若い大将が切り盛りする落ち着いた雰囲気の居酒屋です。
居酒屋以上、割烹未満のコンセプトで満足度の高いお料理が楽しめます。
銀鮭いくら定食は特におすすめで、地元民にも愛されています。
地元民です別のお店に行こうとしていて、偶然見つけて入りました！お店の雰囲気がおしゃれですし、お店の方もとても感じが良いです(^^)食事は……美味しい♥凄く美味しいです私は牛のたたき、柔らかく、旨味たっぷり相方の角煮もとろとろ、柚子胡椒との相性最高でした食器も素敵ですし、小鉢も含めて大満足です！ドリンクとご飯大盛りが付いているのて、値段も手頃感がありますまた、ランチに！夜も伺いたいですごちそうさまでした！
ランチで銀鮭いくら定食をいただきました。脂がのった銀鮭は口に入れた途端、とろけるような柔らかさでした。添えてあるいくらと一緒に食べるとまた違った美味しさがありました。小鉢やお味噌汁も美味しく、大変満足できるランチでした！
突然現れた居酒屋さん？割烹？なお店です料理やお酒は「面白い」抹茶ビールは、コレ絶対ダメなヤツって思ったら絶妙そのなおいしさに驚く苦味とかもう旨味にかわる日本酒も数あり楽しめますで、料理マアマア、いやいや、かなり楽しめますおばんざいも至福私ももっと通って確かめたいと思います居酒屋レベルではない楽しさ良いお店です。
今年7月18日にオープンした【髙橋園】さんへ。コンセプトは“居酒屋以上、割烹未満”。まさにその通りで、一品一品に丁寧な仕事が光り、気軽さと本格さの両方を楽しめる素敵なお店でした。お通しからおばんざい盛り合わせまで、野菜や豆腐、しらすなどバランスよく揃っていて、どれもお酒が進む味付け。亜麻仁牛内ももたたきや鴨肉は火入れ加減が絶妙で、やわらかさと旨みをしっかり堪能できます。リブスケ九条ネギのすき焼きや〆の銀鮭いくらの土鍋ご飯は、思わず笑顔になる贅沢さ。ドリンクは生ビールはもちろん、オリジナル抹茶ハイも爽やかでおすすめ。大将は平成生まれで若いながらも腕前は確か。さらに、綺麗で気配り上手な女将さんの接客が素晴らしく、居心地の良さは格別でした。亀有エリアで「今日はちょっと特別に美味しいものを食べたい」というときにぴったりのお店。これからますます人気が出そうです！
今年の7月にオープンしたばかりの【髙橋園】さんに行ってきました❤︎コンセプトは「居酒屋以上、割烹未満」だそうで、その言葉通りどのお料理も一品一品が丁寧で、見た目も味も大満足。お通しからしっかり美味しくて、おばんざい５種盛り合わせは彩り豊か。亜麻仁牛のたたきや鴨肉は柔らかく旨みがギュッと詰まっていて、リブスケと九条ネギのすき焼きは贅沢感たっぷり。〆の銀鮭いくらの土鍋ご飯はもう最高でした！大将は平成生まれで若いのに腕が確かで、女将さんは笑顔が素敵で気配りも行き届いていて、本当に居心地が良かったです。気軽に立ち寄れるけど、ちょっと特別感のある夜を過ごせるお店。葛飾区亀有エリアでおすすめしたい一軒です！
居酒屋より落ち着きのある雰囲気の店。居酒屋メニューにはない少し変わった料理がたくさん。元お茶屋さんだっただけに抹茶、煎茶で割った飲み物が豊富。土鍋ご飯が美味しい。
若い大将が切り盛りする､ものすごく雰囲気の良いお店でした！カウンター6席の個室1部屋、まだ木の香りのするとても綺麗な店内でいただいたのは、おばんざい5種盛り☝️という名のこの日はサービスで6種盛り☝️・空芯菜と桜エビのお浸し・真蛸と万願寺とうがらしのサラダ・ゴーヤの天ぷら・焼きとうもろこしのスリ流しと鶏白レバーの甘辛煮・湯葉刺しいくら添え・白子おろし有馬山椒乗せどれも手の込んだ逸品が綺麗に盛られていてまず目が喜ぶ！一つ一つどれも美味しい味付けに舌も胃も喜ぶ☝️本日のお刺身3種盛りはマグロとカンパチ、真鯛の昆布〆。塩とわさびでいただく。マグロは中トロのような脂の乗り、カンパチも程よい脂、真鯛の昆布〆はタンパクでありながら昆布締めのまったり感しっとり感を味わえる逸品☝️亜麻仁牛のももたたきはレアな感じがたまらない。ニンニクチップと黒胡椒の佃煮でいただく☝️この黒胡椒がまた旨い！これだけでいいアテになる☝️売ってほしいくらい美味しかったモモ肉はしっとりしていてレアで食べ応えのある最高の逸品☝️続いてあん肝と干し柿の最中。見た目にも綺麗ジュレが涼しげさを演出。まったりしっとりしたあん肝と甘い干し柿の濃厚さがたまらない！和牛ブリスケと九条ネギの一口すき焼きはこれまたとても甘くて美味しいお肉だった！柔らかい！卵黄を溶いていただくと口いっぱいに甘味の旨みが広がる。穴子と男爵芋の春巻きはこれまた不思議な食感。穴子の風味を残しつつ、お芋でお腹も満たされる。水牛モッツアレラといくら、アボカド手巻き！溢れんばかりのイクラが上にかかっていて見た目から美味しそう☺️勿論お味も♀️肉厚椎茸はそこまで肉厚ではなかったが、カサが大きい！岩中豚ロース炭火焼き！これはめちゃめちゃ食べ応えあった！おいっしい！しっとり！いい脂！この空間で炭火焼きがいただけるとは！しかも肉厚で噛めば噛むほど鼻を抜ける炭の香り、肉の甘さ、最高でした。土鍋も悩んだのですが、土鍋ご飯は炊けるのに40分かかるので、今回はパス。（食べきれない分はおにぎりにしてくれるそうですよ！）今回の締めはそうめん☝️これまた変わった甘エビといくら大葉のジェノベーゼ風そうめん！イタリアンで腕を振るっていた大将の和と洋のいいとこどりのメニューの数々。またお酒は高橋園の母体となっていたお茶屋さんだけあって、お茶を絡めたメニューが沢山！気になるメニューの数々☝️宇治抹茶割りは濃ゆい抹茶でめちゃめちゃ美味しい！抹茶ビールは爽やかな風味！抹茶にビールが負けないところがすごいいいバランス！旬果の生搾りサワーはキウイをチョイス！酸っぱめでビタミン吸収感半端ない！日本酒も、七田、ど辛、亀泉CEL24と、いただいた。いいラインナップ！その他、芋焼酎の山猫、知多ウイスキーロック、スモーク茎ほうじ茶割りといただいてフィニッシュ！亀有にまた素敵な店ができたなと、今後にも期待！雰囲気も良く、優しい大将と女将さんが営む素敵なお店でしたよ〜。接待にも記念日にもデートにもおすすめ！是非みなさんにも行ってほしい！#PR
| 名前 |
高橋園 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5647-7083 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:30～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ランチで、初伺い大満足！！で友人と！品良くでも、入りやすく馴染みやすい空間で一品一品しっかりと和と洋と、スタイリッシュなおしゃれなひとときでした！