進化した旨さ、ラム焼売！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
酒と中華010の特徴
移転オープンした新しい店舗で待望の美味しさを楽しめる場所です。
餃子や新作のラム焼売が特におすすめで、全体的に進化した料理の数々を堪能できます。
板橋駅から徒歩3分、近辺の指折りのネオ街中華として行列ができる人気のスポットです。
新板橋の酒と中華 010さんへディナーで伺い、アラカルトで色々と注文しました。一般的な“町中華”とは一線を画す、丁寧な仕事と素材感を大切にしたハイレベルな中華が、肩肘張らずに楽しめる素敵なお店です。さらにお酒のラインナップも魅力的で、瓶ビールやクラフト感のあるドリンクまで揃い、つい長居したくなる心地よさがあります。まずは ネギ盛りメンマ から。しっかりと味の染みたメンマにピリ辛のタレと白ネギがよく絡み、最初の一皿として完璧。続く 中華クラゲとササミときゅうりの和え は、クラゲのコリコリ感とササミのしっとり感、きゅうりの爽やかさが絶妙で、箸が止まらない一品でした。お店の名物と言ってよさそうな 辛ネギチャーシュー和えは、厚めに切られたチャーシューに辛味ダレが絡み、濃厚ながらも後を引く味わい。ビールとの相性が最高です。春巻き は皮がパリッと香ばしく、中は熱々で具材の旨味がぎっしり。素材の甘みまで感じられるレベルの高さに驚きました。ふっくら仕上がった 豚シウマイ は肉の旨味がしっかりで、上に散らされた玉ねぎが良いアクセント。続く エビチリ はプリッとした海老にふんわり卵が絡み、優しさの中にしっかりとしたコクがある、家庭的でありながら専門店の完成度を感じる味でした。そして最後の 中華そば は本当に感動。澄んだ醤油スープに細麺、王道の具材。これぞ “the 中華そば” と言える、シンプルでありながら深みのある完璧な一杯でした。飲んだ後にもスッと入る美味しさで、〆として最高です。ご馳走様でした。
「まちおさん」が鍋を振る、近辺では指折りのネオ街中華。日々逸品メニューが更新されるので、常連の舌を飽きさせない努力には目を見張るものがあります。当然のことながらレギュラーメニューのクオリティも非常に高く、毎度行く度にどれを発注しようかと心地良く迷わせてくれる。特におすすめはぶりぶり新鮮なレバニラ、シュウマイ（クミンがバチバチ効いたラムシュウマイも最高だが、実は通常の豚肉シュウマイも至高）、よだれ鴨、台湾焼きそば。どれをとっても余裕で及第点を超えてくる安心感がたまりません。また酒類も豊富。ビール焼酎ジンサワー紹興酒から、ワインに関してもナチュール系が揃っているため、所謂「東カレ系女」への配慮も欠かしません。程良く飲み食いした後、「〆め」の選択肢の幅にも余念が無い。チャーハン系ももちろんのこと、「ざるラーメン」等の若干の変化球も、これまたうまく放り投げてきてくれるので、酔いも相まって体も心もキレイにトバしてもらえます。デートから一人飲みまで、幅広く対応してくれる最強中華でございます。合掌。
初めての訪問です。一人だったので、あれこれ食べたくて質問してたらおつまみ盛り合わせにしてくれました♥ありがとうございます！普段一人だとポテサラ食べないけど美味しかったなぁ～。鶏肉が入ってたようなぁ～。クラゲもチャーシューも全て丁度いい味付けでした。あと、裏メニューの鰻のゴルゴンゾーラ春巻きはかなりヒットでした！！また、食べたい一品。ご馳走様でしたm(_ _)m
こちらに移転してきて初めて利用させてもらいました。店内はお洒落なバーの雰囲気でいいですね。街中華とは違うのでデートにもいいと思います。餃子、ニラレバ、チャーシュー、エビマヨ等を注文。餃子は手作りで肉々しくていいですね。ニラレバはレバーが柔らかくて味付けも抜群です。チャーシュー、エビマヨももちろん美味しいですよ。カウンターとテーブルが2席でそこまで広くないので予約した方がいいかもしれませんね。自分が行った時は満席になり立って飲んでいる人もいらっしゃいました。また利用させてもらいます。ごちそうさまでした。
板橋駅から徒歩3分ほど。下板橋駅からも徒歩7分ほどのところにある中華料理メインの居酒屋さん！綺麗なビルの２階です✨階段を登ったところにある「・0 10」のナンバープレートが目印です！レバニラ炒めが特に美味しかったです！！！レバーはやきとん屋さんで出てくるような大ぶりでとろける系😮💨✨店員さんに教えていただき、香港風素焼きそばと一緒に食べたらお酒が進む味でした！また、お料理に合ったワインを提案してくださるのでお酒も楽しめます。21歳未満入店不可ということもあり、居心地の良い居酒屋さんでした🙇🏻♀️
やっと来れたー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡4月20日に移転オープンした #板橋 #酒と中華010 ( #まちお ) さんに5月になってやっと入れましたー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡#移転 後 #初投稿やっぱり旨いლ(´ڡ`ლ)よかった味変わらずで旨いლ(´ڡ`ლ)何なら進化してるლ(´ڡ`ლ)#餃子 はマストで頼んで欲しい˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐#チャーハン は前からの付き合いで #わんぱくチャーハン にしてもらったが多分頼めない(/ω＼*)#ニラそば はまだお預けだった( ´༎ຶㅂ༎ຶ`)けど新作の #ラム焼売 まで食べれてめっちゃよかったლ(´ڡ`ლ)本当に美味しいので来てみてーと言いたい所だけど…予約しないと入れないかも？遅い時間に来ると入れる可能性あるよー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ#板橋 #板橋グルメ #itabashi_gourmet #板橋町中華 #町中華 #美味しいニラそば教えて下さい #ヒンナヒンナ #aha
| 名前 |
酒と中華010 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木月火水] 11:45～14:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒173-0004 東京都板橋区板橋１丁目２２−２２ 2Ferrum板橋 2F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
レバニラ定食レバーが肉厚で臭みが一切ない。たくさんのレバニラを食べてきたがここのレバニラは自信を持ってオススメできます。