大垣で鮎満喫、フルコース!
川魚料理 今宿の特徴
季節限定の鮎コースは、豊富な調理法が楽しめます。
鮎料理のフルコースは食べ応え抜群で、心から堪能できます。
テーブル席と座敷があり、落ち着いて食事が楽しめるお店です。
実家に帰省した際に、家族で東大垣駅近くの「今宿」さんを訪問しました!岐阜といえばやっぱり鮎!今回は妻のリクエストで鮎料理を楽しむことにしました。予約必須ともいえる人気店で、ちょうど鮎の美味しい時期に訪問できたのもよかったです!特に印象的だったのが鮎の塩焼き!何匹もの鮎が豪快に並んだ姿は圧巻で、運ばれてきた瞬間からテンションが上がりました!香ばしく焼き上げられた鮎は本当に美味しく、岐阜ならではの贅沢を感じられました。お刺身も新鮮で、鮎の唐揚げや煮付け、雑炊など、さまざまな調理方法で鮎を楽しめるのも魅力的!中でも鮎の味噌漬けは個人的に新境地!今まであまり馴染みのなかった食べ方でしたが、味噌の風味と鮎の旨味が絶妙で、とても美味しかったです!店内は昔ながらの落ち着いた和の雰囲気で、家族でゆっくり食事を楽しむことができました。さらにありがたかったのが、子どもたちへの丁寧な配慮です。小さな子ども連れでの食事でしたが、温かく対応していただき、安心して過ごすことができました。今回の訪問を一番楽しみにしていた妻も大満足!家族みんなで岐阜の味覚を堪能でき、帰省の素敵な思い出になりました。鮎料理を存分に楽しみたい方にはぜひおすすめしたいお店です!人気店なので、事前に予約してからの訪問がおすすめです!
初めての予約訪問です。駐車場が狭くてスペース以外に停められるので帰りは出るに出れない状態でした。最初にお茶や水の提供が無いのでウーロン茶を注文しましたが後から来た常連様がお茶下さいと言っていたので無料提供である事を知りました。言わないと出さないのはどうかなと思いました。料理の盛り付けや演出は素晴らしいと思いました。鮎料理のコースを頂きましたが鰻もやっているので鮎の塩焼きは鰻風味が混じっていました。今度は鰻も食べてもみようかとお隣の方も同じ事を言われていました。
お昼に寄りました。鮎のフルコース一品一品美味しく特にお刺身は身がプリプリで最高でした。
予約して平日ランチで利用しました。入ってすぐの席は満席、奥の座敷には二組のお客さんがいました。少人数で切り盛りされているようで、前日の予約時に注文を聞かれました。コースはとてもお得ですが、子どもたちが刺し身と魚田、甘露煮は食べないため全て単品で注文しました。塩焼きはもちろん、甘露煮も甘口で美味しかったです。お寿司はわさびが効いていて甘露煮に合っていました。雑炊はたっぷり鮎の身が入っていて、出汁がしっかり効いていてとても美味しかったです。
初訪問の鮎料理店🐟9月下旬頃メニュー、コース等を予約して伺いました!大垣市 民家の中にありました🏠テーブル席で綺麗なお店!子持ち鮎の甘露煮の卵がすごい🤩味付けも好みかも◎どの鮎も美しく✨美味しかったです!やなと違い鮎料理以外の鰻もあり◎
いろんなやな行ったけど、今宿のあゆの味付けが、1番美味しい♡塩焼きも、甘露煮も、押し寿司も美味しい、皮の唐揚げも美味しい。雑炊は格段に美味しい♡毎年ありがとうございます。
鮎の旨さに感激予約無しでは、お店を開かないとのことですので、前日までに予約することをお勧めします。焼き、煮物、刺身、田楽、雑炊どれを食べても優しい味で、とても美味しいです。岩魚の選択肢もあるみたいなので、次回は岩魚を食べてみたい。
わざわざ揖斐迄行かなくても近くで鮎のフルコースいただけます雰囲気は仕方無いがここで十分だと思いました。予約しないと中々入れないので注意です。食べきれないほどで最後の雑炊が食べれませんでした(^_^;)いゃ〜美味しかったです、ぜひ機会あれば又行きたいです。
今回が初めての食事になります。1番の目的は、鮎の唐揚げです。鮎料理セットのBセットを選びました。目的の唐揚げは、単品のみのため別途注文です。刺身、塩焼き、魚田、甘露煮、フライ、寿司、雑炊がBセットメニュー。これに唐揚げを追加して頂きました。どれをとっても、美味しくて美味しくて、雑炊がまたまた美味しくて、大変満足できました。そして、目的の唐揚げです。中までサクッ!カリッ!で、頭から尻尾まで丸ごといけます。とても幸せな時間を堪能できました。ありがとうございました。皆さん、必ず電話予約して訪問してください。素晴らしい日本の夏を味わうために。
| 名前 |
川魚料理 今宿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-781-506 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 12:00~14:00,17:00~21:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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夏季は美味しい鮎料理のフルコースがいただけます。電話で予約と支払いの為の現金準備は必須です。10月下旬でしたがギリギリ鮎料理が食べられました。電話で確認したほうがいいですね。接客はあまりグイグイこない感じですが、丁寧で所作も高級店のような雰囲気を感じました。質問や自ら話しかけたら話はしてくださいます。店員さんと話をすることが苦手な方にもオススメです。