生ハムと眺めが最高、ピザ日和！
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Caffe&Pizza LOCALEの特徴
生ハムは最高というこだわりの一品が楽しめるお店です。
テイクアウトとレストランで異なるピザの種類が魅力的です。
天気の良い日には素晴らしい眺めを堪能できます。
ピザが美味しかったレストランとテイクアウトではピザの種類が違うので注意をレストランは本日のおすすめピザしか頼めない。
スタッフさんが忙しいなか丁寧な接客をしていただき好感を持てました。料理も値段を考えたらコスパいいと思います。そしてロケーションが最高すぎる！！また来たいです！！
ピザが美味しいですし、更に生ハムは最高です。子供が遊べる遊具もあります。特に晴れた日の芝生滑り台とブランコは子供のお気に入りです。多岐で楽しむためのひとつの拠点的な感じです。お願いします、お食事が美味しすぎるのでワインをおいて下さいm(_ _)m
リニューアル２日目にピザを食べに訪問しました。予想通りかなり混雑しており、キャパを超えた来訪者数となっていましたので、しばらくは待ち時間については覚悟しておいたほうがいいかと思います。公園（まだ遊具は少ないですが今後追加される予定らしいです）や海辺へ降りる階段などもあるので、テイクアウトを先に注文して、周辺の散策を楽しんでから戻ってくれば、それほど気にならないかも知れません。ロケーションは相変わらず最高です！テイクアウトは券売機で注文でき、小型のピザのためピザ釜で一度に４枚焼成可能、焼成時間は2分弱程度と少ない調理スペースながらも最大限に効率化されてる印象です。この辺のシステムはよく考えられてるなあと感心しました。スタッフの方も熟練揃いといった雰囲気で、これで待ち時間が発生しているのなら単純に施設のキャパを超えたオーダーが来てるんだなあと一人で納得してしまいました。一方でせっかく呼び出し番号表示やらオーダー管理システムあるなら未処理オーダーが一定数超えてたら注文時に混雑して待たせる旨（可能なら概算待ち時間も）など自動で表示されるようになってたら、大分心象変わってくるんじゃないかなあ、とも思いました。肝心の恐らく看板商品であろうピザのレビューですが、直径16センチほどの小さめのピッツァ・コンテンポラネア（本場ナポリを中心に流行中の耳が主役のピッツァ）といった見た目です。出雲産小麦を一部使用しているらしく（全粒粉の部分でしょうか？）独特の風味を感じました。コルニチョーネ（耳の部分）もしっかり立ち上がり、ふわふわモチモチの美味しい窯焼きピザです。ただ耳の幅が一般的なサイズのコンテンポラネア並み（３cmぐらい）なので、面積比でいうと全体の三分の一近くが生地のみという状態のため、個人的には少しバランス悪く感じました。まあ耳の美味しさがコンテンポラネアの魅力ではあるのですが…。あと成形時に浮き出た気泡を十分に潰せてないのか、ピザ釜の性質なのか、部分的にかなり焦げてしまっているピザが散見されました。窯焼きなのである程度焦げるのは承知の上ですが、一般的な窯焼きピザと比較しても少し程度が過ぎてる印象です。この辺もキャパ超えない程度に客数が落ち着けば改善されるのではないかと期待しています。ネガティブなことも書いてしまいましたが、ピザに関していえば美味しい窯焼きピザが一人前からお手頃価格で味わえる希少なお店だと思います。そもそも本格的なピッツァを１人前だけ注文できる店ってのが他にないのでは…？あと恐らくですがピッツァ・コンテンポラネアを食べられるのは今のところ島根ではここだけなんじゃないでしょうか。重ねてになりますが、リニューアルしてしばらくは超混雑が予想されますので、それによる待ち時間やサービス低下などに敏感な方は、祝休日やピークタイムを避けて来訪されるのがよろしいかと思います。飲食店としてだけでなく、安全に遊べる公園や、釣具やサップの貸し出し施設なども併設し、多伎湖陵のロケーションの良さを最大限に引き出そうという心意気が伝わる本当に素敵な場所です。一地元民として応援しています。
| 名前 |
Caffe&Pizza LOCALE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒699-0816 島根県出雲市湖陵町大池５−１ WINDY FARM ATMOSPHERE内 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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天気が良いと、眺めもよくて本当に気持ち良く過ごせます！店員さんも とても素晴らしいホスピタリティー✨勿論、お味も👍✨