自家製麺の海薫る塩ラーメン！
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岡田製麺食堂の特徴
自家製麺にこだわったラーメンが楽しめるお店です。
特製海薫る塩ラーメンと餃子が絶品との声が多数！
広めの駐車場があり、アクセス抜群な立地です。
岡田製麺食堂南相馬市鹿島区にある自家製麺のラーメン店です🍜以前は別のラーメン店でしたが居抜きで新しいオーナーが営んでいるようです店内は清潔感がありオーナーの細やかな気配りが随所に感じられる好感の持てるお店です【店内について】店内に製麺機があり自家製麺にこだわっています座席はカウンター5〜6席4人掛けテーブルが4席奥に8〜10人ほど入れそうな小部屋もあるようです水はテーブルのセルフサービスメニューは見やすく注文しやすいです【今回の注文】私 ：中華そば（醤油）＋味玉奥さん：辛味噌らーめん＋味玉麺はちぢれ麺と細麺から選べます夫婦ともちぢれ麺好きなのでちぢれ麺で注文しました【ラーメンについて】醤油スープは甘めの味付けで個人的には好みと若干ずれましたが自家製麺の麺がとにかくおいしいですスープは油多めでライスとの相性が良さそうですカウンターのお客さんがご飯を頼んでいる方が多かったのも納得です【駐車場について】駐車場は広めで停めやすいですが平日12時ごろでほぼ満車になるほどの人気ぶりです【気になった点】現金のみの対応ですキャッシュレス決済が使えるようになると嬉しいですね💡【サイドメニュー】チャーシュー丼・唐揚げ・餃子などサイドメニューも充実しています自家製麺のおいしさはぜひ一度食べてみてほしいです🙌
5月日曜日13時前に到着、店舗前に待ち客らしき集団がいたので中へ入ると右側に予約ボード！二組待ち、25分程度でカウンターに着席。あらかじめメニューを確認しておいたのでスタッフが御用聞きのタイミングで（辛味噌ラーメントッピング煮卵）注文。外での待ち時間を考えると思ったより早くぶつ提供！席は空いているようだが厨房の状況で客入りをコントロールしているようだ！提供直後海苔のいい薫が漂う？スープはまろやかで薄いかと感じたが食べはじめるとちょうどいい、降ろし生姜を混ぜて味変後さらに赤いの混ぜて追い味変！艶やか中太平打ち縮れ麺はスープと相性いい感じで野菜の下にチャーシュー１枚柔らか＋鶏ミンチが隠れてる！トロッと玉子も上手い！
特製海薫る塩ラーメン 細麺と餃子を注文。良い感じ。アオサと大きく長いメンマ、味玉も良し。大盛り(半玉)は50円と後で気付くが、麺量は少なくはない。⭐️4.5丼変更は難しいかもしれないけど、スープを50cc増やして丼内で麺を泳がせられるととても良いなと思う。一緒に頼んだ中華そば 醤油 縮れ麺を味見すると、しょっぱくて麺は細麺のほうが良かったと思う。他投稿を見ると甘いと有ったがまだ調整中なのかなぁ。⭐️3.5長く続けられるといいね。
お昼時に伺ったので、お客さんも結構いましたが、待つことなく入ることができました。店内は明るくきれいです。店員さんもハキハキされていました。麺が細麺とちぢれ麺で選べ、私は「海薫る塩ラーメン」のちぢれ麺を頼みました。海薫るというだけあって、磯の香り？がするスープで、麺はコシがありおいしかったです。製麺機があったから、店内で麺を作ってるのだと思います。相方は、中華そばの細麺を頼んでましたが、それも美味しそうでした。今度は、味噌ラーメンを食べてみたいと思います。
開店直後はトラブルがあったかもですが、いまは提供も早いです。先客がいましたが他の店と遜色ないです。中華そばの細麺を食べましたが細くても麺にコシがありスープも熱々でチャーシューも柔らかく厚みもあり、美味しかったです。ミニチャーシュー丼は普通かな。ネギが多めでした。店の方も元気よく挨拶してくれて利用して気分も良かったです。長く続けて欲しいですね。ちなみに製麺機が外からも見えるようになってました。動いてるとこも見てみたいな。
| 名前 |
岡田製麺食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0244-41-0762 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～14:00,17:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチで伺いました。日曜の11:30前に到着しましたが、駐車場はほぼ満車でしたが、何とか停めることが出来ました。名前を記入して外のベンチで待っていたら、5分も待たずに呼ばれました。カウンター席に案内され、メニューを見ていると、結構お高めな価格設定な感じもします。最近台湾まぜそばを食べる機会が無かったなぁと思い、思わず注文しました。麺の量は、大盛り300g、特盛400gでも無料と書いてあったので少し心配でしたが、特盛で注文してみました。約10分待って出来上がります。器も大きいし、玉ねぎ、長ねぎ、ニラ、かつおぶし、魚粉、黄身などで覆われていて、麺すら見えないです。しっかりと混ぜてからラー油とお酢をひと回してからひと口。比較的味付けは濃厚と言うかやや塩っぱいが、私にはちょうど良い。麺は中太な感じではあるが、400gもあると途中で辛くなってきますが、何とか完食出来ました。ごちそうさまでした。