煮干し醤油×細麺の出会い。
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KURACHIKIの特徴
さっぱり出汁系ラーメンが楽しめる、特に煮干し醤油が人気です。
トムヤムラーメンは酸味と辛味が効いた個性的なメニューです。
ストレート細麺とスープの相性が抜群な一杯が味わえます。
たまたま三和に寄った時に、ラーメン屋を発見！検索した所どれも気になるメニューばかりで、特にトムヤム好きなので、トムヤムラーメン食べました。クリーミーでコクがあってパクチーや玉ねぎがすごく合う！すごく辛くなく食べやすく、麺もすごくおいしく感動しました。別日にトムヤムまぜそば食べ、これは麺が太くて味もまた濃くて酸味あっておいしかったです。また友達誘って食べにいきたいです。
トムヤムラーメン1100円をいただく酸味と辛味が効いたスープとラーメンのストレート麺は結構合うのだけど、チャーシューが今ひとつ浮いている上に若干臭みが残っているこれならきちんと焼いたチャーシューの方が合うのでは。
さっぱり出汁系のラーメンが食べたく訪問しました煮干し醤油×細麺をオーダー。貝だしベースのスープらしく煮干しと貝だし、そして細麺の相性も良くまろやかなスープは飽きる事なく、普段スープは少しだけ飲むけど、このスープはほぼ飲み干しました！器が小さく量が少なく感じますが、麺の量は少ないとは感じませんでした。ガッツリ食べたい方は大盛りの方が良いと思います。めちゃくちゃ美味しかった😋
| 名前 |
KURACHIKI |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～14:30,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒252-0321 神奈川県相模原市南区相模台４丁目８−１７ |
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昼時に2人で入店しました、カウンターのみの６席？トムヤムラーメンとクラチキ白湯を注文！味は美味しかったですし、店主さんのワンオペで雰囲気も良かったのですが、同時にペットホテルも経営されてるようで、食べてる途中にお泊まりワンちゃん来店・・・ケージ？には入れられてましたが、出入りは飲食と同じ扉、動線も厨房を通られたのを見てしまい、飲食なのに大丈夫なのかと思ってしまいした、詳しい法令等は分からないですが、気になってしまいました。