コシのある吉田うどん、昼の贅沢。
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うどん 雅びやの特徴
昼間に営業しているイタリアンシェフのうどん店です。
コシのある美味しいうどんや吉田うどんが楽しめます。
夜のフレンチは予約が難しい人気店のようです。
昼間はうどん専門で吉田うどんもありました。本日は、ごま味噌つけうどんを頂きました。コシのある中平で吉田うどんを半分の厚さにした感じで小麦を感じる美味しうどんでした。
うどんはコシがありとても美味しかったです。大好きなゴマだれで冷たいおうどんをいただきました。お店の中にさりげなく置いてあるものも、一つひとつ選んで置かれているのだなとわかり、素敵なもので埋め尽くされてました。店員さんも対応が気持ちよく全体的にはまた行きたい（人を誘って）と思いました！次回は夜行きたいと思います。お酒が飲めなくてもワンドリクで大丈夫の事！とても嬉しい対応です。
イタリアンレストランのシェフが昼間に営業しているうどん屋さん。11月以降は、温かいメニューのみとのことでした。太めの麺は食べ応えがあり、とにかく出汁が美味しい！ ペロリといただきました。夜はイタリアンレストランとして営業しており、デザートや飲み物は昼も注文できるのが嬉しいポイントです。
平日のお昼に来店。店内にはまずまずお客さんがいました。お洒落な古民家風のインテリアで落ち着きがありました。店員さんの接客も丁寧で好印象。みぞれ釜揚げうどんを食べました。（熱盛りの）うどんとお出汁は、熱々で提供されました。うどんは太麺、細麺を選べました。私は細麺を選びましたが、うどんの歯ごたえをしっかり感じ取れました。とても美味しくてお腹が一杯になりました。季節限定のメニューなどもあるので、また再来したいと思います😊ごちそうさまでした〜。
| 名前 |
うどん 雅びや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0428-21-3150 |
| 営業時間 |
[水日火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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夜のフレンチは何度か伺ったことはあるのですが予約が取れないと思ったら休業されてるようでしたので今回はお昼に伺いました私たちが入った時は特段待たなくてすみましたが、店内状況によっては結構待つかもしれませんねうどん屋ですが仕事休憩などの時間があまりない時はオススメしません人手不足でお時間がかかるというのをお見受けしましたがなんだかなぁー夜のフレンチの時も提供は遅かったですがお酒とゆっくり楽しむので許されてる所はありますよねお昼時でうどん屋というスピードが求められる中では理解が無い人には致命的かもしれません昔から求人をしょっちゅう出してましたが従業員が長く続けられるお店作りもしないとこの状況でお店を2つやるのは中途半端さを感じてしまいました個人的には夜のお店に力を入れて貰いたいですが今の感じだと体制を整えてうどん屋さん一本でもいいのでは？味は良かったので今後に期待したいです。