笑顔あふれるフレッシュなイタリアン。
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Cambiareの特徴
一ツ星のお店で働いていたシェフが手掛ける美味しい料理です。
笑顔の絶えない仲良しのご夫婦が営む温かい雰囲気の店です。
7月にオープンしたばかりのフレッシュなイタリアンレストランです。
一ツ星のお店で働いていたという肩書きに引かれ来店！店内の雰囲気やご夫婦の雰囲気も良くて落ち着いて食事やワインを楽しめるお店でした！前菜のヒラマサのカルパッチョが凄く美味しくて、トマトのジュレに感動しました！マグロのブルスケッタはボリュームある前菜でこちらもワインに良く合いました！パスタは生ウニと青さのりのタリオリーニを注文！こちらはウニの濃厚さと青のりの香りが良く合っていて感動の1品！本当はメインのお肉も食べたかったのですがお腹がいっぱいになってしまい断念。次回の楽しみにします！ご夫婦ともにソムリエの資格を持っているためどのお料理にどのワインが合うかなど的確な説明があるのも嬉しいです！また行かせてもらいます！
近所に新しいイタリアンのお店ができたので、楽しみにしていました。まず、一番だいじな料理がとっても美味しかったです。前菜、パスタ、メイン、デザートといただきましたが、どれも大当たりでした。テーブルにつくフォカッチャも食感ふわふわモチモチで美味しかったです。お店は大きくはないですが、綺麗に席と備品が収まっていて、とても居心地が良い感じでした。店員さんはご夫婦かなと思いますが、お二人とも良いタイミングで声かけてくれたり、提供時にも食べ方の説明をしてくれたり、明るく丁寧なサービスで大満足です。頻繁に行けるように、お仕事頑張ろうと思わせてくれるステキなお店でした。ごちそうさまでした。また伺います！！
7月に開店したばかりと見て伺いました。お料理はどれもとても美味しくて、ワインとの相性も抜群でした！毎度お料理の説明もしていただき、サービスもとても良かったです。お店の雰囲気も良くて、落ち着いて会話ができました。記念日に伺ったのですが、とても可愛らしいデザートプレートを用意していだき、素敵な時間を過ごせました。ありがとうございました！また伺います！
7/1にオープンしたイタリアンレストラン、旦那と伺わせていただきました！内装や装飾品、お皿やグラスなど、使用されているもの全てへの強いこだわりを感じました。お料理も本当に全て感動レベルの美味しさ！！その中でも、人生で初めて食べた鹿肉がすっごく美味しかったです！！！外腿をいただいたのですが、すごくあっさりしていました。私はお肉の脂が苦手なのですが、脂も甘くてすっきりしていてかなり食べやすかったです。ご夫婦でやられているとのことでしたが、おふたりとも料理人でソムリエの資格をお持ちで、お料理やお酒について詳しく説明して下さりとても楽しい時間を過ごさせていただきました！定期的に利用させていただきます！改めまして、オープンおめでとうございます♪
| 名前 |
Cambiare |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3471-4991 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒140-0011 東京都品川区東大井６丁目２−１ 寺島ビル |
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周辺のオススメ
笑顔の絶えない仲良しのご夫婦が営む、フレッシュなイタリアンレストランへ。JR大井町駅から徒歩約5分。7月にオープンしたばかりの「Cambiare（カンビアーレ）」は、大きな窓の明るく開放的な雰囲気が印象的です。冷たいスプマンテとオリーブでコースをスタート。カンパチのカルパッチョは脂ののった身に香草を合わせて爽やかに。鮪のタルタルブルスケッタは、ねっとりした鮪と香ばしいパンが好相性。石川小芋のセモリナ粉フリットは外はカリッ、中はほくっと。カラスミの塩気とバーニャカウダソースのコクが効いています。千葉県産小蛤のボンゴレロッソは、蛤の旨味が溶け込んだトマトソースが秀逸。メインの白姫豚のグリルは香ばしい焼き目と、しっとりジューシーな肉質が印象的です。締めはデザートではなくチーズの盛り合わせを。ワインとともに余韻まで楽しめる、心地よいコースでした。◻️この日いただいたものおすすめコース：7,000円（税込）