鹿児島の黒毛和牛、親子で堪能！
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ピチピチミートファーム（山本のハンバーグ）の特徴
鹿児島県産の黒毛和牛を使用したこだわりのハンバーグです。
大井町トラックスで家族連れにぴったりな店です。
他店との違いが際立つ味わいが楽しめます。
精肉店が隣にあり、芝生が見える店の外でBBQが出来る施設を完備しているハンバーグ屋さん。低価格とあるけど、私には高く感じました。アボカド🥑とチーズが入ったものを注文。ハンバーグはふんわりしているけど、全体的に味が濃い。肉の風味がわからないくらいソースがかかっている。🥦は、しょっぱ！って思うほど。味噌汁も出汁より、味噌が強い。ご飯🍚は柔らかめ。悪くないけど、ランチで飲み物なしで、2000円だと、もっと美味しいとか、雰囲気がめちゃ良いとか、期待してしまったな。結果、残した。すみません。
ピチピチミートが気になっていたので他店の山本のハンバーグと何か違うのかと尋ねてみたら大井町トラックス店だけ鹿児島県産の黒毛和牛を使用しているとのことでした。もともと牛100%より合挽きの庶民的なハンバーグのほうが好きなので素材がいい分更に美味しく頂けました。ハンバーグを注文すると食前に野菜とフルーツのミックスジュースをサービスしてくれます。日によってブレンドするものが違うそうです。とても美味しかったです。ご飯とお味噌汁はおかわり自由だそうです。お味噌汁が具材たっぷりではないもののインスタントでないという点はかなり評価できるポイントです。ソフトクリームも美味しいのでマシンをグレードアップすればもっと滑らかで濃厚な牛乳の風味を楽しめそうな感じでした。ホールスタッフの方もとても丁寧で親切でした。他のスタッフさんも皆さん笑顔で気さくな方ばかりで素敵なお店でした。お肉の量り売りコーナーにはお肉屋さんらしい惣菜も売っています。パックされて陳列済みの商品と一緒にレジでの会計です。外の広場前では要予約のバーベキューを楽しんでいる方たちもいて子供のいるご家族にもおすすめです。極端に評価の低いコメントはオープン当初の不慣れな接客のせいだったようですね。1つだけ改善したほうがいいと思った点は入り口付近に「こちらにお並びになってお待ちください」等の札や看板を用意したほうが良いということくらいでしょうか。
| 名前 |
ピチピチミートファーム（山本のハンバーグ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6303-4129 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒140-0005 東京都品川区広町２丁目１−９ 1F TRACKS PARK |
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大井町トラックスに行き子供と入れる店を探して来店！！ハンバーグ子供好きだしね。混雑を気にしたくなかったから、早め11時開店にランチしちゃいました。接客ベテランの男性はソファ席を案内してくれて気がきくとなりました。ありがたかったです。ハンバーグ美味しかったですが、ミンチ？がやわかすぎてトロトロすぎてもう少し肉の食感があってもいいかなぁと思いました。外ではバーベキューできるみたいでしたが、日差しがやばそうでした。