北海道産の十割そばで大満足!
そば亭 丸十の特徴
平日の昼2時間半だけの営業で希少な訪問機会があります。
北海道産の蕎麦粉を使用したこだわりの一品を楽しめます。
本格十割そばを提供する蕎麦店で大満足の味わいです。
大満足です。お味も量も、そして金額も‼️圧巻です。素晴らしかったです。
地元の、この地にいつの間にか本格十割そばの店がオープンしたのを知ってから半年以上が経過、日、月が休みで平日の昼2時間半しか営業してないので、なかなか行けずやっとの初訪問!重厚感とこだわりを感じる店の引扉を開けて、いざ入店!えっ!間違えたか!と一瞬思ってしまった雨の日の13:15だったので店内にお客さんはおらず高級な小料理屋のようにL字で6席のみのカウンターに綺麗に並べられた御盆右側の壁はガラス張りになっていて女性の方が蕎麦を打ってました椅子も高級感ある感じだったので前情報で自分が知ってたかけそば500円天ぷら500円等のリーズナブルなお店とかけ離れてたのでビックリ!気を取り直して着席カウンターには、水ポットとステンレスのお茶ポットに湯飲み茶碗とグラスがありお好きな方をどうぞ!とセルフでいただきましたまあ、お茶がメッチャ美味いそこらの蕎麦屋で出されるお茶はもう飲めないんじゃないかと思うほどに美味かったせいろの大盛りと天ぷらを頼むつもりできたけど以前は無かったはずの鴨ネギせいろがあったので迷わずに大盛りを注文!8分程で提供まずは蕎麦をそのまま!十割蕎麦ですが田舎そばのように太くはなく長さもわりと揃ってる綺麗な、お蕎麦メッチャ美味い、もう一口そのまま食べてから鴨汁へ!鴨肉もたっぷりで、これがまた旨い!そこからはノンストップで食べ進めてしまった(笑)そば湯は頼まなくても食事中に出してくれました鴨汁も残さずにそば湯で、いただきました店主さんと奥さま?の接客も好感もてますとにかく、この値段で頂けることに感謝しかないです絶対再訪します!オール星5にしなかったのは店内の高級感と料理が最高なのに七味が市販の物だったのでギャップが……😅
もりそばいただきました。しっかりしたコシでツルッとした食感が美味しいです。小麦アレルギーなので、十割蕎麦のお店はほんとに有り難いです。(調味料に含まれる程度の小麦なら大丈夫な軽度のアレルギー)蕎麦湯はテーブルに据え置きです。暖かい蕎麦はニ八蕎麦だそうです。
| 名前 |
そば亭 丸十 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5856-3925 |
| 営業時間 |
[金土水木] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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そばが2種類あるが、北海道産の蕎麦粉の蕎麦が良い。値段の高いそばは蕎麦粉の良さを活かしていない。せいろの付け汁はからいが、私は好み。天ぷらは野菜天ぷらがよい。海老天はいらない。