武蔵小山で味わうつけ麺革命!
Tsukemen Back to Backの特徴
武蔵小山駅から徒歩4分の好立地、アクセス便利なつけ麺専門店です。
2026年6月10日に新たにオープンした注目のラーメン屋です。
武蔵小山駅から徒歩3分ほどにある、大人気「Ramen Break Beats」の4号店『Tsukemen Back to Back』さんに初訪問!✨平日の11:00頃に到着し、待ちなしでスムーズに入店できました(退店時には続々とお客さんが訪れる人気ぶり!)。店内はL型カウンターとテーブル席があり、おしゃれで清潔感のある素晴らしい空間です。券売機での食券購入となり、各種キャッシュレス決済も利用可能です。今回は「冷やし豆乳担々麺(1,780円)」を注文。豆乳のまろやかさとラー油のピリッとした辛みが絶妙なスープに、コシが強く喉越しの良いツルツルの冷し麺が絡み最高の美味しさでした!大判の柔らかいチャーシューやとろ〜り味玉も絶品で、最後やりんご酢でさっぱり味変できるのも嬉しいポイント。スタッフさんの丁寧なご対応も含め、大満足の時間でした。※土曜・日曜は整理券制(昼は朝10:00〜、夜は16:00〜配布、ファストパスあり)となっているため、週末の訪問時はご注意ください!
武蔵小山駅から徒歩4分。本店は祐天寺のRamen Break Beatsさんで4店舗目🍜昆布水好きにはたまらない、昆布水つけ麺のお店☺️☺️すだちらぁ麺をいただきました🥰シンプルに昆布水とすだちのらぁめん。まずは麺だけそのままいただいて、、つるつるでコシがあって、めちゃ美味しい✨次に塩をつけながらいただいて🧂これだけでもいいんだけど、、せっかくなのでスープも頼みました😚😚ピリ辛ワンタンもおいしくてビールが進んじゃう🍻本当にこの系列は美味しすぎて食べるべき一杯です🫶はぁ〜美味しかった🙌🥳
ブレビがつけ麺専門店を武蔵小山にオープン。年中いつでもあの極上つけ麺を啜れのはありがたい。メニューは醤油、塩、バジル、スパイシー味噌の4種類。4種のスープから選んだ「特上SIO」は、洗練された塩のキレと深みある出汁がモチモチの麺に絶妙に絡みつく納得の仕上がり。滋味が染み渡るスープ割りまで一切の妥協がない。早くも50人規模の大行列ながら、待ち時間をスマートに短縮できるファストパスシステム「SuiSui」の導入も実に現代的。3年連続ミシュランビブグルマン獲得の「Ramen Break Beats」系列が放つ、武蔵小山のラーメン界を揺るがす最高峰の一軒。
| 名前 |
Tsukemen Back to Back |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~14:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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『Tsukemen Back to Back』@tsukemenbacktoback2026/6/10オープン!『Ramen Break Beats』の4号店!真っ赤卵が食べられる♡こだわりがつまった高級つけ麺!水曜13:30。2名で訪問。平日だから並ばず入れた。土日は整理券制らしい。(昼10時〜夜16時〜配布)整理券のQRコードを読み取り時間になったら戻るらしい。ラーメン屋さんだけどスタイリッシュな店内。カウンター10席と4名用テーブル1卓。カウンターでした。おひとり様多し。店内のタッチパネル式の券売機で注文。交通系、電子マネー、クレジットのキャッシュレス決済のみ。コダワリたくさん⇩厳選した国産小麦のオリジナル麺(春よこい、きたほなみ、キタノカオリ、3種類ブレンド)北大ガゴメの昆布水 北海道三元豚のスモークチャーシュー天草大王の地鶏スープ天草大王の鶏油自家製醤油だれ 貝の塩だれ酢橘 徳島 神山町九条ネギ 京都フライドエノキ 秩父つけ麺は醤油、SIO、スパイシー味噌、バジルの4種類。麺は昆布水に浸して提供されます。特上にはワンタン2個、スモークチャーシュー、鶏チャーシュー、フライドえのきが別添え。冷やし豆乳担々麺は、程よい辛さと豆乳のコクとバランスいい感じなスープ。麺はぱつぱつでのどごしがいい。炙りマヨチャーシュー丼の自家製マヨが絶品!コダワリに記載がなかったけど卵の黄身が真っ赤で絶対私の大好きな真っ赤卵(マッカラン)だ!と思って店員さんに聞いたらやっぱりそうだった♡値段はなかなか高いけど今度はSIOとスパイシー味噌食べてみたい。ごちそうさまでした!2名で5,430円1人2,715円・瓶ビール 550円×2・季節限定 冷やし豆乳担々麺 1,780円・特上 醤油 つけ麺 2,000円・炙りマヨチャーシュー丼 550円。