加賀の紙風船と精進料理！
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宿坊 観證院 山楽荘の特徴
美味しすぎる精進料理ランチが大変好評です。
加賀の紙風船が美しく、見た目にも楽しめるお菓子です。
普通の旅館のようなお部屋で、心地よく過ごせます。
101歳の伯母と従姉妹等5名で精進料理ランチを頂きました。想像を超える美味しさをお腹いっぱい頂きました。とても可愛い奥様のお料理ととても親切なご主人様にほっこりと和やかな時間を過ごす事ができました。心より感謝致します。建物も凄く素敵です！
お部屋に備えてあったお菓子がとても綺麗で、住職様に尋ねたら、加賀の紙風船という物でした！お茶も質の良いものを使ってあってとても良い時間を過ごせました。そして精進料理がとても美味しかった！お肉とお魚食べてないけど大満足。朝ごはんも土鍋で各お部屋毎に炊いてもらってて凄く美味しかった。日本の食材は豊かだなあと思いました。座禅と写仏を追加して途中でプランを変えてもらいました。夏でも蚊がいないのにびっくり。標高が高いからかな？外には虫はいました。大きなバッタとか、、、笑 お風呂の窓の外にはヤモリも。座禅は初級者用でした。心がすごく軽くなって、帰ってきて熟睡してしまいました。また行きたい！
初めての宿坊でしたがイメージと違ってお部屋は普通の旅館のようで不便なく過ごすことができました。目的のひとつは精進料理でしたが、一品一品に感激するほど美味しかったです。食事は個室で、窓から見える緑と陽が少しづつ落ちていき庭園灯の優しい光が周りを包んでいくのを眺めつつ味わう食事に心も身体も癒されました。どこに旅行に行っても美味しい食事は食べられますが、ここでの『食事体験』は他方ではなかなか経験できないと思います。翌日の初の座禅体験も素晴らしかったです。自分の心を見つめるなど普段できない体験ができました。また訪れたい場所になりました。感謝の気持ちでいっぱいです！
初めての宿坊。背筋が伸びる経験をさせてもらいました。まず、お部屋の窓の配置が素晴らしく、新緑を見ながら将来について考えるゆったりとした良い時間となりました。精進料理は山菜が苦手だった私でもパクパク食べられました。胡麻豆腐が絶品でした。お風呂はアメニティが本当に充実しているのが意外でした。食について考えるきっかけとなった宿泊でした。また秋にきのこを使ったお料理を食べにきます。
素晴らしい宿坊です。11月4日に外国人の友人と泊まりましたが、皆さん精進料理の優勝のコースを大変喜んで頂きました。ビーガンメニューとしても初めての方々でも食材、調理、味付け、器、など奥の深さを楽しむことができます。今回大山町の方におすすめ頂きましたが、本当に感謝しています。この体躯を皆さんにして頂きたいと思います。
| 名前 |
宿坊 観證院 山楽荘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0859-52-2006 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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建物は普通の宿坊だけど、料理が美味しすぎてびっくりした。ヴィーガンになって長いし、いろんな精進料理を食べてきたが、ここの料理がいちばん美味しかった。心を込めて丁寧に作られている料理。鳥取には特に用事がないけど、ここにはまた行きたい。