ふきやの大盛り焼そば、感動の28cm!
ふきや 九大病院前店の特徴
ご夫婦で営業しているお好み焼き店で、アットホームな雰囲気が魅力です。
古びた外観とは裏腹に、店内はキレイに整頓されていて安心感があります。
テイクアウト時の焼そばは大盛り28cmで、ボリューム満点の満足感があります!
ふきやって支店によって全く雰囲気とか違います。博多バスターミナルの味を基準にすると、ここのマヨネーズは酸味が強めです。焼きそばは麺が細め。でも美味しいです!隣にコインパーキングがあります。車の時は便利です。
ふきラー歴35年の私も行ってまいりました。刷り込みなしで食べたかったから場所以外は調べずに食べた感想です。今回ミックスを食べました。味はまあ、ふきやの系統の味はします。①ソースに甘味が足りない。②生地が薄い(半分位)③マヨネーズは普通か気持ち酸味あり④具材は気持ち大きめかな。という感じでした。ちょっと夜店の箸巻きみたいな味かなと感じますがギリふきやだなと思いました。皆さんのここはふきやじゃないという感想は多分①と②の結果が大きいと思います。甘みが少ないソースは酸味が勝ち、ベースの生地が薄いため際立ちます(厚いと生地のかすかな甘みで中和される)そこに③のマヨネーズでさらに気持ち酸っぱさの上乗せ。結果皆さんの感想になっているのでしょう。生地が薄い事の利点は注文から出てくるまで早いことですかね。隙間時間でたべにいったわたしには助かりました。が。ただ生地の薄さはふきや感の大事なポイントであると思います。味以外では、コロナ対策で囲いまくってあるのに、マヨネーズには何故か蓋がないのは謎でした。私はコロナ対策はどうでも良いのですがね。サイズは大きめにできない(別料金)かわりにお安く、、とありますが元々半分の厚みなので他店を知る方からは?となるかもしれません。女性スタッフが、、とかなり書き込みがありますが、私的に普通でした。問題なし因みに生地が薄くソースの酸味が強く、マヨネーズが、、みたいで大きめ有料は、他のふきやにも当てはまる店舗がありますよ。すべてのふきやが同じサービスではないと割り切ればふきやめぐりはたのしいものです。ラーメンだってコンサルが入ってないチェーン店は味やサービスも違いますからね。
九大病院へ行った際にテイクアウトの利用をしました。色々書かれてる口コミ通りの接客でしたけど、あの懐かしい味が堪能出来ました。美味しかったです。
ご夫婦で営業するふきや。お好み焼きは、他の店補と同じ泥ソースでもっちり食感の関西風お好み焼きが好きな方にはピッタリのお店。他のふきやと違い大盛り無料サービスはやって無い模様。但し基本のサイズが少し大きめ?との注意書きあり。
5月12日から非常事態宣言解除までお休みらしいですよなんかいろいろヤバイですな辛い時こそ笑顔だお。
焼そば大盛にしたら食べきれないほどの量でした‼️ふきや最高😃⤴️⤴️
外観は古びてますが、中はキレイにされてます。カウンターはコロナ対策で一蘭風になってました。店舗ごとに少し味が違うように感じます。それも楽しみの一つですが。
焼き加減が均一でなく、場所でいろいろ楽しめた。牛筋だったからかな。キャベツが好みではなかった。バスタの方が好み。生ビールはなくて、発泡酒じゃないかな。樽生だったような記憶。
気軽に独りで入店出来るのがいいです。肉玉かモダン焼をたいてい注文します。
| 名前 |
ふきや 九大病院前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-632-8235 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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たまたま見つけて寄ったのですが美味しかったです。少しサイズが小さいように思えましたが、昨今はどの店舗も同じくらいなんですかね?直接容器にさじを差したマヨネーズの提供の仕方も初めて見ましたが、口にするといつものふきやの味でした!