学芸大学で出会う、本格ほうじ茶の魅力!
ほうじ茶STAND (Japanese Tea Shop)の特徴
自宅近くで味わえる、絶品の本格的なほうじ茶が自慢のカフェです。
夫婦で訪問するのにぴったりな、落ち着いた雰囲気のティーハウスです。
学芸大学で楽しめる、専門的な和紅茶や和烏龍茶の豊富なメニューです。
自宅から徒歩圏内にお茶屋さんができて、とてもうれしいです!お茶はやっぱり、淹れてもらうのが一番おいしいですね。目の前で丁寧に淹れていただけるので、その時間も含めて楽しめます。店員さんも素敵な方で、ついつい長話をしてしまいます。ストレートでお茶を楽しめるお店は意外と少ないので、ぜひお茶本来の味や香りを味わってみてほしいです。
夫婦で訪問しました。カウンターでの接客をいただき、丁寧な説明は身近な日本茶を非日常的な体験へと昇華させてくれます。1杯ごとの個性が光るものもあればペアリングやコースのように繊細なバランスを保ったお茶もあります。特に印象的なのは中国茶のニュアンスを感じる和紅茶は強い個性が素材のかけ合わせに負けずお茶でありながら果実感やハーブの香りを感じさせてくれます。旨味の強い緑茶品種はドリンクのみとは思えないほどに満足感があり、ほうじ茶×ミルクの組み合わせは今の時代コンビニなどでも売っているほどポピュラーになってきましたが一線を画す味わいです。ラテにした際、果糖することで飲みやすくするのが一般的ですが煎り方を変えることで元々のほうじ茶の持つ香りを損なうことなくミルクとのバランスをとっており普段は甘いものを好まない私もいつの間にか飲み干していました。自宅からは遠いのですが定期的に通いたいお店です。メニューは今後さらにブラッシュアップしていく予定ともお伺いしました。身近な素材を新たな出会い方で見せてくださる素敵なお店です。
久々に出会えた、美味しいお茶が飲めるカフェ。飲んでみやすいほうじ茶ラテから、新しい感覚の煎茶スパークリングなど幅広いお茶のメニューが用意されています。店主は何年も前からこの屋号で店舗を出した経験があるそうで、ひとつひとつのこだわりを聞いてみたら丁寧に説明してくださりました。たまにはコーヒーじゃなくてお茶をゆっくり飲みたい人にイチオシです。
ほうじ茶のみならず、煎茶や抹茶もあり、なかなか普段お店のメニューで見ない和紅茶や和烏龍茶も!炭酸割りが変わり種で美味しかったです!茶葉の販売もあるので、気に入ったお茶は購入可能。(季節や入荷状況によって買えない茶葉もある可能性あり)また飲み比べしに行きたいと思います。
| 名前 |
ほうじ茶STAND (Japanese Tea Shop) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火金土日月] 12:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒152-0001 東京都目黒区中央町2丁目19−14 1階 |
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学芸大学で本格的なほうじ茶がいただけるStandです。ガラス張りのお店ですぐに見つけられました。店内は雰囲気も良く、現代的なおしゃれな空間ですがテーブルが畳だったりと和を感じられとても落ち着いて過ごすことが出来ます。ほうじ茶ラテ(無糖)をオーダーしましたが香りがとてもよく、今まで飲んだほうじ茶ラテの中で一番上品で美味しかったです。今回は無糖を戴きましたが、甘味が欲しい方へはきび糖を足す事も出来るようです。常連さんや、海外のお客様も多く、愛されているお店だということが伝わりました。また伺いたいと思います。