神奈川新町の激辛汁なし担々麺！
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あかくろたんたんの特徴
激辛の汁なし担々麺が絶品で、一度は試す価値ありです。
本店は神奈川新町にあり、気になる方はぜひ訪問してみてください。
口頭での注文が必要なスタイルで、各種決済に対応しています。
絶対に汁なし担々麺を頼むべきすごく美味しいけど、攻略法が必要な店だと思いました。まずこの店は、汁なし担々麺以外頼んではいけない。担々麺について軽く解説するんだけど、日本人が担々麺と聞いてイメージする、汁あり、ごまのクリーミーな担々麺は、「日式担々麺」なんだよね。本場四川の伝統的な担々麺、「四川式担々麺」は、汁なし、ラー油、簡単な具が乗ってるだけの軽食なんだよね。で、この店がメインに置いてるのは四川式担々麺。他は多分ないと文句言われるから置いてるだけで、本命は明らかに汁なしだと思う。で、その汁なし担々麺についての評価なんだけど、これも「賛否両論」が正しいと思う。僕は高評価つけてるからかなり好きなんだけど。まず辛さにも種類があって、唐辛子の辛さは選べる。僕は常に普通にしている。ただし花椒、山椒の仲間みたいな、痺れる辛さのスパイスの量は選べないし、日本基準では明らかに多すぎる量が入っている。そのシビシビ担々麺が美味しくて僕は好きなんだけど、シビシビが好きじゃない人は好きじゃないと思う。他にも干しエビとかひき肉とかも入ってて、好きな人は好きだと思う。最後に補足なんだけど、ここがフードコートに入っているというのが最大のいいところというか、ライフハックというか激辛担々麺を食べた後に、隣のマックでマックシェイクが頼める。このマックシェイクが尋常じゃなく美味い。そういうムーブができるのはここだけだと思う。マックシェイク込みで食体験として僕はかなり好きです。
あかくろたんたんで激辛を食べてみました。注文したのは、汁なしの黒セット。税込１４８５円。激辛は辛さよりも痺れが強くなるっぽい感じです。それでも、辛さや痺れが好きな人からすれば全く足りないかと思われます。激辛でも少し辛いのが得意な人ならちょうど良いと思います。比較するならば、阿吽、雲林坊といったお店と比べると辛さも痺れも半分以下といったところです。水餃子は具沢山で美味しかった！オススメです。麺の量は少ないので大柄な男性だと足りないと思いますのでセットにすべし。ごちそうさまでした。
・本店は@神奈川新町・口頭注文前払い制・各種決済可2025.01.04買物の途中に初訪。汁あり赤坦々を辛めでオーダー。受け取り口にてラー油とフォアジャオが入れ放題です。胡麻の香りが程よく、塩味が少し立つスープ。下からよくかき混ぜた方が良いですね。フードコートだからなのか、麺もスープも少し温度が低くて食べやすい。辛めにしましたが、そこまで辛味を感じず、痺れもほぼなし。ナッツやエビの香ばしいアクセントと小松菜の食感がいい合いの手になります。フォアジャオは個人的にはがっつり入れて正解。次は汁なしの黒かな。夏に冷製メニューがあったら、戸田の花火大会にいいかも。ごちそうさまでした。
| 名前 |
あかくろたんたん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
2.1 |
| 住所 |
〒332-0028 埼玉県川口市宮町１８−９ ララガーデン川口店 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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汁なし赤坦々麺普通を注文。花椒がすごい効いてて美味しい。口の中が痺れるので好き嫌いあるかも。大満足です。