中目黒の焼鳥、ジューシーで楽しめる！
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とり吾の特徴
中目黒駅から徒歩5分でアクセスも良好です。
卓越した火入れ技術で焼き鳥の質が抜群です。
お手頃な価格の焼き鳥コースが楽しめます。
中目黒駅の西口1から徒歩5分ほどの場所にあります。グレーの壁に馴染むように入口があり、そこに小さく「とり吾」と書かれた銘板が貼られていました。店内も、カウンター、壁、床、梁、キッチンに至るまでコンクリートグレーもしくはシルバーでした。カウンターには9席あり、満席で食事がスタートしました。2名で運営されていました。私は前日夜に以下のコースをWeb予約していきました。「おまかせ10品@6,050円(税込)」そして頂いた焼鳥&料理は以下です。・砂肝: ほど良い弾力。塩加減良し・ささみ: 柔らかくてワサビが良く合う・つくね: 肉々しい感じ・むね: 皮パリ、肉は噛むほどに旨味出る・もも: 見た目ほど脂味は多くない感じ・半熟うずら卵: とろみと炭の香りが心地良い・ぼんじり: ジューシーで塩味ちょうど・ズッキーニ: 塩味ちょうど良い・手羽元: 弾力心地良く、噛むほどに旨味出る・ちょうちん: 美味しい卵でしたしめ(追加)・とりそば@1,500円→麺は中細、ややちぢれ。鶏スープはとろみがあって、コクもしっかり。天下一品のスープのようで、すごく美味！焼鳥は脂味やジューシーさはそこそこでしたが、焼き加減やタレ等の味付けは私好みでした。また鶏そばがすごく美味しかったです。飲み物は以下を頂きました。・冩樂 純米 (福島)・八仙 純米吟醸 (青森)・雨降 (あふり, 神奈川)お会計は合計約12K円でした。約1時間半、美味しい焼き鳥と日本酒を堪能できました。ご馳走様でした。
【利用シーン】平日の夜、仕事の会食で利用（落ち着いたカウンター席）【ここがポイント】• 卓越した火入れ技術皮はパリッと香ばしく、身は驚くほどジューシー。一本ごとに最適な状態で供される串は、まさに職人技。• 希少部位と締めの逸品濃厚な「ちょうちん」などの希少部位から、鶏の旨味が凝縮された締めのカレーまで隙のない構成。• 高い満足度と接客中目黒の路地裏という好立地ながら、接客の距離感が絶妙。質・量ともにコスパの良さを実感。【詳細感想】中目黒の路地裏に佇む名店。今回は「おまかせ10品コース」に数本追加していただきました。まず驚くのは、その焼きの精度です。特に「つくね」や「皮」は表面の焼き目が食欲をそそり、噛むたびに肉汁が溢れます。希少部位の「ちょうちん」も丁寧な下処理がされており、口の中で弾ける濃厚なコクがたまりません。締めに出されるカレーは、焼き鳥の余韻を活かす程よいボリューム感で、最後まで飽きさせない工夫を感じます。店主やスタッフの気配りも細やかで、会食でもリラックスして食事を楽しめるのが魅力。中目黒で本当に美味しい焼き鳥を、肩肘張らずに、かつリーズナブルに楽しみたい時に真っ先に薦めたい一軒です。確かな技術に裏打ちされた誠実な美味しさに出会えました。ごちそうさまでした。
中目黒駅から徒歩圏内の焼鳥店です。17時から24時までと営業時間は長めで、一斉スタートではなく予約が取りやすいのがポイント。食べログ予約して訪問しました。まずは、おまかせ10品を注文。おともはハートランドです。と思ったら、お口取りの鬼おろしであっという間に終わってしまったのでおまかせの日本酒をいただきました。この日は、この後の日本酒2種類でお酒は〆です。比較的大ぶりな焼鳥で塩気は少し強めかな。火入れは個人的に好みです。レバーやせせりが特に好みでした。〆のごはんがボリュームありますということで、焼鳥の追加はやめて、2種類の〆をいただきました。そぼろ丼も親子丼もとても美味しいです。確かにボリュームは、人によってはランチ程度あるかもしれませんね。雰囲気も良く、使い勝手良さそうなので行動圏内の方におすすめです。クレジットカード使用できました。10品5000円砂肝ももつくね大葉ささみレバーせせりむね加賀蓮根ぼんじりちょうちん〆そぼろ丼1200円親子丼1200円ハートランド中瓶900円山本二兎。
お値段以上に質が良く、とても楽しめました。また必ずリピートしたくなる焼き鳥屋さんです。特にハツ・せせり・ぼんじりが絶品で、どの串も丁寧に焼かれていて旨みがしっかり。意外にも、もも肉よりも他の部位のほうが美味しい印象でした。〆の親子丼もとても良く、このクオリティで、色々頼んでも1人あたり1万円少しというコスパの良さにも驚きました。雰囲気もよく、おすすめのお店です。
| 名前 |
とり吾 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1733-4129 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒153-0051 東京都目黒区上目黒３丁目１６−４ 池田ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
お手頃な価格で焼き鳥コースを楽しむことが出来ます。店内はモダンでお洒落。カウンター席のみ。〆の麺など豊富。ただ、量が多いので注意。まだオープンしてから2年程だそうなので、声掛けやサービス面などもっと良くなる余地があると思います。