島原具雑煮で心満たす。
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雑煮のせき亭の特徴
島原具雑煮が楽しめる、福岡の雑煮専門店です。
アゴ出汁と具沢山の雑煮は贅沢な一品です。
半個室の掘りごたつで快適にお食事ができます。
ふと、具雑煮が食べたいなと思いたち来店。汗だく（8月中旬雨上がり）で溶けながら入店したところ、冷たいほうがいいですよねと氷たっぷりのごぼう茶を出し直してくださり本当にありがとうございました。生き返りました。注文させていただいたのは島原具雑煮（穴子と鶏肉の雑煮）。表面が固くなっていないつきたての丸餅3つと沢山のお野菜（蓮根、大根、人参、牛蒡、水菜？）、薄焼き卵がお出汁で煮込まれています。味が薄いので柚子胡椒で調整してくださいとのことでしたがお野菜や鶏の出汁がしっかり効いていました。もしかしたらよく薄いと言われているのでしょうか？汗だくでしたが塩味も程よく美味しく頂けました。付け合せのお漬物と小鉢（今回は大根の酢の物？でした）も美味しく、食後にコーヒーも頂けて1760円。今度は定食なども食べてみたいと思います。お店の中に店主さん手作りの木工細工？が沢山おいてありました。お料理を待つ間意味もなくwドミノで遊ばせていただきました、組み立て式の猫ちゃんも可愛いので機会があれが購入してみたいと思います。初来店でしたので様子見でお餅追加（＋80円）はしませんでしたが、しっかり食べたいなら増やすのもありだと思います。
ずっと気になっていたお店ですが、雑煮が食べたくなったので、思い切って立ち寄ってみました。雑煮は優しい味で、とても美味しかったです😃いくつか種類があるので、他の雑煮も食べてみたいと思いました。店内や店員さんがあたたかい雰囲気で、居心地も良かったです🎵博多駅からだと少し歩くかな〜という感じなので、地下鉄祇園駅からが近いと思います。徒歩3分くらいでつきました。定食もあるようなので機会があれば、また行きたいです。
初めてのもち雜煮はすごくおいしかった、食事後のコーヒーも美味しかった。店のみんなさんは本当に親切し、台湾から聞いた後わざわざ翻訳アプリを使って話かけた。追い山笠のこともいっぱい教えてくれて、追い山笠の日にも椅子を借りてくれた、本当にいろんなところでお世話になりました。
県外から出張で訪れました。あまり他では見ないお雑煮専門店ということで、お雑煮の他に定食もありました。お雑煮は平日のランチには高めですが、お魚系の定食などもありサラリーマン、旅行客も多そうでした。雑煮にはお餅が３個(ご飯はないのでご飯の代わり、ご飯追加で雑炊として食べる方もいるとか)お正月以外、なかなかお餅３個食べる機会がなくなったので、腹持ちも良く美味しかったです。薄味のお出汁ですが、野菜の味がしっかり染み込み、七味やゆず胡椒の調味料もおいてあるので、好みで追加してくださいとのことで、七味好きな人とゆず胡椒好きな人両方に対応できるのはいいなと思いました。また県外からということで、博多のマップや料理の説明も丁寧にしていただき、出張の疲れを癒すことができました。
前から気になっていたので、今回初めて利用しました。博多駅からも近く、落ち着いた雰囲気でお料理を楽しむことができます。今回は、お店のメイン料理でもあります島原具雑煮を堪能しました。ツヤツヤもちもちのお餅とごぼうをはじめとした具沢山の食材が入っており、シンプルながらも出汁がしっかりきいて食べやすかったです。また、別に注文した雲仙ハムも添え付けのマヨネーズにつけて食べると美味しかったです。久々に、あっさりとしたお料理を楽しめました。またリピートします。
福岡出張時の楽しみ🍲お世話になっております息子さんもイケメソ美味しい具雑煮とごぼう茶で、ギンギンになりました‼️
アゴ出汁が、具沢山の材によく合っている。雑煮の底にごぼうと人参の千切りが沢山有り、博多らしいです。
島原具雑煮にというご当地グルメがあるとテレビでやっておりました📺島原へ行ったのですが…すっかりぉ雑煮を忘れていて他のものを食べてきてしまった…調べてみたら🔍️博多でも食べれるところがあるじゃないですか？よくこの周辺は歩いていてお雑煮って書いてあったことにも気づきました💡早速向かうも細長いビルで店内の様子が伺えません…ちょうどランチタイムで周りはサラリーマンが歩いてお目当てのお店に吸い込まれて行っていますが…ここはどうかな？意を決して店内へ！ちょうど見えるところのテーブルが１つ空いていたぁ～そしてメニューを見て悩んでいると、他のお客さん(この辺の会社員)はトンカツ定食や焼魚定食を注文しています。このお店は雑煮の専門っていう訳ではなく一般的な定食もやっているのですね。そしてこのお店ではゴボウ茶が出てきます。初めて飲んだけど🍵良い感じです👍️お雑煮も色々とあるけれど「島原具雑煮」を注文しました✌️丸いお餅が３個入って、ほんの少しの鶏肉以外はかなりの量のお野菜で、にんじんやゴボウが細切りになって入っていました。また半ライスが付いて、お餅食べたらお鍋にこのご飯を入れて雑炊にしてねと店員さんから～それもまた美味しかったです🎵最後にコーヒーも出てきました☕このコーヒーも一味違って、気のせいなのか黒蜜チックな味がオイラには感じました。また次回も行ってみたいと思います🏃
ずっと気になっていためずらしい具雑煮のお店。近くに用事があったのでやっと来ることができました。お雑煮は塩分控えめだそうですが、とってもおいしい！具がたっぷりで食べ応えがあり、満足です。佐賀の鶴屋さんのお漬物と小鉢もついています。なぜか黒米ごはんが付いており、雑炊にしたりお漬物と食べたりできます。次はごはんなしでおもち増量にしたいです。他の方のレビューで食後にコーヒーとおやつが付いてくるとありましたが、この日はたまたまなのか、わたしが一見さんだからかなのか、コーヒーのみでおやつはなく、ちょっとしょんぼりしました🥲
| 名前 |
雑煮のせき亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-451-1621 |
| 営業時間 |
[火] 12:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前１丁目７−１６ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
小さい頃から餅が好きで、ずっと気になっていた雰囲気のある雑炊一筋のお店。店の前はよく通っていてどうせいつか行くと思って早2年。このままじゃずっと行かないかもしれないと思ったので、暑い夏が終わったタイミングで、この店に来るためだけに家を出て来ました。雑炊が出てくるまでのごぼう茶が美味しすぎる。いつも明るそうな女将さんがごぼう100%と教えてくれました。美味しかったです。肝心の雑炊も当然美味しい。多分長年変わらない味なんだろうなという、安定感のある奥深い味わい。鶏と穴子がメインの島原雑炊を選んだけど、穴子はもう少し大きいと嬉しかったな。私は餅で充分でしたが、お隣さんが頼んでいた締めの雑炊用ご飯は米高騰で有料になっていました。あとは支払い方法がallOKなのは貴重です。