本格ベトナムフォー、1200円で満足！
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フォーミンの特徴
ベトナムのフォーに似た雰囲気があり、美味しさが際立つ店です。
Dセットには牛肉と高菜のチャハンが含まれ、しっかり満足できます。
以前のベトナム料理店の跡地にオープンした、話題の新店です。
店主さんがとても親切でした。料理もベトナムで食べるのと変わらないくらい美味しかったです。ブンボーフエを注文して、ビールも飲みたくなりました。ただ、お昼だったのであまりたくさんは飲めませんでした。そこで生ビールを半分だけ注文できるか聞いてみたところ、なんと快くオーケーしてくれました。またよろしくお願いします。
・Dセット 牛肉と高菜のチャハンと半フォー 1200円以前ベトナム料理店だったところにまたベトナム料理店がオープンしたとのこと。さっそく平日のランチタイムに向かってみます。場所は川口駅からは1kmくらいあるでしょうか、結構駅からは離れていて近辺は閑静な住宅街にあります。店内に入ると平日12時ちょっと前で3組の方が料理を待っている様子。まだ食事をしていないってことは少し時間かかるかな？と思いながらお店の人に案内されたテーブル席に座らせていただきます。店内は、カウンター席が4席、2人掛けテーブル席が10席ありますが、思わず2人掛けに座ってしまったので店員さんに「カウンター席で」というと「いえいえどうぞどうぞ」と言っていただきます。カウンター席のほうがよかったのですが、ありがたくテーブル席に座らせていただきます。セットメニューは以下の6種類のようです。Aセット ブンチャ ハノイと生春巻き 1150円Bセット 五目チャハンと半フォー 1100円Cセット 牛肉のフォーと半チャハンDセット 牛肉と高菜のチャハンと半フォー 1200円Eセット 焼き豚バンミーと半フォー 1000円Iセット 牛肉炒めフォーと焼き豚バンミー 1300円チャーハンをチャハン、バインミーがバンミーというように誤植があるのはご愛嬌ですかね。スタッフさんは3－4人いるように見えましたが全員ベトナムの方のようです。入店した時は先客が3組(6名)でしたが、そのあと続々とお客さんが入ってきて、あっという間に満席になりました。開店したてなので皆さん初訪問といった感じに見えました。さて、悩んだ末に注文したのはDセットの牛肉と高菜のチャーハンと半フォー（1200円）にします。牛肉と高菜 というのに興味津々といった感じです。明らかに高菜はベトナムにはないでしょうからどのようにアレンジされているのか楽しみです。しばらく待ったところで料理が到着。まずはフォーをいただきますが、牛の出汁をベースとした透明なあっさりした塩味のスープでとてもうまい。米粉から作られる平たい麺はかなり柔らかめの仕上がりですがつるつると癖がなくいい感じですね。そして牛肉と高菜のチャハンですが、チャーハン自体は具材がほとんどなく味もないです。なので、牛肉と高菜の炒め物を混ぜながら食べます。牛肉と高菜、なかなかいいですね。しっかりした濃い目の味わいなのでチャーハンと混ぜながらいただくととても美味しい。ただ、マンゴーかな？果物が入っていたのはちょっと...量が結構多いので男性のわたしでも腹パンパンになりごちそうさまでした。
新店ができて、食べみたら、すごく美味しかった。牛肉のフォーがオススメします。 味がベトナムのハノイにあるフォーみたい。鳥のサラダも美味しかった、 店員さんも優しい。
私が感じたのは、ベトナムのフォーの店ととてもよく似た雰囲気だということです。店内には独特の香りがあり、フォーはとても美味しかったです。
| 名前 |
フォーミン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-1889-0868 |
| 営業時間 |
[金土月水木] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒332-0032 埼玉県川口市中青木２丁目１１−８ 元ハウス 101 |
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２回目の利用。相変わらずとても美味しく大変満足出来た。