濱田屋の水炊き、絶品コース！
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博多水たき濱田屋店屋町店の特徴
博多で有名な水炊き、出汁が最高に美味しい料理です。
お手頃価格で満足のいく量、2500円コースでもお腹いっぱいに！
唐揚げの手羽唐が絶品、料理のクオリティも非常に高いお店です。
水炊きをいただきました。本当に美味しかったです。店員さんが鍋の準備をしてくださり、しゃぶしゃぶのようにいただく胸肉以外はすべて調理してくださいました。最初に水炊きの出汁をスープとしていただくのですが、これがとても美味です。店内の雰囲気もとてもよく過ごしやすかっです。また来たいです。
予約して夜行きました。日曜夜ということもありそんな混んでいませんでした。水炊きコースを頼んだのですが、水炊き、糸島豚のしゃぶ、おじや、麺ともとても美味しかったです。やはり日本酒に合いました。店員さんも料理を目の前でセットしていただいたり、説明いただいたりして、とても感じが良かったです。
とても美味しい水炊きを食べることが出来ます。酢醤油で食べるので、さっぱりして食べやすいです。量も多くお腹いっぱいになります。
水炊きを食べに行きました。まず入店したら鍋に火入れしてある鶏の香りが漂います。水炊きは可愛い仲居さんが全てタイミング見て作ってくださいます。酢醤油があるのですがめちゃくちゃ美味しいですね。色は薄いのですが味がしっかり感じれて不思議な感覚になります!!段々とスープが濃厚になり、めっちゃ美味しかったです。ちょくちょく直でスープを飲むと良いと思いました。ごちそうさまでした。美味しかったです!
ちょっぴり贅沢をして、博多水炊きの専門店へ。全て仲居さんが作ってくれるような本格水炊きは初めて。まずはお出汁だけで味わってください、と言われてお出汁を頂くと優しい味なのに既に鶏のエキスで深い味わい😳ここにどんどん具の旨みが入って最後は全然違う味になっていくとのことでその違いも楽しめました。こだわりの具材で頂く水炊きはとってもヘルシーで、〆まで最高に美味しい贅沢な時間でした。せっかくなので博多名物の明太子も一緒に。やっぱり博多は何を食べても美味しくて最高〜！！博多水たき 濱田屋 店屋町店 @hamadaya.jp📍福岡県福岡市博多区店屋町3-3311:30〜14:00 17:00〜22:00
博多水炊きコースを頂きました。1週間前に事前予約してお伺いしました。オシャレな外観に店内は落ち着いた和の雰囲気。何よりサービスしてくださったスタッフの方々がものすごく感じよくとても素敵な会食となりました。まず、最初に水炊きのスープ、出汁を味わいます。あっさりなのにしっかり鶏出汁が出ていて途中塩を入れて飲み干します。次に鶏肉達を投入。柔らかく特製のポン酢と一緒に頂きます。この特製ポン酢がめちゃくちゃ美味しい！野菜や鶏つくねも投入し、最後おじやか麺か選んで〆となります。専門が数あれどとても素敵なお店でした。一押しです！
店員さんの対応がとても良かったです！そして、酢醤油（ポン酢）がとても美味しい！量は私たちには多く食べきれませんでした。
接客は丁寧で、ゆっくり水炊き堪能できました。酢醤油とスープのバランスが良く、ゴクゴク飲むとお腹一杯になるので注意（笑）美味しかったです。
以下のように校正しました。ご確認ください。---本日予約したのは、水炊きコース。飲み物はヱビス（瓶）と喜多屋 純米吟醸 夏酒（Amazonでは販売されていない模様）を選びました。出された酒や料理はすべて美味しく、さらに店員さんが気さくで、鍋のすべてを調理してくれるため、食事の体験はとても素晴らしいものです。また、店内の階段には男祭り（博多祇園山笠）の写真とオブジェが飾られており、雰囲気も非常に良いです。次回福岡を訪れるときも、ぜひまた利用したいと思います。
| 名前 |
博多水たき濱田屋店屋町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-283-2002 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めての福岡、初めての本場の水炊きでした！最初の最初からインパクトを受けました😳鶏の出汁の効いたスープを一口飲むだけで、こんなにも美味しい鶏スープを飲んだことがなかったのでビックリです✨もちろん、その後のコース料理はどれも秀逸な美味しさ✨鶏本来の味がしっかりと出てると言いますか、無駄な味付けがないぶん、シンプルに本当に美味しかったです😊また福岡に行くときは是非とも伺います❗️