美濃廣庵で酵素ジュース発見！
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美濃廣庵の特徴
20年ぶりの訪問でも変わらず健康食品が揃っている店舗です。
社長からの詳しい説明を聞ける貴重な体験ができるお店です。
健康食品を取り扱う、地域に密着した信頼できる和菓子屋です。
出張で瑞浪来て初めて来店。ぱっと見で商品は鬼まんじゅうと、からすみ。結果鬼まんじゅう美味しかったです。１つ要望として、初見でどんなものか一通り眺めたかったけど、商品に近づいた瞬間「いらっしゃいませ、どうしますか？」はキツイ、、優柔不断な私が決断の人生最速タイムをまさか更新するとは、、ありがとうございます！w他商品の説明や接客は親しみがあって良心的でおすすめの老舗和菓子屋ですね。近くのやたら値段が高い最近の土産屋より私は好みです。
せっかく本店に寄ったのに、鬼まんじゅうの種類が少ないやん！ホントに美味しいのは道の駅の店舗に行った方がええよ(怒。
今回は、20年ぶりに健康食品を求めて行きましたが以前と同じ健康食品があり、また、社長からもいろんな説明が聞けたいへん良いお店ですよぉ👌
何時もお世話になっております。
美濃廣庵さんの道の駅志野・織部店に行って来ました😊そのお店がめちゃくちゃオシャレでワクワクしました😊そこで見つけた酵素ジュース！美容にはもちろんインフルエンザ予防にもいいとか？メニューは、ジンジャーとブルーベリーとノーマルがあり、さらに、ソーダ割、お湯割、紅茶割から選ぶことができます❣️ジンジャーのソーダ割をいただきました😊とっても美味しかったです😊
| 名前 |
美濃廣庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0572-68-3131 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 8:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
好物の「鬼まんじゅう」の文字を見つけて立ち寄ったのは、瑞浪市にある「満開堂」さん。素材にこだわった、鬼まんじゅうの専門店。和菓子屋さんらしい大きな建物、健康食品やからすみの販売もされているようで、その一角に鬼まんじゅうコーナーが。ちなみに、ここで言う「からすみ」は魚卵の塩漬けではなく、米粉を使って蒸した、岐阜や長野の伝統的な和菓子のこと。岐阜の人間なのに、からすみという名前のお菓子があるのを初めて知った。鬼まんじゅうはなんと、紅はるか、よもぎ、ムラサキ芋、シナモン、黒糖の5種類。鬼まんじゅうといえば黄色いものしか見たことがなかったので、ケースに並ぶ色とりどりの鬼まんじゅうに思わずテンションが上がる。▶注文したもの・鬼まんじゅう（紅はるか、よもぎ、ムラサキ芋、シナモン）小麦粉は岐阜県産「イワイノダイチ」、砂糖は種子島の自然糖 。サツマイモは、岐阜県恵那市の契約農家と畑から改良し生産しているのだそう。持ってみると、一つ一つがずっしりとしたサイズ感。食べてみると、ふわふわともっちり、両方の食感が楽しめる。甘くなめらかな紅はるかに、生地の心緩む優しい甘さが重なって美味しい。ムラサキ芋は、紅はるかよりあっさりといただける印象。よもぎやシナモンの香り方が心地良い。慣れ親しんだ鬼まんじゅうなのに、風味が変わるとまた違った味わいになるのね。説明書きを読んで初めて試した、鬼まんじゅう × トースター。表面がかりっと焼けることで、中の生地との食感のコントラストと、温かなふかふか感が魅力的だった。鬼まんじゅうの名前の由来は諸説あるそうだけれど、「ゴロゴロと入っている芋のゴツゴツした感じが、鬼の持つ金棒のイメージからきた」という説が有力らしい。こちらのお店のパッケージには「鬼まんじゅうを食べた鬼が、その美味しさに金棒を忘れていった」という逸話として書かれていて、なんだかほっこりした。