新宿歌舞伎町で極上おまかせ。
すし処 二ノ宮 新宿本店の特徴
すし処 二ノ宮 新宿本店の本格的なお寿司をぜひ味わってください。
開店二日目でも実力を感じられるお寿司の品質に驚きました。
新宿・歌舞伎町で楽しめる極上おまかせ15貫セットが魅力です。
歌舞伎町だから品質は大したことがないだろうと思っていたら、全く私の誤解でした。極上15貫コースにしましたが、どれも美味しかったです。見栄えもよく大皿も盛ってきてくれてワクワクしました。大箱の店なのでカウンターで大将と話す方式ではないのですが、これはこれで宴会などにも使えて便利な店だなぁと思いました。店内は広く明るく清潔感100パーセントです。予約は半々くらいの割合か。インバウンドと日本人も半々くらいかも。テキパキと案内してくれメニューの読み方オーダーの仕方、オススメなどそつなく親切に対応してくれます。
新宿・歌舞伎町で本格的なお寿司を楽しめる「すし処 二ノ宮 新宿本店」🍣今回は二ノ宮最上級「極上おまかせ15貫セット」6,490円をいただきました。雲丹・いくら・大トロなどの贅沢なネタも含まれていて、15貫をしっかり楽しめる満足感のあるコース。今回いただいた中では、特に大トロと穴子が印象的。赤酢を使ったシャリも特徴で、ネタに合わせた味付けで一貫ずつ楽しめました。新宿駅から徒歩5分ほどで、店内も比較的カジュアルで入りやすい雰囲気。ちょっといいお寿司を食べたい日のデートや、仕事帰りの食事にも使いやすいお店だと思います。ちなみに新宿本店は深夜〜早朝まで営業しているのも嬉しいポイント。遅い時間のお寿司にも使えます🍣
今回は「二ノ宮最上級★極上おまかせ15貫セット(6,490円)」をいただきました。水蛸、烏賊、金目鯛、カンパチ、真鯵、江戸前赤身づけ、帆立、イサキ、ヒラメ、蒸しエビ、ホッキ貝、大トロ、穴子など、いろいろなネタを一度に楽しめる贅沢なセット。中でも特にお気に入りだったのが雲丹手巻き♡雲丹の濃厚な甘みがしっかり感じられて、パリッとした海苔との相性も抜群。今回いただいた中でも特に印象に残る美味しさでした。お寿司はネタだけでなく、細かなところまでこだわりが感じられるのも魅力。長時間熟成させた酒粕から作られた赤酢を使用したシャリは、ほどよい酸味とコクがあり、ネタの美味しさを引き立ててくれます。また、店舗でブレンドした煮切り醤油や、おろしたての国産本わさびを使用しているのも嬉しいポイント。海苔には愛知県産の「こんとび」を使用していて、青のりが練り込まれた海苔は香りが豊かで、パリッとした食感も楽しめました✨15貫と種類も豊富なので、いろいろなネタを味わいながら最後まで美味しくいただけて大満足。新宿駅からも徒歩圏内でアクセスしやすく、ちょっと贅沢にお寿司を楽しみたい日にぴったりのお店でした♡
開店二日目に来店しました。新規開店から間もないのでまだ慣れてないと思われますが、接客サービスに関して十分準備をなされたのだと感じました。混雑時やしばらく経ったときもこのような接客が続いてほしいと思います。味に関しては申し分ありません。ネタもひとつひとつていねいに下処理がなされていてわたしにとっては満足なものに仕上がっていました。
| 名前 |
すし処 二ノ宮 新宿本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6380-3205 |
| 営業時間 |
[月火木金] 0:00~4:30,11:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1丁目15−3 輝ビル 1階 新宿 |
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新宿にある「すし処 二ノ宮 新宿本店」に行ってきました!店内は落ち着いた上品な空間で、リラックスして食事を楽しめます。今回は「極上おまかせ15貫セット」をいただきましたが、目の前に運ばれてきた大皿の華やかさにまず感動しました。新鮮なネタの一貫一貫に職人さんの丁寧な仕事が施されており、口の中でシャリとネタが絶妙にほどけます。特に、濃厚でとろけるようなウニや、プチプチと旨味が弾けるいくらは贅沢の極みでした。海老やマグロ、穴子などもそれぞれの素材の良さが最大限に引き出されていて、最後まで感動しっぱなしでした。乾杯でいただいたキリン一番搾りや、こだわりの4種のぶどうを使ったグレープジュースも料理によく合います。新芽のガリも爽やかで美味しく、細部へのこだわりを感じました。味、雰囲気、おもてなしのすべてが大満足で、特別な日にまた絶対に訪れたいお店です。美味しいお寿司をごちそうさまでした!