草加越谷の町中華、ぜひ一度！
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ハリさんの台所の特徴
草加越谷エリアで評判の中華店で、訪問したかったお店です。
町中華の紅珠や量の工夫があるぐらに並ぶ存在感があります。
中華料理を堪能できる、新たな選択肢として注目されています。
初訪問でした。他の方もオススメされていた麻婆豆腐、よだれ鳥、餃子をいただきましたが、どれもとても美味しかったです。麻婆豆腐は程よい辛さと痺れ、よだれ鳥は柔らかく、しかも食べるラー油?!が乗っていて良いアクセントに。更に他とは違った餃子の食感は、お肉多めの味わいにマッチしていると思います。ご店主をはじめ、お店の方々の対応もとても丁寧で、良い時間を過ごせました。新田に立ち寄った際には、また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
ハリさんの台所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒343-0023 埼玉県草加市旭町４丁目１０−１０ 13SHビル |
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この付近というか草加越谷あたりでは中華なら町中華の紅珠や、量程度で工夫が効いてるぐらあたりが好きでしたが、ここもできてから行ってみたかった店。結果は大当たりで、何を食ってもうまい。味付けが濃すぎないのも好み。餃子は焼きと水餃子食べましたが私は前者のサクサクした表面と中身(くわいかな？)が良いアクセントになっていて肉多めなのも好き。水餃子も皮厚くもちもちで美味しかったが、スープがちょっと個人的には塩からい。家族はそこも含めて大好きだと言ってました。チャーハンもしっとりとパラパラの中間で絶妙にうまい。シンプルな味付けなのも良い。麻婆豆腐も味付け絶妙、あんまりガチなの厳しい人も食べられるし、ガチ勢も楽しめる香りと刺激。辛さは中くらいかな。最後に頼んだ胡麻団子も私は食べてないですが家族はめちゃくちゃ気に入った様子。今度は黒酢酢豚も食べてみたいなと思いました。