旬の食材で贅沢な和食コース。
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旬彩和食 あいはらの特徴
季節感溢れる和食のフルコースが楽しめる魅力的な店です。
2026年にオープンした、旬の食材を使用した和食のお店です。
初めてでもアットホームな雰囲気でゆったり過ごせました。
少し敷居が高いイメージがありましたが、こちらのお店はとてもアットホームで、初めてでも居心地よく過ごせました。旬の食材にこだわっていて、メニューが毎月変わるのも楽しみのひとつ。料理はもちろんどれも美味しいのですが、盛り付けがとても美しく、料理が運ばれてくるたびに「次は何だろう？」というワクワク感があります。店主さんも気さくで話しやすく、奥様もとても感じがよくて、自然と会話が弾みました。料理だけでなく、お店の方との距離感も含めて、とても心地よい時間でした。お酒も、なかなか他のお店では見かけないようなものが置いてあり、料理との組み合わせを楽しめるのも嬉しいポイントでした！「美味しいものを食べた」というだけではなく、「素敵な時間を過ごした」と感じられるお店です。季節が変わるたびに、また訪れたくなりました。
とても上品な懐石コースを頂きました。板前さんの優しさが伝わりました。湯葉のデザートにはびっくりしました。また冬のコースも頂きたいです。
旬な食材を活かした季節感溢れる和食のフルコース。先付けから八寸、椀物、お造り、焼き物、煮物、ご飯物、甘味に至るまで、１つ１つの料理に素材へのリスペクトと料理人の腕の良さが感じられ、お腹も心もすっかり満たされました！とっても美味しかったので、また別の季節コースも食べに来たいと思います。
2026.4.3 にオープンした旬の食材を使った和食のコース料理がメインのお店でした。近所で偶然通りかかって、雰囲気がよさそうでしたので夫婦で中に入りました。4人テーブル1つ、2人テーブル2つとカンター4～5席の小規模なお店で、中華料理はるなとかみや鮨の間にあります。オープン初日だったので、その日は、8,000円のコースのみ。メニューには、6,000円台や10,000円のコースもありました。コース内容は月替わりでかわるそうです。山菜を使った前菜や鯛の白子の茶わん蒸し、そら豆のグラタン風、甘味は桜のムースなど志向の凝った和食のフルコースでした。ビール党なので日本酒はよくわかりませんが、種類も豊富のようで、他のお客さんが自分で好きなお猪口を選んで飲んでました。子連れでは入りにくいですが、ちょっと贅沢をするときにはよいお店だと思います。
| 名前 |
旬彩和食 あいはら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-606-3564 |
| 営業時間 |
[金水木] 18:00～22:30 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒336-0017 埼玉県さいたま市南区南浦和２丁目１７−８ |
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友人Ｕさんが予約してくれて訪問。明るく気さくなご家族で営まれている今年春にオープンしたばかりの和食のお店です。旬な食材をふんだんに使った「おまかせコース」と各地の地酒で堪能しました！お店の雰囲気、接客ともに大変素晴らしかっです♫大切な方と素敵な時間が過ごせますね。あまり大きくは無いので、確実に行きたい場合、予約することをお勧めします。