中洲の隠れ家、絶品ネギラーメン。
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星期菜 本店の特徴
福岡の美味しいネギラーメンが楽しめるお店です。
サンマー麺や麻辣担々麺が絶品で多彩なメニュー！
リーズナブルな価格で本格中華料理が堪能できる。
学生時代の先輩お薦めのお店で、いつか行きたいと思っていましたが、願いが叶いました。GW谷間の平日13時すぎだったので、待たずにすんなり入れました。ランチメニュー、気分は「ねぎそば」だったので、辛くない方のセットでお願いしました。セットは「四川風肉味噌ご飯」がつきますが、単品でも同じ値段だそうです。私はもちろんセットでお願いしました💦いや、薄切りのチャーシューにネギが程よく絡んで、無茶苦茶美味しいです。麺は細麺ですが上質で、コシがあります。最高なのはスープです！ 飲みすぎたら血圧上がるって分かってるのですが、レンゲを持つ手が止まりません！このスープを残すのは罪深いです。いやー、最高でした。このクオリティで850円とは恐縮してしまいます。他のランチメニューも試してみたいですし、機会あれば夜も伺いたいです。
麻辣担々麺が食べたくなり須崎の星期菜さんへ。数組待ちでメニューを見ていると、おそらく期間限定の海鮮チャンポンに惹かれて心変わり。エビ、貝柱、イカ、あさりなど豪華で具沢山！スープも海鮮の旨味がしっかりと出ていて非常に美味！肉味噌ご飯が付いてこのお値段、やはりコスパ最高ですね。
〇 チャーシューとネギの辛みしるそばまず目に入るのは、鮮やかなオレンジ色のスープ。辣油が広がる見た目は辛さを予感させつつ、表面にはフライドオニオンと青ネギがたっぷりのっていて、香ばしい風味を演出しています。スープをひと口。辛さはあるものの、尖った刺激ではなく、旨味とコクがしっかり感じられます。スープの奥に感じる鶏ガラや魚介の出汁が、辛さに負けずに支えていて、飲み干したくなる味わい。麺は細めのストレートで、つるっとした喉越しが心地よいです。チャーシューは薄切りで、スープの熱でほどよく柔らかくなり、ジューシーな味わい。しっかりと味が染みており、スープと相性抜群でした。フライドオニオンの香ばしさと、ネギの爽やかさがアクセントになり、飽きのこない一杯。〇 四川風肉味噌ご飯サイドメニューの四川風肉味噌ご飯も想像以上の美味しさ。甘辛く炒められた肉味噌が、ご飯にしっかり絡んでいて、口に入れた瞬間に旨味が広がります。上にかかった白ごまの香ばしさや、水菜のシャキッとした食感もいいアクセント。ご飯の炊き加減もちょうどよく、しっとりとした肉味噌がしみ込んで、一気にかきこみたくなる美味しさでした。これ単品でも満足できるクオリティ。〇 小皿の高菜＆辣椒（唐辛子の漬物）セットには小皿で高菜と辣椒もついてきました。高菜はピリッとした辛さと発酵の旨味があり、箸休めにちょうどいい。辣椒は見た目以上に辛く、肉味噌ご飯と合わせるとさらに深みが増します。総評✔ スープの辛さと旨味のバランスが秀逸！ ✔ 肉味噌ご飯は単品でも主役級の美味しさ ✔ サイドの漬物も良い仕事をしている辛いもの好きにはたまらない一杯で、満足度の高いセットでした。須崎エリアで美味しい中華系ラーメンを探しているなら、ぜひ一度試してほしいお店です。
小さな店舗ですがランチタイムは行列出来て気になってました。どうやら有名な中華のお店のようで、ランチタイムはそんなに高くないようなので入ってみました。私が頼んだのはえのき入りサンマー麺1250円の麺大盛り1.5倍+110円。ランチタイムサービスメニューはこれに四川風肉味噌ご飯も付けても1250円と変わらず付けないと逆に損ですね😙サンマー麺もボリューミーたっぷりだし、ツレが頼んだチャーシューとネギの香り汁そばセットは800円とかなりのお手頃設定。本格的な中華ランチがこのお値段で頂けるのはかなりのコスパでしょうか。夜はそれなりの値段設定のようですので間違いのない中華のお店という感じです。
『福岡で1番美味しいネギラーメン』チャーシューとネギの香り汁そばをいつも四川風肉味噌ご飯をセットで800円なんとも言えない素晴らしいサービスランチチャーシューの旨みと干し海老のお出汁のアクセントにシャキシャキシャキッとしたネギの旨みのハーモニーが抜群個人的には少しお塩の加減が気になりますが絡みやすい細麺のちぢれ麺に黄金のスープに至福の時を感じざるを得ません。席と席の距離が近いですが美味しさに勝るものはなしですねご馳走さまでした。今日も暑い中ねぎラーメンと肉ご飯を食べに行きました、何度食べでも最高です！こんなに美味しいラーメンを食べれる事が至福という事でしょうね！感謝感謝！今日もありがとうございます😊
看板が分かりにくく2回位通り過ぎました仕事が丁寧であじにも大満足でした☺もっと大人数で行き沢山の料理を食べたいと思いました。中々旅先で中華は食べないから大満足でした☺
ランチセットのコスパ良き。ネギラーメンにソボロ丼セット@800円優しい味付けで美味しい、小箱で2人がけテーブル5つなのでランチは混み合います。夜も行ってみたい。
久しぶりに仕事中にお店に入ってご飯食べたくなって、お昼時、検索してると、良さげなお店を見つけました。結論から言うと、激うまランチ2024アカデミー賞ノミネート筆頭です。勝手な想像ですが、鍋を振っていた店主と思われる方は有名店かホテルで腕を振るっておられたと思います。ネギ香る汁そばと四川風肉みそご飯のセットを頂きました。いろいろコメントしません。ぜひ食べに行ってご自身でその凄さを味わってください。金華ハムを汁に使用してると伺いました。また絶対食べに行きます。ご馳走様でした。
平日、12:10頃訪問。4組くらい並んでました。10分くらいで中に入れました。店内は結構狭いですが、相席などは求めず、2人用に1人、4人用に2人など少しゆったり目に座らせてもらえます。で、麻辣担々麺の大盛りを注文、990円。見た目はひき肉のみな感じ。スープを一口、、うまい。辛さや痺れも丁度いい。花椒の香りがいいですね。まだちょっと寒い時期ですが、食べ進める内に、段々暑くなってきます。量は大盛りで正解でした。私は丁度良い感じ。スープも飲み干すくらいまで頂きました。他の客は、季節のランチから、あさりのラーメンを頼んでいる方が多かったです。ネギラーメンがおいしいと評判の店なので、次回はそれを頼んでみたいです。
| 名前 |
星期菜 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-282-6688 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:30～14:00,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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中洲川端駅から徒歩10分ないぐらいの所にあります。店内はテーブル３席なので予約必須です♪今日はアラカルトで頂きました♪お料理全て美味しかった♡優しい味ながらも奥深い味♡ソースもタレも味噌も美味しい♡飾りのお野菜も美味しい♡何一つ残さずキレイに頂きました。こんなにパリパリの春巻きは初めて♡美味しくてお代わりしちゃいました。麻婆豆腐もハマる美味しさ。担々麺も胡麻たっぷりで麺も美味しくスープまで完食。お料理の提供もスムーズです。実は約30年ぶりにオーナーのお料理を頂きました。ずっと又食べたいと思ってたので今日は本当に嬉しかった。30年経っても変わらない美味しさで大満足。ありがとうございます。又是非行きたいと思います♪