博多の地下街で味わう、絶品豚骨ラーメン。
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一蘭 博多店の特徴
福岡博多の王道、本格豚骨ラーメンを提供しています。
麺の硬さやスープの濃さを自分好みに選べるのが魅力です。
博多駅近くの地下街に位置していてアクセスがとても便利です。
今月末に期限がくるクーポンがあったので15年振りくらいに博多店に行ってきました。平日、11時になったばかりの時間帯だったので列にはまだ誰も並んでおらず、待ち時間なしで入店です。1麺は硬め、味は濃いめ、油とにんにくは普通量。ネギは青白両方。辛さは10倍です。クーポンで塩玉子と替玉もつけました。シメて980円なので、一蘭アプリに入会していたらかなりお得だと思います。この頃、経営が厳しいというのもあって飲食店系アプリのサービス廃止が相次いでいる中、なんだかんだで続けてくれるのはありがたいです。時々中毒のように食べたくなるこの味。安定しています。一蘭はアミューズメントパーク、アトラクションの1種だと感じました。一人一人用のブース、和楽器で奏でられる独特の音楽、店員さんの声掛け等。賛否はあるかもしれませんが「一蘭」というブランドを確立させたことは凄いと感じました。
ビルの地下にあるので、繁忙期でも天気に関係なく並ぶことができる。博多駅からすぐで、アクセスもいい。店内は至って普通の一蘭といった感じで、どこに行っても同じ味が楽しめるのがいい。どこの一蘭でも同じだが、日本人と同じくらい外国人が多い。今回行ったときは、昼どきで列ができているのに食事が終わってから席で化粧を直す女性や、声の大きな外国人など閉口してしまうような人たちが多いのも事実。美味しいけど価格が高いよなぁとは感じる。アプリがあれば小学生は子供用のラーメンが無料で食べられるのは嬉しい。
行ってみたかったお店です。とんこつラーメンの概念が変わりました。徳島のとんこつラーメンは、濃い味で、塩辛さも強く、匂いもキツメなので、少し苦手でしたが、一蘭のとんこつラーメンは、優しく、マイルドで、クリームシチューのような―食べやすい、本当に食べやすく、汁が全部飲めます。ここまで、美味しいとは…１人座りもいい感じでした。惜しかったのは、ラストオーダーの時、私を飛ばされちゃった…😅まあ、忙しかったんでしょうね…😅
2025年9月来店◆自販機でチケットを購入。◆現金以外の各種決済使用できます。◆主なグローバル言語に対応しています。◆この店の定番ですが、麺の硬さやスープの濃さ・ネギどうする?とかの紙に書いて渡します。オーダー用紙は英語・中国語・韓国語と日本語の裏用紙にも書いてました。いつも混んでる一蘭ラーメンが、時間帯がずれていたせいか、ほぼ並ばずに入れました。定番中の定番ですが、いつ食べても美味しい。量もほとほど。昔は替玉しても足りなかったんですけどね。にしても、味集中カウンター。狭く感じたのは私だけ？昔はもうちょっと幅があったような。でももこの店舗も昔からあるからなぁ。赤い秘伝のたれは、多すぎると後が大変です。特に夏場の昼に地上に出るときはご注意。
ひとりラーメンの理想形。仕切られた空間で、誰にも気をつかわずに自分のペースで味わえるのが嬉しい。注文票で細かく好みを指定でき、今回は「超こってり・にんにく1片・赤たれ2倍」でお願いしました。スープは濃厚で深みがありながら後味はくどくなく、細麺にしっかり絡みます。スタッフさんとのやりとりがほぼなく、完全に味に集中できる静かな空間は、もはやラーメンの瞑想室。価格も良心的で、980円でここまで満たされるとは。ラーメンを食べるというより、「自分を大事にする時間」を過ごしたような感覚になりました。
初めて東京から行きました。名前が通っている店なので期待していたのですが、たいしたことありませんでした。スープもなんか豚油強い、コクがない感じ、麺自体は美味しくて、ついていた赤い辛みを入れてまあ食べれた感じでした。価格も少し高いかな、良く行く足立区の田中商⚪︎のほうが全然おいしい、もう少し努力することを期待します。二次会の店で地元の女子に聞いたら中洲の屋台のラーメンを勧められました。
金曜の19時頃に来ましたが、10名くらい並んでいました。しかしながら回転も早いので5分も待たずに着席できました。一人でも気軽に来られるので気に入っています。
ここか福岡空港店をよく利用させていただきます。ここは地下街にあるので、以外と知らない方も多く穴場です。以前は美味しく感じましたが、最近では少々値段が高いかな？とも思います。食べると虜になっちゃいますが。麺は固めで白ネギ、ニンニク多め、秘伝のタレ普通、こってりが好みです。自動の券売機になってクレジットカードが使えるようになったのはいいのですけど、分かりづらく追加にんにくや追加青ネギも押してしまいました。これって座ってからの📃紙に記入するくらいでよかったのに(^^)
日曜日に伺ったので行列ができていましたが、途中に給水所があったり、オーダー表を書き込んだりとお店側の工夫が感じられました！！入店後も初めての人でもわかりやすいようにオーダーの仕方やお店の方とのやり取りが至る所に記載してあって、初めての方でも一蘭のラーメンを食べることが出来ると思います！！味はもちろんですが、替え玉の方法や食べる座席など周りを気にすることなく食事をすることができるので、普段そのようなシーンで周りを気にする人にはもってこいの場所ではないでしょうか？入店後の店員さんは、のれん越しで顔は分かりませんでしたが、物腰が柔らかく丁寧な対応でした！今度は混んでいない日時にまた行きたいです！
| 名前 |
一蘭 博多店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1808-2058 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 8:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目２−１ 福岡センタービル B2F |
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以前は博多に来たら天神の一蘭によく行ってました最近天神も行かないので離れていましたが博多で用事の際に地下街で看板見つけて時間もあるしと久しぶりに立ち寄ってみました夕方5時ジャストでしたが並んでました相変わらずの人気ですね天神の時のお重のラーメンはなかったですが味はお約束通りの一蘭の味でにんにく多めにしたのでパンチがありました店の作りも相変わらずちょっと窮屈なのがこの店らしいけど今回は荷物が多かったので減点させていただきました🙇♂️