江戸から甲斐国へ、鮨新太郎の味！
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鮨 新太郎の特徴
銀座の名店から移転した鮨を楽しめるお店です。
江戸から甲斐国への歴史ある移転に感銘を受けました。
鮨新太郎の味を白須で堪能できる贅沢なひとときです。
銀座の名店、鮨新太郎。山梨に移り変っても美味しいお鮨を食べられます。大将自ら豊洲に通い続け、勉強し続け進化していく新太郎さんに脱帽です。日本で一番の穴子。やわらかく仕込んだたこ。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。また必ず行きます。
| 名前 |
鮨 新太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-45-9247 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 12:00～19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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江戸から甲斐国へ移転されたとご案内をいただき、やっと伺うことができました。大将の鮨は、やはり粋！キラキラ輝くコハダから始まり、すべての作品に品や奥行きを感じるお鮨です。そして、甘酢生姜抜きには語れない新太郎のお鮨、大将や女将とのお話や景色も楽しみながら貴重な時間をありがとうございました。また伺うことを楽しみにしております。