本場の味、ライ麦パン体験。
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BROWN BAKERY-DANJHO（ブラウンベーカリーダンジョー）の特徴
本場同等の長期熟成ライ麦パンを提供している店舗です。
お店の場所が分かりづらいですが、素敵な発見があります。
店主のライ麦パンへの情熱を感じながら試食ができるお店です。
お店の場所を探すのにちょっと迷いましたが、店主さんのライ麦パンLOVEに溢れたお話しを聞きながら試食させて頂きました。香りも良くて、美味しくて、何だか身体が喜んでいる様な気がしました。ライ麦パンのイメージが変わりました。また、訪ねたいと思います。
やっと本物のライ麦パンに出会えました。焼きあがってから冷凍されているそうです．食べ応えと腹持ちも良く、グルテンフリーなので糖質も上がらない。クリームチーズとバターで満足。今度は焼きたてを、購入しに行きますね。1400円ロｳゲン1400円、カンパーニュ1000円、カレンツ1000円(山葡萄入り)美味しいスイーツのようで、止まらない美味しさ。
ドライブ中に寄ったのですが、素敵なお店に出会いました。ライ麦パンと全粒粉のハードパンとカルダモンのパンを購入しました。ハードパン好きやライ麦や酵母の酸味が好きな人には、一度食べてもらいたい本当におすすめのパンです。ライ麦・小麦・酵母の香りと酸味がしっかりと感じられて、丁寧に作られているのが良くわかります。噛むほどに旨みを感じて、いつまでも食べていたい感じです。（急にお伺いしたのにご対応ありがとうございました。また伺います！）
イベントにてライ麦パンを購入した。手作りのライ麦パンが糖尿に適していると知り知人に教えた。血糖値を抑える等、栄養素が豊富で私には欠かせない食べ物となる。多くの人に知ってもらいたい！！また食べたいので絶対に買いに行くね！
| 名前 |
BROWN BAKERY-DANJHO（ブラウンベーカリーダンジョー） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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本格的(本場同等)長期熟成熟成期間があるので電話予約が主運によるけど突然来店しても買えます迷ったら試食も出来たりします本場のハードパンが食べたいならどうぞ支払いは現金のみ場所が分かりづらいので注意。