中央公園近く、180年の味噌醤油。
マタイチ醤油醸造所の特徴
天保年間創業の180年以上の歴史を誇る醸造所である。
中央公園から徒歩圏内に位置していてアクセスしやすい。
40年以上の長い付き合いでリピーターが多い信頼の味。
中央公園から歩いて来ました。以前「はまなみそ」を買って美味しかったのを思い出しました。窓越しに見ていてナスと生姜の味噌漬けが欲しくなりポケットの財布を探すが小銭入れしかありません。中には二百数十円、これでは買えません😭。また必ず来ます。
天保年間創業の180年以上の歴史をもつ味噌醤油の醸造所です。北陸の甘口醤油を始めとする美味しい醤油や味噌を作っておられます。〝福印しょうゆ〟と〝大根、茄子、きゅうりの味噌漬け〟を買って帰りました。 福印しょうゆはたまごかけご飯に使うと甘味と旨味がありとても美味しかったです。お刺身にも合うそうですから今度試してみようと思います。大根、茄子、きゅうりの味噌漬けは味噌の優しい酸味と深い旨味がよく漬かっていてご飯がすすみました。
| 名前 |
マタイチ醤油醸造所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0778-22-0423 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 9:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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40年以上前から電話注文し送ってもらってます。