むっちりクリームチーズのイタリアンプリン！
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編むと紡ぐの特徴
定番のイタリアンプリンはむっちりなめらかで絶品です。
クロックマダムはカリもち食感ととろりチーズが絶妙！
沼垂テラスにあるおしゃれなカフェで素敵な朝ごはんを堪能。
編むと紡ぐ【新潟・沼垂】〜 理想を絵に描いたようなクロックマダムの朝ごはん 〜◆出色の一皿に変えてクロックマダムはカリもち食感のトーストに焦がしのまだらが混じるとろりチーズがまろやかで、目玉焼きの白身の厚めでぷるんとした口当たりと卵黄のとろり濃厚、ハムのたおやかさが重なる最強の味！クリームチーズや練乳がブレンドされたイタリアンプリンもむっちりした舌ざわりとこっくりした甘さが上々。ほのかにスモーキーなコクのブレンド珈琲と良く合った‥◆今回のお品書きクロックマダムイタリアンプリン クリーム乗せブレンド珈琲（昼）1900円／人◆この店の楽しみ方＜プロフ＞レトロな長屋が連なる沼垂テラス商店街の端に有る北欧の珈琲と焼き菓子の店。人気カフェ、紡ぐ珈琲と。の姉妹店に当たる。素敵な店名は五泉で＂喫茶アム＂を営業していた店主が＂紡ぐ珈琲と。"の店舗だった場所を受け継いでいるため、両者を掛け合わせた。＜注 文＞珈琲と紅茶に焼き菓子、プリン、コーヒーゼリー、トースト等を展開。今回注文のクロックマダムは850円、イタリアンプリンは500円でクリーム乗せ+50円、ブレンド珈琲は500円。
定番の【イタリアンプリン】はクリームチーズや練乳を加えたむっちりなめらかプリン。スプーンを入れるとかなり抵抗があるかなり固めのプリンです。以前もこちらのプリンを頂きましたが、やはり今まで食べたプリンの中でもトップレベルに美味しくて再び感動。もはやこのプリンのファンです……（笑）お店の中もシンプルだけど程よく華がある空間で、心地よく過ごせました。
| 名前 |
編むと紡ぐ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-311-0511 |
| 営業時間 |
[木金月] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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沼垂テラスの中にあるおしゃれなカフェ。コーヒーもケーキもめちゃ美味しかったですし、何より接客がとても心地良かったです。店内もスペースがゆったり使われていて、居心地も良き。