大曽根駅徒歩5分の圧巻和牛焼き！
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鉄板焼肉と肉鍋 ごちゃまぜ商店 大曽根駅本店の特徴
大曽根駅から徒歩5分の立地で、アクセスに便利です。
2026年5月13日にオープンした新しい鉄板焼肉店です。
圧巻のボリュームを誇る和牛ごちゃまぜ焼きが楽しめます。
お料理も美味しくてお店の雰囲気も明るくてとても居心地良かったです。
「和牛ごちゃまぜ焼き」は、見た目からして圧巻のボリューム！和牛をはじめ、ホルモンや野菜、麺までたっぷり入っていて、いろいろな部位を一度に楽しめる贅沢な一皿です。鉄板でじっくり焼かれたお肉は香ばしく、噛むほどに旨みと脂の甘みが広がります。濃いめの味付けも食欲をそそり、白ごはんやお酒との相性も抜群。具材それぞれの食感や旨みが混ざり合って、食べ進めるほどクセになる美味しさでした。ボリューム、味、満足感のすべてが揃った、ぜひまた食べたい一品です！
大曽根駅すぐにある鉄板焼肉が気になって休日の早い時間から飲みに行ってきました。店内は落ち着いた雰囲気のくつろぎ空間。ごちゃまぜと肉鍋を名物に一品料理も豊富でトリビーから鉄板焼肉＆ごちゃまぜを注文。◆テッチャン3切（699円）◆和牛カルビ（1,480円）◆ほうれん草ナムル（390円）◆ごちゃまぜ松（3,780円）◆ミックスホルモン（＋770円）◆卵黄（＋100円）◇生ビール◇サッポロ赤星◇メガ角ハイボール◇メガ角ハイボール濃いめ焼肉のテッチャンは３切れから注文ができて甘辛い味付けと、とろける脂の旨味が絶品で和牛カルビも下味がしっかり超ジューシー！名物ごちゃまぜ焼きは肉が３種類の松にしてさらにミックスホルモン増量で卵黄を追加。タレは辛味噌で、ニンニクをマシマシにして鉄板で一気に焼き上げるとガツンと香ばしくヤミツキの味がめっちゃ美味しいです！！！メガ角ハイボールも濃いめでガンガン飲めてパンチの効いた旨味の相乗効果が混ざり合う〆の焼うどんは全てが凝縮して悶絶でした。スタッフの接客も丁寧で良かったです。ごちそうさまでした。
大曽根駅から歩いて５分弱ほどの場所にある建物の２階に２０２６年５月１３日にオープンの鉄板焼肉のお店です、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席にテーブル１０卓程度といった席数、１８時３０分ころに入りましたが、席には余裕がありましたね。コチラのお店は鉄板焼肉と牛鍋のお店ということでメインは大きくごちゃまぜ焼きと牛鍋の２つ、それに単品の鉄板焼肉にハツ刺しや和牛炙りユッケといった肉刺し、それ以外にも豚串カツに鬼おろポン酢唐揚げ、タコの唐揚げ、厚切りハムカツ、和牛ホルモン唐揚げ、カリカリスパム、アジフライ自家製高菜タルタルなどの揚げ物、赤味噌やっこや和牛筋おろぽん、懐かしの赤ウインナーといったおつまみ、盛岡冷麺に濃厚鶏白湯らぁめん、宮崎名物辛麺、錦爽鶏の親子丼といったシメのご飯ものなどサイドメニューも充実しています。この日は店名にもなっているごちゃまぜ焼きがお目当て、ミックスホルモンの梅、和牛てっちゃんが加わる竹、さらに和牛カルビも入った松の３種類があり、税抜き１８９０円から２９８０円といった価格帯、それにトッピングとしてお肉やきのこ、野菜、バターなどを追加することもできます。いろいろ入っている松にしたいところでしたが、２人前からの注文なのでこの日はおひとりさま利用のためチョット量が多いかなと思い梅で注文、ただ鶏ももは追加でお願いしました。味は味噌、辛味噌、ニンニク醤油二郎の３種類から選べたので味噌をチョイスです。そのごちゃまぜ焼きは基本スタッフの方が焼いてくれます。そうして焼き上げられたごちゃまぜ焼き、このぷりぷりでジューシーなホルモンに追加トッピングした柔らかな鶏もも、それにシャキシャキのキャベツやタマネギもイイですね。ニンニクはアリ、なし、マシマシって選べたので普通にアリにしましたが、もっとパンチが効いていても美味しいかも、マシマシが正確だったかもですね。シメはうどん、焼きそば、ビビンバと選べます。焼きそばも大好きなのでチョット惹かれましたが、やっぱり味噌焼きときたらうどんですよね。お肉の旨みが溶け込んだ味噌を絡めて香ばしく焼き上げたうどんはホント最高、もちもちした食感も心地よくすごく美味しかったです。ほかにも気になる料理がいろいろありましたが一人ではこの辺が限界、土日は１１時３０分から通しで営業しているみたいなので昼飲みにも使えますね、今度は誰かと一緒に昼飲み利用でいろんな料理を楽しみたいと思います、ごちそうさまでした。
| 名前 |
鉄板焼肉と肉鍋 ごちゃまぜ商店 大曽根駅本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-981-8088 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒462-0825 愛知県名古屋市北区大曽根３丁目１３−２ V-HANDS B.L.D 2F |
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初めてきたけど、定員さんも優しく、席の移動もさせて貰えたし、料理も期待してなかったけど、かなり美味しくて、また家族でも来たいです。