京都らしいさっぱりラーメン。
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ラーメン大志 山科店の特徴
新しい店舗ながら、京都らしいさっぱりとした塩ラーメンが楽しめます。
オープン初日の特典として、割引券を配布するサービスが魅力的です。
路地に位置していますが、看板が出ているので迷わず訪問できました。
塩ラーメンと混ぜそば頂きました。美味い！塩ラーメンは良い意味で期待通り。本来の京都醤油ラーメンを塩に、はめ込んでいる。チャーシューも秀逸。ただ固いだけじゃ無くしっかり豚に味がある。驚いたのは、混ぜそば。平の太麺で長さもちょうど良い。期待してなかった分、混ぜそばの美味さに驚く。具材のバランスも良い。味のしつこさも無い。卓上カエシが良い仕事をします。最後に酢を入れましたが入れなくて良い。麺はテイガク製麺なんで伸びやすいし、バリカタがセオリー。リピ確です。
新しくオープンされたと聞いて、早速。平日お昼過ぎに行って来ましたが店内は結構混み合ってました。今回は塩ラーメンを。あっさり、だけど旨味を感じたスープに背脂たっぷり。麺はテイガクさん。パッツリ歯ごたえでスープとマッチしてて美味しかったです。手間暇かけてらっしゃるチャーシューも美味しかった！次は醤油ラーメン、いきます！ご馳走様でした。
路地にありますが表に看板が出ていたのですぐわかりました。今は現金払いですが11月からキャッシュレス開始するそうです。店員さんは若いバイトさん？と明るい女性がホールをまわしておられました。スタッフ同士仲良くお話しされていました。ラーメンはまろやかさもありながら醤油のパンチもあり私は好きな味でした。セットにするとお得におかずもついてきて満足しました。セットのご飯は大盛り無料でした。山科駅前も新福菜館や、担々麺胡や、まるさんかくや、まぜちゃろーや、色々とラーメン屋が増えてきて嬉しいです。また伺います！
家の近くにできたラーメン屋さんで、開店初日の夜に割引券をいただいたので、食べに行きました。しょうゆラーメンをたべましたが、スープが香ばしく、麺もほどよい太さで十分満足できました。多分何回も通うことになりそうです。
| 名前 |
ラーメン大志 山科店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2125-1101 |
| 営業時間 |
[木金土日火] 11:00～14:30,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒607-8080 京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町65番1 |
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醤油ラーメンオーダー京都らしいさっぱりで老舗感じるラーメンでした。懐かしい味わいなのでまた寄りたくなるラーメンです。