黒コク味噌ラーメン、衝撃の美味しさ！
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麺工房らーめん 福家の特徴
冷やし味噌ラーメンのコクや辛さがクセになる美味しさです。
厚めのチャーシューがスープとの相性抜群で食べ応えあり。
豚骨や多彩な味噌ラーメンが楽しめるメニューが魅力的です。
県道69号線沿いにあるラーメン店。無料駐車場は10台ほど完備。味噌ラーメンがオススメとのことで、今回は赤コク味噌を注文。まもなく着丼。味噌ベースのスープに中太麺。上にはチャーシュー、海苔、メンマ、野菜、ネギがバランスよくトッピングされている。味は“普通においしい”王道の味噌ラーメン。特にチャーシューは炙りが入っていて、ホロホロの肉厚でとても美味しい。満足できる一杯でした。ごちそうさまでした。
月の石もみじ公園のライトアップの帰りに訪問(なかなか遅い時間までやってるラーメン屋さん無くて、、、)赤味噌ネギ、餃子、チャーハンんー、口コミ4以上じゃないけど、どれも美味しかった！
通りがかりで見つけ入りました。冷やし中華と冷やし味噌ラーメンと餃子を頼みましたが冷やし中華は酢を入れないと何?って感じで冷やし味噌ラーメンと餃子はとても美味しかったです。お昼前に入りましたが続々とお客さんが来店していました。
黒コク味噌ラーメンをチョイス。食用炭を練りこんだ麺らしい。前情報無しで何となく頼んでみましたが、麺を取って驚きました！かなり真っ黒です笑グレーじゃなくて、黒！なかなかのインパクトです。舌触りはツルッとしていて、弾力がある感じです。味は普通の麺の方が美味しいです笑脂肪酸の除去や整腸効果を期待して、少しでもラーメンを食べる罪悪感を消したい方にはオススメ。八丁味噌なので？甘みは弱いです。赤コク味噌(北海道味噌)の方が甘みがあってコクをより感じるのかもしれませんね。
時々、前を通り掛かりに見ていて一度行きたいと思っていて今回、初訪問。赤コク味噌ラーメン、黒コク味噌ラーメン、チャーハン、餃子を注文。味噌が美味いって言うだけあってマジで美味いです。黒コクの方は竹炭の麺で見た目はインパクトありますが、炭の香りがほのかにして思っていたよりも赤の方が濃く感じました。どっちも美味しかったです。餃子は大きくて食べ応えがあってめちゃめちゃ美味いです。チャーハンもしっかり味がしていて好きなチャーハンです。また、近く来た時に寄りたいです。
黒こく味噌煮卵チャーシュー辛ねぎトッピング竹炭麺に惹かれて訪問思いのほか甘味押さえ目で塩気強めの濃厚味噌スープが非常に◎個人的にかなり好みの味噌ラーメンでしたので、他の赤、白、富良野も食べたくなりました👍竹炭麺については、体に良いそうなのでよいのですが、個人的には、もっと硬めの食感の方が好きですかねぇ😅しかし、チャーハン旨かったぁ～😆
仕事で時々この店の前を通るので興味を持って行ける機会があったので行ってみました！駐車場の数は少ないので行くなら混雑する時間を外した方が良いと思います‼️赤味噌ラーメンを注文して食べてみましたが、意外と美味しかったです(^o^)/イメージ的には、地元で愛される味噌ラーメンのお店的なかんじです。興味があったら、行ってみてはどうでしょうか❔
平日1時過ぎに初訪問で、駐車スペースは広くないもののスムーズインでした。おすすめ 人気は赤味噌とのことでしたので従いました。けっこう濃くてしょっぱいので、血圧への影響が心配でした。麺は中太、やや硬めの茹で上げはわたしの好みです。チャーシュー メンマは美味しかったです。単品注文でしたが、健康な男性だと物足りなく感じる量かと。補完のためにセットがあるので、そちらを組み合わせるべきかな？実際ほとんどのお客様が何かのセットをつけてました。再訪機会があれば、チャーハンセットにしようと思ってます。
いつもの赤味噌ラーメン濃くてガツンとくるクセになる味お昼時は混んでるので昼過ぎに行くのがコツ背徳感のあるラーメン＆ライスが病みつきになります。
| 名前 |
麺工房らーめん 福家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-583-4486 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 10:30～14:40,17:00～22:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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チャーシューがぶ厚いし味がしみこんでいて美味しい。ネギはしっかりした歯ごたえ。！餃子、らあめん、チャーハンを食べました。息子は、おなか苦しいけどおいしく汁までのみほしてました。各味噌しゅるいがあって、家族で選ぶときからワイワイ楽しくえらべました☆