歌舞伎町の火鍋で薬膳体験！
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火鍋 小肥羊 新宿店 しゃおふぇいやんの特徴
辛い火鍋と白湯の絶妙な組み合わせが楽しめる料理店です。
深夜まで営業しており、歌舞伎町の中でアクセスも良好です。
薬膳火鍋の専門店で、本場の味を堪能できる一品があります。
ちょっと早めの忘年会で集まりました。美肌効果コースはとてもボリュームがあり、野菜も豊富で大満足。お肉の質も良く、とても柔らかくて美味しくいただけました。
中国最大級の火鍋専門店「小肥羊」の日本店舗のひとつ。中国では有名なブランドなんですね。火鍋に夢中になっていた頃に訪れましたが、ラム肉を中心にヘルシーで満足感の高い内容でした。お肉も海鮮も種類が豊富で、特につけだれの多彩さが魅力。自分好みにカスタマイズできるのが楽しく、食べるほどに奥深さを感じさせてくれる火鍋屋です。名物のスープは「白湯」と「麻辣」の二種。どちらも秘伝のレシピで作られており、野菜や肉の旨みを最大限に引き出します。特に麻辣スープは花椒の香りがしっかりと立ち、体の芯から温まる刺激がありながら、辛さの奥に甘みとコクが感じられる仕上がり。白湯スープは丸みのある旨味で、辛い鍋の合間に口を休めるのに最適です。ラム肉は脂が軽く、噛むほどに旨味が広がります。脂肪の融点が高く体内で吸収されにくいため、食後感が重くならず、健康志向の方にも嬉しいポイント。火鍋好きにはもちろん、初めての方にもおすすめできる完成度です。店内は「個を大切にする」をテーマに、半個室や掘りごたつ風の和室が多く、落ち着いて食事が楽しめます。円卓を囲む中国式の雰囲気もあり、友人同士の食事から小宴会まで幅広く対応。朝5時まで営業しているため、遅めのディナーにも使いやすい一軒です。
清潔な店内。お客さんは日本人メインです。タレが有料なのが？ですが、本場の火鍋を美味しく頂きました。
鍋は辛いのと白湯の組み合わせ。タレはにんにくごま油と、ヒスイダレ。野菜いろんな種類食べられるし、肉は絶対ラムと豚がおすすめ。鶏ツミレ、おでん種も美味しいです。火鍋といっても、辛くないスープもあるので、辛いの苦手な人も楽しめます。鍋料理の常ですが、ついつい食べすぎます。
火鍋のおいしいお店！シャオフェイヤン！安定のおいしさ！お店も綺麗で、コスパもいい！
21時ごろの利用開始で，さ、店内は混み合ってなく、美味しかったですし、ドリンクの届くスピードが早く満足でした。よくわからなかったため、説明頂いたのですが丁寧でした。火鍋がとても美味しかったです。
5人で35,000円でしたので、食べて飲んで１人5000円くらいでした。火鍋をメインで食べに行きましたが、ぽん酢や胡麻ダレだけでなくニラだれなど特色があるたれがありました。雰囲気も良く綺麗な個室で落ち着いて楽しめました。また利用したいですね。
火鍋、肉は美味しいです。サービスは少し雑ですが、歌舞伎町では普通ですかね。
ふとしゃぶしゃぶが食べたい時に立ち寄れるお店かなと思います。場所は歌舞伎町の中、ホストがたくさんいるところです。店内は薬膳の匂いがあり、苦手な方は苦手かと思います。二色鍋で白湯と麻辣スープをお願いしました。麻辣スープにはこれでもかというほどに唐辛子が…。私には辛すぎて口に出来ませんでしたが、一緒に行った辛いの大好きな人間は満足そうでした。時間帯もあったかと思いますが、静かに楽しむことが出来ました。コスパもそこまで悪くなかったと思います。
| 名前 |
火鍋 小肥羊 新宿店 しゃおふぇいやん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3208-7727 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～5:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町２丁目２６−３ 小肥羊 2F |
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ほぼ半個室だし、味も美味しかった。ただ鍋の辛さを後から調整できないことを教えてくれなかったのと、調味料が注文制なのがネック。あとは時間帯によっては夜職の方でいっぱいなので治安が悪めな時間帯があるのは注意。