昔ながらの味、温もり感じる一杯。
ラーメン大学の特徴
豚骨ラーメンやカレーラーメンが650円で楽しめるお得感があります。
レトロな雰囲気が漂うお店で、昔からの味を提供しています。
パサパサに焼き上げた美味しいチャーハンは絶品です。
昔ながらの温もりを感じる一杯。入り口には、ラーメンを作るおじさんのキャラクターが描かれた看板。長年愛されてきた店の歴史を感じさせ、思わず足を止めてしまう。店内に足を踏み入れると、どこか懐かしさを覚える。カウンターが並ぶ昔ながらのラーメン屋さん。注文したのは、醤油ラーメン、チャーハン、餃子。まずは醤油ラーメン。スープはあっさりとしながらも、深みのある味わい。細めのストレート麺がスープをしっかりと持ち上げ、最後の一口まで飽きがこない。奇をてらわない王道の味で、ふとした時にまた食べたくなる一杯だ。続いてチャーハン。一口頬張ると、絶妙な塩加減が広がり、米の一粒一粒がほどよくほぐれている。しっとりしながらも油っこさはなく、シンプルながら計算された味付けに思わず箸が進む。餃子は、外はパリッと香ばしく焼き上げられ、ラーメンやチャーハンとの相性をさらに引き立てる。入り口付近におでん鍋が置かれ、湯気とともに出汁の香りが漂っていた。今回は食べなかったが、次回はぜひ試してみたいと思わせる魅力がある。懐かしさに包まれる店内と、飾らない王道の味わい。肩肘張らず、気軽に通いたくなる、そんな温もりを感じる一軒だった。
ということで「ラーメン大学」滋賀の高島市って大阪からだと本当に遠い…車で約2時間かけて仕事で来ましたお昼の栄養補給というので、こちらに来ました店員さんはちゃきちゃきの女性店員。活気があって良いですねーラーメンは塩を頼みましたが、どこか小さいとき食べた懐かしい味がしました落ち着く味ですねごちそうさまでした。
味噌ラーメン大盛りをいただきました。まず、注文してから出てくるまでが非常に早かったです。味もオーソドックスなラーメンといった感じでとても美味しかったです。大盛りという表示の通りボリュームもなかなかでした。これで820円は非常にリーズナブルだと思います。お会計もPayPay対応してるので便利でした。また機会があれば是非行きたいですね。
外から見ると、いかにも常連以外お断り感じの雰囲気があるが、入るとまぁまぁ普通。ラーメンは美味しい。天一が無くなった今、高島市で濃いめのラーメンはここかな?
豚骨ラーメンの唐揚げセットとチャーハンと餃子とキムチを頂きました!ラーメンとても美味しくてスープ飲み干しました(笑)にんにくチップをお好みで好きに入れれてより美味しく頂きました!唐揚げもカレースパイスの塩が添えてあり、それを付けて食べるとさらに美味しかったです!チャーハンも安定な美味しさでした♪餃子は美味しいけど味が薄い印象でした!キムチは甘めなキムチでした!店主のお母さんが優しい笑顔で接客して下さりまた行きたいと思いました( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
出張で寄りました。駐車場は広く停めやすい。道路沿いの店だが看板が視認しづらく気付き難いかも。出入りも見通し悪く気を付ける必要あり。醤油ラーメンのチャーハンセット950円をいただきました。醤油ラーメンなのでシンプルなものを想像してたのですが違うものでした。背脂が少し入ってて醤油に何か足した自分としては微妙なもの。チャーハンはパラパラと炒められたというよりはパサパサ?味も薄い微妙なものでした。自分の好みとは外れてました。
昔からあるお店ですよね~店舗の古さは否めませんが美味しいラーメンとチャーハンにご満悦♪ごちそうさまでした。
カレーラーメンとチャーハンを頼みましたがどちらも美味しかったです。
安曇川でラーメン屋が少ないのとずっと気になっていたので訪問しました。醤油豚骨の唐揚げセットいただきました。あっさり目で食べやすかったです。次回は焼き飯セット食べてみたいです。
| 名前 |
ラーメン大学 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土] 11:30~14:00,17:30~22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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地元の店。中卒の父ちゃんが最終学歴を聞かれたら いつもこの大学を言っていた。ラーメン大学。 通称 ラー大。若いお姉さんが中華鍋振っててなんか嬉しい。