熊谷の手打ちうどん、喉ごし抜群！
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元祖田舎っぺうどん 熊谷下奈良店の特徴
手打ちのうどんはコシが強く、喉ごしが抜群です。
濃厚な味わいの塩肉ネギうどんが特に人気です。
十分な台数が停められる駐車場があるので便利です。
お店は平屋建てのシンプルな建物。13時30分くらいに伺いましたが、7〜8人並んでいました。グループ待ちだったので、ちょうど空いたカウンター席にすぐに着席できました。この時間でも行列ができていたのでかなりの人気店のようです。料理は肉ネギつけうどん（普通盛り）、きんぴらゴボウを頂きました。うどんは手打ちでコシがあり、ほぼほぼ揃っていました。田舎を掲げる通りのうどんです。つけ汁は肉とネギの旨味がたっぷり溶け込んだ醤油汁で甘みも出ています。お腹が幸せに満たされました。隣のお客さんは大盛りを注文していましたが、私には食べ切れない量でした。きんぴらゴボウはにんじんもゴボウも太く、ごま油と醤油のシンプルな味付けでした。きんぴらゴボウもボリュームが有ります。食べ終わる頃にうどんの湯で汁が提供されます。量もよくコップ2杯分です。少し塩味を感じるコクのある湯で汁です。とても美味しく頂きました。ご馳走様でした。
うどん激戦区熊谷にある人気店「元祖田舎っぺうどん」さんです。お店横に駐車場があります。店内はテーブル席とカウンター席があります。こちらでは、塩きのこ、きのこ汁を食べました。うどんの塩味はそこそこ、濃すぎず上品な和出汁のつけ汁とよく合っていて美味しいです。きのこの旨味、香りもしっかりとしています。出汁の旨味を直に味わえる塩きのこがオススメです。
手打ちのうどんが美味い！ぶっといごぼうのきんぴらもちょっと甘めのつけ汁も、全部大好き！
お昼にどうしてもうどんが食べたくて寄りました。厨房内でうどん粉を練ってる様子が丸見えの特等席でした。何度来て、食べても感動する味。ほんと美味しいです。毎回肉ネギうどんを食べてます。まず、うどんだけを食べて、その後に汁をつけて食べ、最後に茹で汁を足して食べます。このルーティン、最高。熊谷に来たら必ず食べる、大好きなうどん屋さんです！！
うま辛茄子汁うどん！今日は暑かった～こんな日には冷たい麺類が良いかな～と思い、田舎っぺにやって参りました。カウンター席に座り『うま辛』の文字が目に入り注文…汁が温かいし辛いから汗出るよな～と思ったが、注文した後なので仕方ない…程なくして到着麺が冷たくコシも抜群！うどんは短いイメージだが、此方のうどんは長いツケ汁は甘辛く、極端に辛く無く丁度良い辛さ…茄子も良い塩梅に火が通ってて、中々に美味しいうどんでした。近くいに在れば再訪したいお店でした。
いつも通るだけで立ち寄る機会がありませんでしたが、同僚と今回来店しました。午後の1時を回っていましたが、店内はほぼ満席でした。席が空くのを少しまち着席しつデフォルトの肉汁と大盛を注文しました。きんぴらも頼みました。10分ほどで配膳されました。ツヤのある麺と肉汁で見た目は普通な感じでお客さんも多いのでそれなりに美味しいのかな？と思いましたが、一口麺をすすると、これはこれは美味しい。大盛の盛りが良いので若干、後悔気味でしたが逆に正解でした。あっと言う間に完食してしまいました。きんぴらは結構太く柔らかい感じでやさしい味でした。汁の種類がいくつもあるので次回は塩肉ネギに挑戦したいと思います。
この店は初めての訪問星⭐️は4！満足！平日昼の繁忙時間をかなり過ぎているが複数人の客が食事していたその後も二組位入ってきた元祖田舎っぺ店名のうどん店はチェーンという表現は正しくないと思うが熊谷近郊に複数店舗を構えているかなり前に408号沿いの店舗を利用したことがある場所は県道341号沿いにある用水堀が危険（車止めなく落ちる危険）な郊外店舗路線バスが通ってはいるが車での利用が便利区画ないが駐車は20台近くは停められるか？店内はきれいに片付いていて清潔感○！女性のみで切り盛りしているから？キャパはカウンター3席ソロ客用 長テーブル2台 12人掛けと8人掛けそれと小上がりは4人掛けテーブルが2台注文時にうどんの量を尋ねられた頼んだのは温かい きのこつけ汁うどん 普通もり660円込※注意 蕎麦がない完全うどん専門店！思ったよりすぐに出てきたうどんは普通盛りでも十分過ぎるかなりの量！艶は少なく全体に太いが太さ長さともにふぞろいだ産地や地粉表記はなく漂白的な白さもない食感は硬くブッツブツした歯ごたえで粉感がありもっさりしていている田舎うどんという名の狙い通りの素人感ありありの麺体だつけ汁は大きめのお椀に熱過ぎずちょうどいい温度しょうゆ色は薄くもなく濃過ぎることもない塩加減は薄味で出汁の主張が強い！つけ汁の具には肉厚のきざみしいたけ！傘と石突き全部入り、きざみ油揚げ、長ネギの細切りのみといたってシンプル味変用には七味唐辛子、すりごま、なぜか白コショウコショウは塩汁用とあった！最初はデフォで食べ、すぐすりごまを追加し最後に七味を投入 味変が楽しめた食後を見計らい蕎麦湯ならぬうどんの茹で湯が出されたこのうどん湯で割ったつけ汁はさらに出汁の味と香りが強くなった！（化調的な味が舌に残ったと感じたが、、、）最初にうどんのことを硬具ホゾボソ的に記したが好みで柔らかくお願いすることも可能らしいので次回はお願いしたいと思う！味と多めの量でこの価格はお手頃！地元に根付く人気の秘訣を感じた帰り際店の看板に塩汁と推していたので次回は塩汁にしようと思う！※最後に複数店舗があるが各店舗店内製麺らしく麺打ち台がちゃんとあった。
先輩に紹介され来店。昼少し前に到着しましたが、すでに満車、満卓でした。ネギ肉大盛りときんぴらを注文。さすがは人気店。汁の濃さは関東人の私にはちょうどよく、麺は腰がありうまし。目の前で手打ちしてました。きんぴらは太くて食べ応え抜群。女性の接客も笑顔で文句無しでした。次は季節限定の煮込みうどんに挑戦したいです。
【やみつきになるお店】埼玉県北部はうどん屋さんがたくさんあります。国道沿いではなく妻沼街道沿いにある田舎っぺうどん。ここ店内もお気に入り。比較的ほかの田舎っぺよりも空いてます。
| 名前 |
元祖田舎っぺうどん 熊谷下奈良店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-522-4388 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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県道から直接入る入口は無く、北側の細い道から入るので、知らないと入り損ねます。うま辛肉うどんもり720円を頼みました。結構辛かったです。そば湯ならぬ、うどん湯（ゆで汁）でつけ汁も最後までいただけます。テイクアウトも出来るんですね。PayPay使えます。