香る煮干しの絶品ラーメン。
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麺屋 芽ぶきの特徴
煮干しラーメンは、しっかり煮干しを感じられて絶品です。
特注の半熟目玉焼きが乗った黒豚丼はご飯が進む美味しさです。
季節の野菜を使った料理や裏メニューが豊富で毎回楽しめます。
メディアにも出ていた変わり種ラーメンがあるお店。R7.5 13時00分頃入店。前客１組。駐車場はちょっと停めにくいですが、店脇の道路沿いに１０台くらいあります。席は自由で、水はセルフになります。席はカウンターが３席、テーブル席が４卓、小上がりが３卓あります。卓上には、しょう油、ラー油、お酢、黒コショウ、割りばし、つま楊枝、箱ティッシュ、呼び鈴、メニューが置いてあります。以前から気になっていた「バジルタンメン」税込1,000円を注文。🙋約６分で着丼。🐴🌿バジルタンメンは、中太麺で量・硬さは普通、長さはやや短めでした。スープは熱々🔥ちょうど良い塩味のあっさりしたうま味のある飲みやすいタイプでした。😋バジルがとけ込んだ深緑色🌲のスープを見てるとリラックスできそう。🤣具は、シャキクタに炒めた肉野菜（豚こま肉、キャベツ、モヤシ、タマネギ、ニンジン）がどさっとあり、その上に水菜、トマト、ネギがのっていました。個人的に量も程よくスープも美味しく、野菜も炒めてあるのは良かったです。🙆あと、炙り飯もちょっと気になりましたね。🤭
今どき値上がり気味のラーメン屋さんにくらべて良心的なお値段です。店員さんも親切でした！
お気に入りのお店です。ご飯物の告知がされています。時期が時期だけに仕方ないですね～油そばおすすめです。
冷やし中華で伺うも、バジルラーメンに心がわり美味しく頂きました 最高ですとりそば塩ラーメンもうまいホルモン丼ハーフに関しては美味すぎてどうしましょう現金での決済再訪問決定冷やし中華でトライします宜しくお願い致します再訪問させて頂きました冷やし中華とつけ麺とハーフ丼ホルモン最高です次回はテイクアウトもしたいくらいですまた宜しくお願い致します。
煮干し2倍頂きました。クセが無く食べやすかったです。量もやや少なめで女性でも問題なく食べられそうです。
一度目はバジルと味噌を二人シェアしましたが、とても美味しかったです。何よりバジルの斬新さ、味噌の深さに感銘しました。再度昨日来店しました。今回はつけ麺と塩をシェアしました。つけ麺はしっかりした麺で味も深く飽きのないものでした。また塩は、澄んだスープ、しっとりと柔らかな鶏ハム、まろやかなスープでした。どれを食べても美味しいラーメンでした。
つけ麺雅［中］とコロチャめしを注文！つけ麺は、醤油……煮干しの風味という感じで、醤油がとても強く、後から煮干しが追いかけてくる感じ！個人的には、うーーーーんコロチャ飯も、タレの味が強い。バーナーで炙っていたのだが、風味感じず。つけ麺雅［中］９５０円コロチャめし ３００円次はない。
煮干し出汁の効いている大変美味いラーメン屋さん。今日は黒豚焼き肉ラーメンを頂きました。駐車場は広くなく数台しか停められません。
平日ランチに利用。煮干しラーメン2倍も気になりますが、今回は煮干しラーメンと半チャーハンのセットを注文。煮干しの香りもよく、中太麺とよく合います。チャーシューも好きな柔らかさ😍
| 名前 |
麺屋 芽ぶき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
049-293-7161 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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バジルタンメン（1000円）を頼みました味はちゃんとバジルしてます麺も太いのでスープスパゲッティみたいな感じですね何と言うか想像通りで美味しいのですが、期待を上回ってはくれなかった感他も創意工夫されてそうなメニューが並んでるので機会があったら試してみようと思います。