鉄板で味わう、豚ステーキの極み！
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豚ステーキ 十一の特徴
メニューは豚ステーキ定食のみ、シンプルな選択肢です。
豚肉をレアで楽しめ、調味料が絶妙なコンビネーション。
博多駅から徒歩10分、混雑するランチ時は予約が必須です。
レアな豚ステーキに抵抗がなければ薬味が色々あって美味しく食べられますメニューは１つのみで入店すると注文が決まってます昔は梅ごはんか白米か選べたけど今は白米しかないようです塩味と薬味でがっつりジャンキーな豚肉食べたい時にはおすすめです替え肉は追加料金でオーダー可能です焼く時間があるので早めにオーダーしましょう平日13:30くらいに来ると空いてる事が多いです休日はよく並んでるのを見かけます。
歯医者さんの並びで看板も小さいため「ここかな？」と言う感じで店舗を見つけました。メニューはポークステーキのみのため、入店したら作り始めるシステム。昼で店内混み合っていたが10分少々で提供された。ジュージューと音を立てながら、鉄板の上には分厚い豚肉が。肉は筋切りが丁寧にされており柔らかく下味も付いている。しょうが醤油に浸けると味がくっきりする。テーブルにある薬味も絶対に使って欲しい。ニンニク入りの赤みそが食欲をそそり、わさびおろしは油を抑えてくれて胃がもたれない。鉄板の肉汁で焼けた玉ねぎも良い。「美味しい」でしかないポークステーキだった。お冷はレモン水だった。この日は小鉢にひとつまみ、申し訳程度の辛子高菜が入っていた。(無いよりは良いのかな)味噌汁は出汁がしっかりきいていた。ご飯のおかわりは150円。割高です。支払いは現金のみ。
豚ステーキ十一は、分厚い豚肉を豪快に味わえる専門店で、肉好きにはたまらないお店です。鉄板で焼き上げられた豚ステーキは外は香ばしく、中は驚くほど柔らかくジューシーで、豚肉本来の旨みをしっかりと堪能できます。特製のタレや塩で味わうとさらに美味しさが引き立ち、ご飯との相性も抜群。ボリュームがありながら脂っこさは控えめで食べやすく、女性でもペロリと完食できる満足度の高い一皿でした。接客も丁寧で居心地が良く、再訪したくなるお店です。
本日は豚さんを食べにきました。運良く、待つこともなく店内へ。ランチは豚ステーキ(ご飯、味噌汁、漬物)のみになります。まずはしっかり焼き目を付けてしょうが醤油へ。お肉は柔らかくて脂身も甘く、いくらでも食べられますね( ⸝⸝´꒳`⸝⸝)次はにんにく入り赤みそを添えて。にんにくのガツンッとする感じとピリッとした辛味が癖になります。下に敷いてある玉ねぎもクタクタ飴色に焼けて、甘みがあり美味しかったです。
メニューはシンプルな豚ステーキセット一択でオーダーする必要がなく席に着くと間もなく熱々鉄板で人数分運ばれてきます。ジュージュー言ってるうちに半生の豚ステーキを早めに裏返して焼いてタレに漬けて食べます。おろしわさびでサッパリと辛味噌で味変でご飯が進みます。追加オーダーしなければ30分程で店を出れます。行列があっても回転は早い方だと思います。
이곳은 고기익힘이 조금 덜 익혀서 나온다. 하지만 맛있다고 소문이 나서 가보았다. 웨팅은 20분간 앞에 기다렸다가 입장했다. 내앞에 일본아저씨는 옛날부터 오던 분인데 고기와 밥을 추가해서 드셨다. 나도 고기를 추가해서 먹고 싶었지만, 일본에 왔으니 다른것도 먹으려고 추가하지 않았다. 직원 및 사장님 친절도가 상당히 좋다. 고기는 부드럽고 테이블의 와사비는 왕창올려서 먹으면 더 맛있다. 나는 평소에 배에 탈이 잘나는 편이라, 한국에서 정로환을 챙기고 다닌다. 여기 음식을 먹고 탈이나지 않았다. 다음 후쿠오카여행에도 반드시 먹으러간다.ここは肉の焼き加減が少し足りないので出てきます。 でも美味しいと評判なので行ってみました。 ウェッティングは20分間前に待ってから入場しました。 私の前にいる日本のおじさんは昔から来た人ですが、肉とご飯を追加して食べました。 私も肉を追加して食べたかったのですが、日本に来たので他のものも食べようと思って追加しませんでした。 職員及び社長の親切度がかなり良いです。 肉は柔らかく、テーブルのわさびはたっぷり乗せて食べるとよりおいしいです。 私は普段お腹をこわす方なので、韓国で正露丸を持ち歩いています。 ここの食べ物を食べてお腹を壊しませんでした。 次の福岡旅行にも必ず食べに行きましょう。
📍特徴・感想女性スタッフのみで切り盛りされる、トンテキ一本勝負の潔い店。定食は1,200円のワンプライスで、分厚い豚ステーキを中心に構成されています。提供は基本ミディアムレアで、希望すれば「よく焼き」も可能。肉の質感、火入れ、タレのバランスが秀逸で、一口目から最後まで飽きずに楽しめます。卓上の薬味（おろし・赤みそ）や、オリジナルの食べ方ガイドも丁寧に用意されており、外国人客にも親切な印象。ただし、最近は以前より味もサービスもやや落ち着いた印象。ご飯のおかわりも有料に変更され、男女でお茶碗の大きさが違う点も少し気になります。⸻💬コメント・秋山成勲(추성훈)さんのYouTubeで紹介され話題になったようですが、平日13時なら並ばずに入れました。・現金のみと味は塩辛すぎに注意！・わざわざ寄るほどではないかもしれません。⸻⭐️総評：★★★★☆（4.0）初回訪問時の感動は今も記憶に残る。最近は少しトーンダウンした印象もあるが、それでも一度は体験する価値あり。⸻#豚ステーキ #トンテキ定食 #トイチ #福岡グルメ #ランチおすすめ #女性スタッフのみ #秋山成勲紹介店 #平日なら並ばずOK
平日ランチ利用11:30ぐらいから混み出すメニューはひとつなので、着座して待つのみです。熱々の鉄板で焼きながら食べます。1200円。夏から値上げした模様。このボリュームなら範囲内かと。辛味噌、大根おろしなど味変しながら食べれるのはうれしい。玉ねぎも甘くて香ばしい。満足度高くてリピート確定ですね。また訪問します。
豚ステーキ♡お初でした。胡椒がかかった豚ステーキに、辛い味噌かワサビおろし、ポン酢、のどれかをつけて食べる。自分はワサビおろしにポン酢をつけて食べるのが1番美味しかった。お店の雰囲気も店員さんの対応も良いし。注文して5分くらいで料理もでてきて、良かった。
| 名前 |
豚ステーキ 十一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-483-9183 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南３丁目６−２０ 第２梅田ビル |
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English notation is also below!!食べるの大好き🦍です！🦍 loves to eat!こんなにもシンプルなお店があるなんて！メニューは1つ！注文なんてしなくていい！豚ステーキのみ！席に到着すると、自動的に焼き始める。あとは、追加の肉とライス、サラダのみ！完成した豚ステーキは、想像を越える美味しさで、米がすすむすすむ！そのまま食べても良し！にんにく入り赤みそで食べても良し！わさびおろしで食べても良し！美味しかった！ご馳走様でした！！I can't believe there's such a simple restaurant out there!There's only one menu! No need to order!Pork steak only!When you arrive at your seat, it starts grilling automatically.All that's left is to order extra meat, rice, and salad!The finished pork steak is beyond delicious, and will make you want to eat more rice!Eat it as is!You can also eat it with garlic red miso!You can also eat it with grated wasabi!It was delicious!Gochisōsamadeshita!!