新鮮な生しらす、釜揚げシラスが絶品！
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佐島網元 平敏丸の特徴
しらすの種類が豊富で、特に生しらすが絶品です。
魚河岸が休みの火曜日でも営業しており便利です。
500円台のシラスをパック販売していてお得です。
佐島に行くなら一番のオススメ！釜揚げひじき、生しらす、釜揚げしらす、しらすの佃煮！どれを取っても最高！
生しらす、釜揚げしらす、どちらもとっても美味しいです。ワカメやメカブも美味しかったです。
たまたま近くを通ったので寄りました。生しらす、釜揚げ、アカモクetc買いました。朝どれ生しらすほんと美味しい！レシピも公開しているので参考にしました。店員さんも皆さん親切で素晴らしい。
佐島に詳しい知り合い教わって訪問しました。網元のお店なので間違いないです。通りから入ったところにあるので穴場的なお店。釣りの帰り道だったので16時半頃でしたが、まだお店があいてて、幸い、生しらすも釜揚げしらすもありました。生しらすは私は氷水に2回で合計30分くらいさらして、水切りも冷蔵庫の中でやっておろし生姜とユズポンで食べます。味わえる時期が限られますが、佐島の生しらすは全く臭みがなくて甘みがあります。釜揚げしらすは少し塩分しっかりでぷりぷりしておいしいです。解禁の季節は多少寄り道しても買っていきたい逸品です。
しらすの釜揚げ、天日干し、シーズン中なら生しらす、とれたてワカメ、タコなど本当に新鮮な海の幸が買えます。干物やヒジキもオススメです。場所はちょっとわかりづらいですが、看板かノボリが出ているので信じて細い道を入ってください！
さばふぐの冷凍切身を購入売ってる時と無い時があります。今回は予約して10パック購入出来ました。（1パック600円）タラの代わりにこれでホイル焼きにして山口県の大津屋のフグ醤油を浸けて食べたら無敵です。もちろん年末年始の恒例鍋は、ふぐ鍋です。紅葉おろしに大津屋のフグ醤油で食べたら最高！（私な大津屋の関係者ではありません）店内はには、タチウオの刺し身やフグ、タコの唐揚げなども売っている時いて有り、いずれも美味しい！無い時があるので、事前にtelしたほうが良い。チョットお店の場所が分かり難いかな。
火曜日が佐島の魚河岸が休みで、どこの魚屋も定休日でしたが、山茂丸(写真)の方に、火曜日でも開いてるかもと教えてもらったのがこちら平敏丸。真空パックですが佐島のタコが買えました。余談ですが、佐島のタコの次に有名な長井のタコでよければ、真空パックが佐島の８掛のお値段で、スカナゴッソで買えます。やっぱり朝茹でのタコが本当は美味しいですよね。
今や少なくなった、500円台のシラスをパック販売。生シラスも漁がある日ならお店の方に問い合わせれば在庫確認できます。その他の食材も豊富。冷凍してあるので日持ちするものもあって悩むくらい。自家製のシメサバが最高です。
船上での氷締めに加え、パックの中にも保冷剤を入れてあります。鮮度へのこだわりが非常に強い網元。
| 名前 |
佐島網元 平敏丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-801-1443 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:30～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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生しらす、釜揚げシラスがリーズナブルな価格で買えるのが魅力。他にもいろんな海産物がありますよ！