肉厚サクサクの黄金アジフライ。
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さすけ食堂の特徴
アジフライは肉厚でサクサクの絶品で、特に黄金アジが楽しめます。
フライ定食には鯵の刺身盛り合わせが付き、ボリューム満点で食べごたえがあります。
TVで紹介されたことで有名で、訪問時には行列ができるほどの人気店です。
13時30分到着というかなりの賭に出た来店でした。案の定頼めるメニューは2種類と言われましたが希望だった『さすけ定食』は頼めると言うことでギリギリセーフでした。もう1つは、忘れました。私の後にきた4名は材料不足で注文できず…鰺フライはフワッフワ、お刺身は新鮮でプリップリ😍大満足です。来る場合は開店時間に着くぐらいで行かないと食材なしで注文できなくなることもあるので、待つこと前提で早めに行くことをお勧めします。
さすけ定食は絶品！！肉厚のアジフライと新鮮でプリプリの鯵の刺身がこれでもかというくらい堪能出来る定食！！館山に行った際には是非とも行ってほしいお店他にも「なめろう」は数量限定で提供されてますめちゃくちゃうまかったので是非！！
さすけ定食を頂きました。ご飯とお味噌汁にアジフライ(3つ)、お刺身(鯛、鰤、鯵)、小鉢(冷奴、お新香)。地元のお母さんたちが厨房で手際よく調理して出してくれます。人気店で並びましたが回転が良く間もなく店内に通され、食事提供までも早かった印象です。名物の身がフワフワのアジフライもさることながらぶりの刺身が絶品でした！
平日の金曜日にお店へ伺いました。途中、東京アクアラインの海ほたるに寄ろうとしましたが、想像以上に渋滞しており時間のロスになると思い、トラック・バイク用の1F入口から入り、そのまま通過して無事に抜けることができました。さすけ食堂には12時過ぎに到着しましたが、待っている車もなく、駐車場にもすんなり止められたのでラッキーでした。注文したのは「さすけ定食」です。アジフライは3切れに分けて揚げてあり、ポン酢・ソース・醤油で味変しながら、ふわふわのアジフライを楽しめました。刺身3点盛りと味噌汁も付いており、ご飯は半ライスであれば無料とのことでした。せっかくなので、近くの鋸山へロープウェイで登り、「地獄のぞき」まで往復40分ほど散策しました。帰りに道の駅「保田小学校」に立ち寄り、お土産を買って帰路につきました。
10時30分ころ行きました、土日は大盛況で20台ほど入る駐車場は満車でした。ただ、駐車場整理のための店員さん(長靴のおじさん)がいて混乱はないです。予約表に書き込み(48番でした)。あとは お店前の椅子や座れなければ思い思い店前で待ちます、今回は１時間３０分ほどで入店できました。入店前に注文を伝えるため入店するとすぐに食事ができます。新鮮な刺身、厚いアジフライがとても美味しかった…
アジで有名な金谷の定食屋さん。行列必須で、開店時間に合わせて平日の9時30分に馳せ参じました。ボードに名前を記入するとお母さんが名前とメニューを聞いてくれます。運良く1周目で入店出来ました。「さすけ定食」はアジフライと刺身3点盛り、半ライス1回おかわりが出来て1900円。席に座り、料理が出来ると名前が呼ばれ配膳されます。カウンター席10席程と、奥には座敷もありました。備え付けの刺身が美味しく、アジフライに手を付ける前に半ライスをおかわりしてしまいました。さてメインのアジフライ。卓上にはポン酢、醤油、ソース、マヨが堂々と鎮座しています。お好みな味付けで食べるのが良いですね♪さて、アジフライは思いのほかちょっとパサつきがあって脂のノリも…もう時期は過ぎたのかな？って思いました。滴るほどのアジ脂でご飯をかっこみたかったのですが、次は時期に再訪してみます♪地元のお母さん方の動きも活発で、店のさばき方が素晴らしかったです！平日なら9時頃に来れば早く食べれると思います♪ご馳走様で御座いました。
お店は、内房線の浜金谷駅から徒歩数分の場所にあります。『さすけ定食』1,900円をいただきました。平日の10時過ぎに伺いましたが、いつもは大行列のようですが、並ばず入れてラッキーでした。アジフライは、ふわふわで今まで味わったことない食感のアジフライでした。刺身も新鮮でとても美味しかった。
ふわっとしたとても肉厚のアジフライ！低温で揚げているのか、ジューシーさが残る味わいです。三連休初日の土曜雨、9:20到着記帳後約40分程度待ちで食べました。味噌汁も味わい深くてとても美味しく！アジフライはまずはソース抜きで味わうと、アジ本来の味が堪能できます。
土曜日の13時過ぎに来店しました。お店の横に砂利の駐車場があります。お店の入口で注文を聞かれ、さすけ定食を注文。10分程度待ってから席に通され、すぐに料理が出てきました。アジフライは身が厚く、ふっくらサクサク。アジのお刺身も美味しかったです。おかわりしたいくらいでした。あ、ご飯が少なかったかな。お会計は現金のみなので、ご注意下さい。
| 名前 |
さすけ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0439-69-2123 |
| 営業時間 |
[金土日月] 8:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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東京湾フェリー乗り場の近くにあるアジフライが名物のお店。バイカーが多く訪れるが、この日は雨だったため行列は控えめ。10分ほど待ってすぐに入れた。「さすけ定食」は刺身三種とアジフライ、ご飯味噌汁と冷奴、お新香のセット。刺身は日替わりでこの日はアジ、カンパチ、タイ。お刺身だけでもかなりの量。アジフライはこの辺りで獲れる、いわゆる「黄金アジ」を堪能できる。肉厚で脂のノリが良いため、フライとの相性が抜群に良い。サックリ仕上がった衣と、噛むとジュワッと脂が滲み出る身のコントラストがたまらない。一方でアジ自体の味は意外にも淡白で、脂自体の旨みもそこまでない。美味いアジフライではあったが、美味い鯵ではなかった。