隠れ屋敷で味わう、秘境炭火焼。
隠れ屋敷 典膳の特徴
山道を進んだ先にある隠れ家で、訪れる価値ありの雰囲気です。
完全予約制の炭火焼き料理で、地鶏や自家製野菜を自分で焼く楽しみを提供しています。
大葉ソースのお刺身が絶品で、旬の食材を活かしたコース料理が素晴らしいです。
完全予約制、千葉の秘境めし。名物の『地獄焼きコース』は房州海老、あわび、サザエのおどり食い、鶏、豚、魚に山菜、とろろに焼おにぎりと山海の幸がてんこ盛り。そしてコースにもれなくついてくる大葉ソースでいただくお造りや、山菜焚き合わせ、新鮮サラダも秀逸。房州海老が丸々1匹はいったお味噌汁が800円とかいう謎の大盤振る舞いもすごい。特筆したいのは徳川八代将軍の吉宗公御用達だったという『嶺岡豆腐』。店内で手作りしてるこの逸品、綺麗な湧き水と千葉の落花生でつくってるらしい…これがまたおいしい…人里離れた山奥にひっそりと佇む忍者屋敷のような風情と心地よい草木の香り、東京からも日帰りで行ける秘境めし。ぜひ行ってみてください。
ランチで伺いました。旬の食材の小鉢も焼き物も美味しかったのですが建物や置いてある骨董品、景色等ちょっとしたテーマパークのような楽しさでついつい長居してしまいました。細い山道を結構走りますがそれもアトラクションの様でした。今回食べなかったメニューも沢山あるのでまた行きたいです。
前から行きたかった店。ゴルフ帰りに行きました🍁🍂紅葉がライトアップされててディナーに行って大正解💮💯雰囲気最高でした。串焼きも美味しかったですし伊勢海老味噌汁にとろろご飯も美味しかった。また機会があれば伺いたいです。
久しぶりに典膳さんを訪問しました。夜に行ったので昼間よりも道が険しく感じました。(私は乗っていただけですが、)夜観る風景も良かったです。食事はこの値段でって驚く程食べ甲斐があります。最後の麦とろご飯はとても美味しいです。
カーナビでは行きつけない可能性がある(グーグルマップなら大丈夫)、山道の突き当りにある雰囲気抜群の屋敷?です。お庭も広く、また、店内の内装や装飾品もとても良い雰囲気を醸し出しています。お食事は野菜、串物など地元のもの、自家栽培のものを提供いただけるので、体に良いものを食べている、という気持ちになります。お食事のメニュー、雰囲気、お店の方のサービスなどとても高いレベルで、日本の方に限らず、海外のお客様などにも大喜びしていただけること間違いなしかと思います。お値段は、この価格で良いのかな?というくらいのお得感を感じました。また、何かの記念などでお伺いしたいと思います。
まず、全てにおいて感動しました。こんな場所に(←失礼)こんな素敵なお店があるなんて…山道は少し心配になりますが、ナビ通り進んでいただければ辿り着けます!お店の外の雰囲気から素敵な空気が流れていました!お店の中は珍しい飾りや置物、剥製が沢山並び、博物館のようでワクワクが止まりませんでした。そして料理は本当に素晴らしかったです。どれも新鮮で美味しく、贅沢を存分に味わうことができます。夢のような時間はこういうことを言うんですね。店長(猫ちゃん)も人懐っこくて可愛らしく駐車場までお見送りをしてくれました。周囲はとても自然豊かで、窓の外からは野ウサギも見ることができて子供たちも大はしゃぎでした。オーナーの方もとても気さくで話しやすい方です。また絶対に行きます。
コースを頂きました。一品一品丁寧に盛り付けられて味もバツグン。食材の説明をしてくれたり、ネコの店長からのおもてなしを受けたりと満足でした。一切の騒音が無く、風の音が心地よく感じるほど本当に静かで鳥のさえずりに耳をくすぐられるようでした。周辺を少し散歩して入店し帰り道では途中で車を停めて小川を眺めたりして自然も満喫しました。特別な日などには最適です。
行って損は無いと思います!こんな所にお店が、と思うようなところまで車で走ってやっと到着します。雰囲気はかなり良かったです。そしておもてなしの心溢れる接客をしていただきました。いただいたコースは肉も魚介系も美味しくいただきました。塩もタレも美味しい。そして食べるのがやっとなくらいの量の品数でした。東京からの訪問でしたが非日常的な空間と料理とおもてなしで非常に充実した時間を過ごせました。車を運転する方意外は是非お酒も楽しみながらゆっくり過ごされてみては。
車でしか行けない隠れ家的なお店今回はディナーで利用したのですが、途中山道が真っ暗で運転に自信のある方で無いと少し不安かなって場所です。ですが、雰囲気と料理は最高の場所なので、本当おすすめです!!車降りてすぐに猫ちゃんが店舗まで案内してくれて、そのままお店の中に焦ってスタッフさんにお伝えしたところ、看板猫ちゃんだそうです。本当可愛い♡予約必須で個室で網焼きの料理が楽しめます。個室担当のスタッフさんが付いてくれてタイミングを見て料理を運んで来てくれてとても雰囲気が良く大変気持ちの良い時間を過ごせました。また、料理もアワビや伊勢海老など、踊り食いで、目でも味でも楽しめる料理の数々締めにはとろろと焼きおにぎりにデザート本当大満足でした!
| 名前 |
隠れ屋敷 典膳 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0470-46-4137 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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以前から気になっていた典膳様です。完全予約制です。予約は電話のみで受付は9時から11時半14時から17時20時から21時半 なのでご注意を!店名の 典膳とは剣豪 御子神典膳吉明(みこがみてんぜんよしあき)の出生地であることが由来だそう。ゲームや上戸彩さん主演の映画にもなった漫画「あずみ」などの原作にも登場する剣豪だそう!典膳は成田で生涯を終え、成田山新勝寺の近く永興寺の裏山で息子と並んで眠っているそうです。まずお店の外観にびっくり。想像以上に大きいです。お庭も素敵でした。そして店内に入るとまたまたびっくり。剥製や鎧、、まるで博物館!そして全席個室なのですがその個室の雰囲気がまた素敵で、、落ち着きます。ノンアルドリンク豊富でうれしいですჱ̒՞ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳՞꒱前菜は千葉でとれたたけのこや山菜、お魚。そして嶺岡豆腐。嶺岡豆腐とは豆腐の代わりにと酪農発祥の地であり牛乳があった房総地域で作られた牛乳で作った豆腐のようなものです。酪農発祥の地は北海道でなく千葉なのですよ〜!焼き物はお野菜と水郷鶏、里見和豚とどちらも千葉ブランドのお肉です。それに追加でこの辺りではテッパンのくじらのタレといのししと、伊勢海老のお味噌汁をお願いしました。どれも素材がとてもいいのですね、私はタレも塩もつけずにいただいちゃいました。お米にも3種類の麦がブレンドされており食感が楽しいし健康的♡サラダはきゅうりがハート♡愛情込めて育てたらこうなりましたってオーナー様ユーモアのセンスも抜群で最高でしたwwww自家製ドレッシングは珍しい青パパイヤと木の芽味噌!青パパイヤ大好きなので上がりました!!お店を見ているとなんと房総ジビエコンテストや千葉ガストロノミーアワードで入賞されていのですね!!納得です。またうかがいたいです、ありがとうございます、ご馳走様でした!