焼きフカヒレの絶品感！
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中国料理 翆陽の特徴
台湾風おこわは旦那もおかわりするほど絶品です。
焼きフカヒレスープは今までにない美味しさを誇ります。
米川料理長の作る麻婆豆腐は特におすすめの一品です。
鳥羽・安楽島の高台にあるエクシブ鳥羽。その中華料理レストラン【翠陽】は、全国のエクシブの中でも特にレベルが高いと名高い人気店。落ち着いた照明と高級感のある空間で、特別な日のディナーにぴったりの一軒です。今回は、人気の「麒麟コース」をいただきました。海鮮料理はプリッとした食感が際立ち、旨みを引き出す絶妙な火入れ。コクのあるソースとのバランスがよく、箸が止まらない一皿。そしてメインの肉料理は柔らかい食感が魅力で、重たくなりすぎず最後まで味わえる仕上がり。ホテルレストランならではの安心感と特別感がしっかり味わえます。締めの食事とデザートまで美しく、全体を通して“間違いない満足度”のコース。旅のディナーとしても、記念日の食事としても外さない贅沢な時間でした。鳥羽でゆっくり大人の中華を楽しみたい人には、ぜひ一度味わってほしい名店です。
椎茸とエビが嫌いな旦那さんが椎茸とエビが入っている台湾風おこわをおかわりしていました。
個室になっていてゆったりと食事を楽しめました。どの品も繊細で上品でいてでしゃばらない素晴らしい一品、一品。素材の良さが生かされてていました。季節感もありステキな素材感でした。計算された品々だと思います。大満足の夜になりました。
客室からの眺めに癒されました。ディナーの中華料理、朝食の洋食共にとても美味でした。
高級中華料理で、最大現に素材を生かした料理は、お見事です。💯
伊勢&鳥羽・家族旅行⑤／中国料理 翆陽 XIV鳥羽本館アネックスのラウンジを利用して温泉に入ってからの夕食。鳥羽の中国料理・翆陽は初めての利用です！実はこの日は妻のBIRTHDAY。私と息子と義理の母親の3人でお祝いしました(^^)夕食のランク的には一番リーズナブルな「カジュアルコース」ですが、満足度は高い内容です！●前菜盛り合わせ●干し貝柱・冬瓜入りフカヒレスープ●中華風お重スタイル●牛ロース肉と彩々野菜の蒸ししゃぶ仕立て●海鮮あんかけ土鍋焼きチャーハン●杏仁豆腐・小菓子いろいろ前菜盛り合わせや、お重スタイルは見た目もワクワク、どれから食べようかな～って迷っちゃいます(^^)前菜とお重だけで17種類もの料理！美味しい料理を少しずつたくさん楽しめます！他にもフカヒレスープ、牛ロース肉の蒸ししゃぶ、土鍋チャーハンなどは中国料理ならではの熱々の美味しさ、ここの中国料理は鳥羽の中でも人気が高いだけのことはあり大満足です(^-^)/フリードリンクも嬉しい！あと、息子の料理もとても豪華で本格的！事前の要望にもしっかり対応してくださいました。最後のデザートはささやかなBIRTHDAY仕様。エクシブ様の心遣いに感謝！別件ですが、宿泊部屋もBIRTHDAYプチサプライズ。妻も喜んでくれて何よりでした(^-^)
生まれてはじめて、中華料理のコース料理をいただきました。やっぱり中華はうまい‼️
まず、お料理の写真撮るのが下手でスミマセン🙇、料理の写真撮るのはこの後諦めました。写真はフカヒレのステーキでしたが、煮付け以外で食べたのは初めてでしたが、凄く美味しかったです。貧乏性の私はこの残ったソースに白いご飯入れて食べたくて😆。子供の誕生日とは、お知らせしてませんでしたが、食事中の会話でお給仕の方が察したのか、子供のデザートをサプライズでバースデープレートにしていただいた上、お忙しい中、皆様でお祝いしてくださいました(*^^*)。子供は凄く感動してこの後浮かれまくっておりました、ありがとうございます。会計と年寄り組の移動で、待っている間に、お喋りな息子に付き合ってくださったスタッフ様本当にスミマセン( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)。お料理も、接客も素晴らしく、年寄りと子供が居たのですが、サーブのペースや席のご配慮、ホントに居心地良く、楽しいお食事会でした、ありがとうございました。あと、インテリアはホームページの写真より、ずっとお洒落で素敵な空間でした✨。
鳥羽に行けば毎回ここを利用しています。エクシブ内のレストランはどこも高いですが別邸よりはリーズナブルでお腹も一杯になり満足度が高いです。店員さんが楽しませてくれるので、気分良く食事ができます。
| 名前 |
中国料理 翆陽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0599-26-4411 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 12:00～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒517-0021 三重県鳥羽市安楽島町２１２−１ エクシブ鳥羽 |
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三重県の中華のなかではベスト3に入りそうかな？最近行けてないけど美味でしたから又伺いたいなぁー。