長浜の旨辛タレで焼肉満喫！
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長浜 玄風館の特徴
濃厚な葱ダレが絶品で、白ご飯が進む焼肉店です。
辛味噌ダレや甘辛タレが肉の旨さを引き立てています。
テキパキとした奥さんの対応が心地よい、居心地の良いお店です。
飲み屋で知り合った方から教えてもらったお店。宿泊しているホテルから近いこともあり、来店しました。結論から言うと大正解のお店♪事前に予約の電話をしましたが1人での予約は受け付けてないとのことで直接来訪。満席だったけど待つこと15分程度で着席出来ました♪生ビールにナムル盛り合わせ。ハラミに丸腸、ホルモンとご飯（玄米入り）（大）を注文。お肉は赤々としたコチュジャン（ヤンニンジャン）にまみれて来ましたが見た目程辛くない。網の上でお肉を焼くと煙りがモウモウ。でも、そんなお肉とホルモンを生ビールを片手に辛タレとネギタレをつけて食べるともう止まらないw もちろんご飯にも合う合う♪食べ応えのある丸腸とホルモンがプリプリとしてビールと合うけど、レモンサワーとの相性が抜群過ぎる！お肉はいろんな種類を頼んでもコチュジャンとまみれたらどれがどれか分かんなくなるwちなみにナムル盛り合わせはモヤシとゼンマイが美味い♪煙りまみれになるので上品に食べると良さが堪能出来ないのでワイルドにワシワシと食べるべし。まさしく飲む！喰らう！が似合うお店。お腹一杯堪能しました。ご馳走さまでした♪
予約を入れていくのがいいかなぁ。客入れがいい感じの時もあります。なかなかの人気店味付けのタレの好みは辛口でいける。牛タンは厚めの味付けはごまだれで塩が効いていい感じ。からめのタレはなかなかいい。そのままでもいける感じ。近くに寄ったらぜひ寄って欲しい。まずは牛タンその後味付けカルビ味付けハラミはどうですか？
念願の玄風館。感想を一言で表すとまた行きたいと思えるお店でした😌✨注文したお肉は、ハラミ、ホルモン、ミノ、レバーどれも美味で幸せでした！！！スープは、テールスープ、たまごスープ。そのほかにキムチとナムルの盛り合わせを。ただ、お肉のタレは全部同じなので食べてると飽きたーって言うのが正直な感想です。と言っても、タレは本当に美味しくて絶対にまた行きます！なんといっても、店員さんが優しくて温かい気持ちになりました✨自信持ってオススメします👏🏽
2022年12月7日水曜日久しぶりの玄風館。お昼営業やっていた頃は昼呑みがてらちょこちょこ通っていたんだけれど夜は初めてかな。先ずはタン塩からスタートしてお湯割りチビチビやりつつホルモン系を中心に攻める。名物の自家製タレをたっぷり絡めて頂きます。美味い！
ディナーで利用しました。味付けの辛さを選べます。辛いものが特別得意というわけではありませんが、一番辛い味付けでも美味しくいただくことができました。肉をガッツリ食べたいときにうってつけのお店だと思います。フリードリンクでお茶が提供されるのも良いところ。予約無しで入るのは難しそうです。
玄風館辛味噌ダレがたっぷり 見た目ほど辛くない旨辛です。味噌ダレは焦げやすいので焼く前にある程度剥がしてから焼くことをオススメします。ただし完全には取りきらず少し残してわざと焦がすと香ばしくて激ウマです。つけダレは辛い味噌と甘口ネギ醤油ダレの二種。これを好みでミックスして食べるのがオススメ。白飯と🍺がすすむ！
初来訪でした！結論からいうと、美味しいです！しかし、千代店にも伺ったことがある夫は長浜のタレは全然辛くない。と言っていました。私は長浜店しか伺っていないので、比較は出来ませんが、確かに1番辛いタレに絡めてもらっても辛くはなかったです。めちゃくちゃ激辛好きな人には千代店のほうがいいかもしれません！（※千代店にはメニューないです！長浜店にはメニューあります）私は辛いタレも美味しかったですが、甘めのネギの入ったタレがとっても好みでした！なので、お肉にあらかじめ絡めてもらうのは辛いタレ、そして、つけて食べるのは甘いタレ、の組み合わせが1番好きでした！ご参考まで！
濃厚な葱ダレで白ご飯がすすむデブ歓喜の名店です。
前々から行きたかった焼肉屋さんにやっと行けました。焼く前の肉に濃い目のタレで味付けされていて、さらにタレも甘めと辛めの2種類あってご飯がかなり進みます。味付けタレは辛さが三段階から選べました。この写真で4種類のお肉（カルビ、ハラミ、ホルモン、レバー）頼みましたがどれも美味しかったです。
| 名前 |
長浜 玄風館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-781-8272 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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コスパ良い！タレが薬味多くておいしい！雰囲気もレトロで好き！