西京極の絶品煮干しラーメン。
らー麺創房 ぱこの特徴
自然の旨みを最大限に引き出す塩ラーメンが評判です。
京都では珍しいあっさり系ラーメンを提供するお店です。
懐かしい味わいの高井田風中華そばが楽しめます。
聞いてた味より遥かに美味しくてびっくりしました!ラーメンも炒飯も餃子もなかなかレベル高いと思います(^-^)
平日お昼12時少し前に訪問。お客さんが2人いて、席には余裕ありでした。古めかしい内装だったりするけど、掃除は行き届いておりキレイな店内でした☺️『超にぼし中華そば(1000円)』を頂きました。にぼしが効いたスープが中太麺と合い美味しかったです。中太麺は食べ応えありますね。チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔…とシンプルな具材で全体的な量は丁度よかったです。欲を言えば半チャンがあれば頼んだのにな…て感じです。また別のメニューを食べにこようと思います。
美味しい煮干しラーメンがいただけるこちらのお店は西京極で有名な中華そばのお店!しっかり煮干しの効いたお出汁は美味しく歯応えのある麺とスープがよく合います!海苔はスープの美味しいお出汁をよく吸って絶品です🥰
にぼし中華そばを頂きました。少ししょっぱい気もしましたが、とてもおいしいです。以前にもお伺いしたことがありますが…穴場と言えば穴場かもしれませんが、もっとラーメンファンに知れ渡ってもいいと思います。行って損はないお店です。
西院には有名店が色々ありますが、ぱこもその一つに数えられてもおかしくないと思います。塩ラーメンは本当に絶品。他の有名店のものより美味しいし、個人的にはNo.1レベルです。煮干しそばももちろん美味しい。そして、高井田風中華そば。これは病みつきですね。おとうさんが高齢かつ基本お一人でされているので営業は大変だと思いますが、長く続けてほしいです。もっと知られるべきお店です。そういう意味では穴場ですね。
自然の旨みを最大限に引き出している。全て無化調。うまい!単品しかないがチャーハンも絶品!実は高井田風のクオリティがめっちゃ高い!何故いつも並んでないのか不思議で仕方がない。化学調味料に慣れた人にはただ薄いだけでしかないんやろな〜。
塩ラーメンを食べに訪問。非常に美味しいラーメンでした。キャッシュレスには非対応だと思うので、現金は必須です。唐揚げも美味しかったです。今回は奥さんと卵を半分こずつしましたが、通常1個が入ってます。街中にあったら、並ぶレベルだと思います。
昔は味が薄いという印象を持っていました。気が向いて10数年ぶりに訪問。店名が変わり、ラーメンのメニューが6種類に増えている!自分が歳を重ねたからか、十分に深い味わいを感じました!混雑する店ではありませんが、ファンに末永く支えられている店なんだと思います。駐車場は店の向かい側の月極駐車場に3台分確保されています。別日に高井田風ラーメンを頂きました。私には少し塩味がきつく感じました。
極上とは名ばかりの素朴ならーめん”ぱこぱこの時から食べてみたいと思っていたがなかなか食べに行ける機会がなくて7年目でようやく食べに来れた。オススメは極上塩らーめんということで塩らーめんを頼むことにした。現金のみ。駐車場あり。◆極上塩らーめん(税込750円)を注文【麺】麺屋棣鄂さんの高加水のストレート細麺。【スープ】鶏の旨味と若干魚介の風味を感じるもコクがなく味が薄めで印象に残らない。【総評】塩元帥や鱗のように豚や鶏の出汁やコクが強くでている訳ではないからただの味が薄いラーメンなんだよな…若者には物足りない。塩ラーメンは奥が深くて難しい。
| 名前 |
らー麺創房 ぱこ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-313-8585 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:00,17:30~22:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒615-0047 京都府京都市右京区西院六反田町31−6 麻雀クラブ日本一 |
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L字型のカウンター14席のラーメン屋さんです。駐車場は道を挟んで3台分あります。今回は特製味噌らーめん(900円)をいただきました。