名店の京料理、格別の滋味!
木乃婦の特徴
四条烏丸から徒歩圏内で、三代続く元仕出しのお店です。
看板メニューのゴマ豆腐が優しく美味しい料理として好評です。
打ち水をした通路が期待感を高める、趣きある京料理屋さんです。
創業は昭和10年。御所御用達であった料理旅館「木藤」の暖簾分けを受け開業されたそうです。現在は、三代目主人である高橋拓児氏が料理長として腕を振るっていらっしゃいます。お料理、器、飲み物、それぞれのお部屋の誂え、そして、サービスのどれをとってもこれぞ京都!という感じで素晴らしく、京都に行くたびに足を運んでいます。一度、2時間で次の場所へ移動しなければいけなかったことがあるのですが、申し込んでいたコースの料理数が多かったようで、若女将がはじめにこの後の予定を確認していただき、それに合わせたタイミングで料理を出して下さり、あまりの心遣いに感動いたしました。器も年代物の清水焼や織部はじめ、素晴らしい漆器が使われており、普段なかなかそういう器で実際にお料理をいただくことができないのでとても楽しいです。コースにより器も変えていらっしゃるそうです。また、料理長がソムリエの資格をお持ちということで、ワインのセレクションもとてもよいと思います。その中に木乃婦用に作っていただいている国産ワインがあるのですが、本当にお料理によくマッチしています。お店の名物である「モウカザメのふかひれ胡麻豆腐」は3日前までの要予約ですが、特に寒い時期に身体が温まる癒しの一品です。季節ごとに訪れたいお店です。
娘の結婚式で、両家の立ち合い食事会をさせてもらいました。味はきめ細やかな京料理。私は赤だしがしょっぱくないのに感激してしまいました。何もかも美味しいと思いました。
初めての訪問😁楽しみにしてきました‼️京都のお料理は、なんと言うか京都らしい良さが滲み出てると言うか表れてるというか、大好きです‼️先付けは、栗の白和、湯葉と大徳寺麩ジュレ造り、鯛、イカ、車海老卵黄、お吸物、新丈に松茸、焼物はカマスウニ焼物、とどれも美味しく頂きました‼️ありがとうございます😊ご馳走様でした‼️
私のようなものが伺えるお店ではありませんが仕事関係で食事させて頂きました。雰囲気も味もとても素晴らしいお店ですね。高級な食材の創作料理って感じでとても楽しく頂くことができました。
四条烏丸から徒歩圏内(新町仏光寺下がる)にある三代続く元は仕出しのお店で味には定評があります。立派な店構えですが、女将が三つ指で出迎えるような堅苦しさはなく、かと言ってカジュアルなこともなく、ちょっといい昼食から各種宴席、仕出しまでこなされています。最近は一休.comからも予約可能になりました。かなりの奥行きがあり、大小個室から広間までキャパはこの付近では最大と思われます。料理も良いのですが器も良いので、和食器が好きなかたにもお薦めです。一休.comからの予約より、少し緊張しますが電話で直接予約されたほうがよいかと思います。
ある出来事の詫びで、食事会の帰りにお店より持たせて頂いた瓶詰めの佃煮のお品ですが、消費期限がどこにも書いてございません。誰かお分かりの方がおられましたら、アンサー下さいませんか。
夜のコースをいただきました。一品一品、手が掛かっていて、どれも絶品でした。特にスペシャリテのフカヒレと胡麻豆腐のお鍋には感動を覚えました。デザートも手がこんでいて、さすがでした‼️京料理の伝統と、新しいものへの挑戦が見事に調和したコースでした。
最高のお料理とおもてなしでした!お誕生日会として寄せて頂きました。伝統ある入口からはじまり、個室に案内されました。京都の和が感じられ、やさしさ溢れ清潔感のあるお部屋でした。どのお料理も料理長の想いが伝わり楽しくいただくことができました。次はどんなお料理がいただけるのかとワクワクもいたしました。また機会があれば寄せて頂きたく思います。
初めてお店に行きました☺️素晴らしい!👋😃✨接待、お料理等々、これこそ「おもてなし」すてきなお店ですよ❤️ちょっとお値段高めですが。生きているうち一度は訪れて欲しいです☺️
| 名前 |
木乃婦 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-352-0001 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~15:00,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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やはり名店。まえからいきたかったが、なかなかいけずにようやく来店。きのぶさんチョイスワインで料理を堪能ー、やはり全部美味いー。さしみ、土瓶蒸し、すぎやきの香りからのあなご、めちゃ美味い、なべものにごはん、みずもの。やはり名店!ごちそうさまでした〜、めちゃ美味かったです!