本格フレンチで誕生日祝う。
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フランス料理 ボーセジュールの特徴
本格的なフランス料理が楽しめる特別な場所です。
アニバーサリーや誕生日祝いにピッタリのレストランです。
大津プリンスホテル38Fからの素敵な眺めが魅力的です。
ロケーションもコスパも最高！おもてなしが一流の素敵なレストランでした。息子の誕生日ディナーに利用しました。びわ湖を一望できるロケーションが抜群で、お料理も華やかでどれも本当に美味しかったです。ホテルのフランス料理ですが、お値段は決して高すぎず、利用しやすいのも嬉しいポイントです。（お食事をすると駐車場代も無料になりました）担当してくださったお姉さんの接客がプロフェッショナルでとにかく素晴らしく、シェフや他のスタッフの方々もみなさんスマートで丁寧な対応でした。一流のサービスのおかげで、最高の誕生日の思い出ができました。居心地が良くて最後まで気分良く過ごせたので、ぜひまたリピートしたいお気に入りのお店になりました。
かつてプリンスホテルのフランス料理といえば「ボーセジュール」の名が思い出されます。私が初めて利用したお店は横浜・磯子にあった横浜プリンスホテル。今はもう存在しないその場所で、供された料理のおいしさに驚かされた日のことを、今も鮮やかに覚えています。あれから三十年の歳月が流れました。「ボーセジュール」と呼ばれるレストランは、いまや軽井沢と大津の二か所を残すのみとなり、多くは姿や名を変えてしまいました。本日、久方ぶりにその名を冠するレストランを訪ねました。クラシカルなフランス料理が次々と運ばれ、ひと口ごとに過去の記憶と新たな驚きとが重なり合います。耳にしたところによれば、こちらのシェフはフランスで開かれた世界大会で第二位に輝いた腕前とのこと。ほかのお客様も感嘆の声をもらしており、往時を知る者として、家の近くに名店が存在することを大変喜ばしく思います。
⭐️本格的なフランス料理レストランです。前菜から近江牛のステーキまでとても洗練されたお味でした。🍽今日のコース1️⃣⭐️Amuse- boucheアミューズ・ブーシュ “胡瓜とオクラのバミセリ仕立て 紫蘇の香り からすみ風味“2️⃣⭐️Flan de jambon cru Jardinièreエピス香る生ハムのフラン 野菜と果実のジャルディニエール風3️⃣⭐️Ajillo au Yaheitougarashi.フランス産エスカルゴと真蛸のアヒージョ 弥平とうがらしの刺激4️⃣⭐️Pavé de bar cuit aux aromates,sur ratatouille.鱸の香草焼き アーティチョークと茄子の軽い煮込み ピストーとレモングラス香るトマトベルジュ5️⃣⭐️Rôti d' agneau et frit de pomme de terre, Sauce vin rouge au genièvre.仔羊背肉の低温ロティポム・フリット添え ジュニエーブルの赤ワインソース6️⃣⭐️Risotto de Mizukagami近江米“みずかがみ”とブルーチーズのリゾット.7️⃣⭐️Compote de pêche à la menthe verte, Avec glace de foromage blanc.桃のコンポート ミントのアロマ フロマージュブランのグラスとともに❤️ボー セジュール美味しい料理とお酒を頂けたり、特別なおもてなしもして頂けたり、特別な場所です。おすすめ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
久しぶりのフレンチで、とても美味いのはもちろん、ゆったりとした時間をすごせました。予約時に娘が誕生日で成人という節目でこちらを利用することを軽く話していただけでしたが、当日おめでとうございますとお声かけいただいてとても嬉しかったです。またこちらからの景色が綺麗ですよといった案内や、家族写真もたくさん撮っていただきました。娘も良い体験ができたことと思います♪また家族で行きたい場所のひとつです。ランチでも美味しくゆっくりすごせるので、記念日だけでなくまた行きます♪良い思い出をいただきありがとうございました。
誕生日に行きました。ソムリエが何名か居ました。丁寧にワインの説明をしてくださりました。料理も美味しかったです。また行きたいです。
本格的なフランス料理レストランです。前菜から近江牛のステーキまでとても洗練されたお味でした。
アニバーサリーで行かせていただきます。美味しい料理とお酒を頂けたり、特別なおもてなしもして頂けたり、特別な場所です。
本当に素敵なひとときをありがとうございました！ワインもオードブルもメインの近江牛ステーキもサプライズで出していただいたケーキも景色も従業員の方の対応も最高としか言いようがありません！！一年に一度くらいは行きたいと思いました！値段以上の値打ちがあります。
娘の誕生日祝いに伺わせていただきました。急なお願いにもかかわらず、とても丁寧な対応と心のこもった接客をしていただきました。皆様の笑顔が嬉しかったです。また来させて頂きます。ありがとうございました。
| 名前 |
フランス料理 ボーセジュール |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
077-521-5522 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:30～21:00 |
| HP |
https://www.princehotels.co.jp/otsu/restaurant/beauxsejours/ |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒520-0801 滋賀県大津市におの浜４丁目７−７ びわ湖大津プリンスホテル 38F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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近江牛ステーキコースをいただきました。お店の雰囲気が落ち着いていてステータスの高さを感じました。どれも、手が込んでて素晴らしい味わいでした。美味しいだけでは表現出来ない物ですね。視覚、嗅覚、味覚、感覚と楽しめました✨️大津プリンスホテルのボーセジュールならではの素敵な食事タイムでした✨️気持ちが高揚しました。また、来たいと思ってます！！